Выпуск | Название | |
№ 2 (2010) | Биологическое значение каротиноидов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н.А. Голубкина, О.Н. Пышная, Н.В. Бондарева | ||
"... The review surveyed the carotenoids in vegetables, factors affecting their accumulation ..." | ||
№ 1 (2021) | Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Голубкина, Г. А. Химич, М. С. Антошкина, У. Д. Плотникова, С. М. Надежкин, И. Б. Коротцева | ||
"... Relevance. Pumpkin is one of the most important source of carotenoids for humans: β- and α ..." | ||
№ 5 (2017) | Количественная тонкослойная хроматография в оценке каротиноидного состава томата Solanum lycopersicum | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Голубкина, А. В. Молчанова, М. М. Тареева, О. Г. Бабак, Н. А. Некрашевич, И. Ю. Кондратьева | ||
"... to be the basis of tomato selection. Among known methods of identification and carotenoid content determination ..." | ||
№ 1 (2021) | Влияние светодиодного освещения на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Никонович, Ю. В. Трофимов, М. И. Баркун | ||
"... composition had mainly an inhibitory effect on the biosynthesis of chlorophylls and carotenoids in the leaf ..." | ||
№ 4 (2016) | СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИФЕНОЛОВ, АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ, КАРОТИНОИДОВ И АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ CAPSICUM CHINENSE JACQ. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, А. А. Байков, А. А. Матюкина | ||
"... , phenolic compounds, carotenoids, and occupies a significant place in the cooking of many peoples ..." | ||
№ 3 (2022) | Влияние добавки муки из корнеклубней сортов батата (Ipomoea batatas Lam.) с окрашенной мякотью на хлебопекарные и потребительские качества пшеничного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Бобков, М. Н. Полякова, А. А. Мелешин, И. Н. Ворончихина | ||
"... of sweet potato (Purple 1 - anthocyanin and Beauregard – carotenoids). Results. It has been established ..." | ||
№ 6 (2022) | Влияние дозаривания на биохимические показатели плодов томата (Solanum lycopersicum L.) оранжевой окраски | Аннотация похожие документы |
И. Ю. Кондратьева, А. В. Молчанова | ||
"... to the significant content of water-soluble antioxidants (such as ascorbic acid), but also carotenoids ..." | ||
№ 2 (2024) | Биохимические параметры плодов томата (Solanum lycopersicum L.) розовой окраски: зрелых и после закладки на хранение | Аннотация похожие документы |
А. В. Молчанова, И. Ю. Кондратьева | ||
"... acidity, monosaccharides, polyphenols and carotenoids. Results. The breeding accession F4 (Lotos x Z6 ..." | ||
№ 5 (2020) | Создание высоколикопиновых гибридов томата для теплиц с использованием традиционных методов селекции и молекулярных маркеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Игнатова, О. Г. Бабак, С. Ф. Багирова | ||
"... and induced mutations was used to increase carotenoid levels (og and hp) and improve fruit technological ..." | ||
№ 4 (2018) | ОБОГАЩЕНИЕ ЧЕРЕМШИ СЕЛЕНОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Д. З. Карузо | ||
"... , каротиноидов, двукратному возрастанию содержания полифенолов и уровня антиоксидантной активности и увеличению ..." | ||
№ 2 (2016) | АДАПТИВНОСТЬ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА МОРКОВИ СТОЛОВОЙ ГЕНОФОНДА ВНИИССОК И ФОНЫ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЕЁ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Г. Добруцкая, А. М. Смирнова, А. В. Молчанова | ||
"... for consistent high quality of product.The sources of high potential of such traits as the “total carotenoid ..." | ||
№ 1 (2019) | ЦВЕТКИ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ КАК ИСТОЧНИК АНТИОКСИДАНТОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩУ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова, М. И. Иванова | ||
"... and carotenoids concentration decreased gradually . In full disclosure of the flower phase of the content ..." | ||
№ 6 (2023) | Питательные и биологически активные соединения капусты краснокочанной | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Артемьева, А. Е. Соловьева | ||
"... , carotenoids, phenolic acids expressed in gallic acid equivalents, as well as the level of antioxidant activity ..." | ||
№ 3 (2016) | СОДЕРЖАНИЕ И ПИГМЕНТНЫЙ СОСТАВ АВТОТРОФНОЙ И ГЕТЕРОТРОФНОЙ ТКАНИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА ВИДА A. TRICOLOR L. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, А. А. Байков, С. Ю. Платонова, Е. М. Гинс | ||
"... was a comparative studying of the pigments content: amaranthine, chlorophyll a and b, carotenoids in the cauline ..." | ||
№ 4 (2016) | ЛИКОПИН И β-КАРОТИН ТОМАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ю. Кондратьева, Н. А. Голубкина | ||
"... C and polyphenols but also the carotenoids and the fat soluble antioxidants. Lycopene and beta ..." | ||
№ 6 (2018) | ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В СЕЛЕКЦИИ ЛУКОВ НА ЗЕЛЕНЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Гинс, А. Ф. Агафонов, В. К. Гинс, А. А. Байков, В. С. Романов, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс | ||
"... , chlorophylls and secondary metabolites: carotenoids, phenolic compounds. At the same time, their quantity ..." | ||
№ 2 (2017) | МОРФОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЯГОД ФИЗАЛИСА ПУШИСТОГО (PHYSALIS PUBESCENS L.) В УМЕРЕННОМ КЛИМАТЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Мамедов, М. Р. Енгалычев, Е. А. Джос | ||
"... to polyphenols, carotenoids that give orange color, also contain moderate quantity of vitamin C. Moreover ..." | ||
№ 1 (2018) | ГАРМОНИЯ ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ И АРОМАТНОГО ЖГУЧЕГО ВКУСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, Я. П. Тукусер | ||
"... content of carotenoids, capsaicinoids and ascorbic acid. These varieties belong to the species C. chinense ..." | ||
№ 4 (2022) | Сравнительная оценка биохимических показателей и минерального состава плодов Cucurbita ficifolia, C. maxima и C. moschata | Аннотация похожие документы |
А. В. Гончаров, Н. А. Голубкина, В. Ф. Пивоваров, И. Н. Гаспарян, Д. Карузо | ||
"... .906; 0.939 and 0.974 respectively) and P-Cu (r=0.968). Despite C. ficifolia, does not contain carotenoids ..." | ||
0 - 0 из 34 результатов | > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)