Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Научный рецензируемый журнал «Овощи России»

Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов.

Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др. 

Журнал принимает материалы от аспирантов, соискателей, докторантов, отечественных, так и зарубежных ученых, селекционеров, агрономов, других специалистов и экспертов, работающих в области сельского хозяйства, а также других смежных областей.

Журнал принимает к публикации оригинальные статьи, включающие результаты фундаментальных исследований, направленные на изучение общебиологических процессов с целью улучшения существующих и разработки новых технологий селекции, семеноводства овощных культур, лекции и обзоры литературы по широкому спектру вопросов, а также результаты научных экспериментальных фундаментальных и практических исследований. В журнале могут быть опубликованы достоверные, обоснованные материалы, имеющие научное и практическое значение, отличающиеся актуальностью и новизной, способствующие повышению эффективности науки и производства.

Состав редакционной коллегии журнала включает более 30 членов – докторов наук из ведущих научных учреждений России, а также ученых из стран зарубежья: Азербайджанской республики, Республики Беларусь, Болгарии, Республики Молдова, Индии, Италии, Польши, Турции, Узбекистана.

Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (Перечень ВАК, 29.12.2015 г.).

С 2016 года журнал включен в базу данных AGRIS (Agricultural Research Information System) - Международная информационная система по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям.

Журнал «Овощи России» теперь можно также найти в базах данных компании EBSCO Publishing на платформе EBSCOhost. EBSCO Publishing является ведущим мировым агрегатором научных и популярных изданий, а также электронных и аудио книг.

Текущий выпуск

№ 3 (2024)
Скачать выпуск PDF

СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО И БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ 

5-17 36
Аннотация

Актуальность. От состояния агропромышленного комплекса России зависит национальная безопасность страны, т.к. он обеспечивает население высококачественной с.-х. продукцией и сырьем, что сказывается на государственном суверенитете. По мнению некоторых аналитиков, в товарном овощеводстве ежегодно около 80% посевных площадей засевается импортными сортами и гибридами, что является уязвимым местом в обеспечении независимости отрасли и конкурентоспособности страны. Укрепление технологического суверенитета овощеводства является одним из приоритетов государственной аграрной политики, а также основным направлением деятельности научных организаций и частных компаний.

Результаты. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства" (ФГБНУ ФНЦО) является крупным научным центром отрасли, который своими селекционными достижениями может конкурировать с иностранными компаниями. В статье показана лидирующая позиция в селекции овощных и бахчевых культур ФГБНУ ФНЦО, в котором активно ведутся исследования по частной генетике, биотехнологии, способствующих ускорению селекционного процесса; создаются сорта и гибриды, сочетающие стабильно высокую продуктивность, скороспелость, устойчивость к биотическим и абиотическим стрессорам, высокое качество продукции с оптимальным содержанием биологически активных веществ для получения потенциального сырья и продуктов функционального действия; осуществляется разработка ресурсосберегающих, экологически безопасных, высокоточных технологий возделывания овощных и бахчевых культур, учитывающих видовые и сортовые особенности, а также научных основ и практических рекомендаций производства оригинальных семян с учетом зональной специфики. Однако существуют проблемы, препятствующие внедрению селекционных достижений: возросшая стоимость при регистрации селекционных достижений в Государственный реестр селекционных достижений РФ, бюрократические сложности при их апробации, возникшие у селекционеров после принятия нового закона «О Семеноводстве». В качестве решения проблем семеноводства курирующими отрасль овощеводства Министерствами запущена подпрограмма «Развитие селекции и семеноводства овощных культур», которая нацелена на увеличение производства отечественных конкурентоспособных семян и объединяет государство, науку и бизнес.

18-23 32
Аннотация

Актуальность. В связи с развитием в стране промышленной гидропоники возникла необходимость создания целевых сортов и гибридов F1 редиса для салатных линий, которые предъявляют особые требования. Сорта должны быть урожайными, раннеспелыми и теневыносливыми с округлой формой корнеплода и небольшой компактной листовой розеткой, устойчивыми к преждевременному стеблеобразованию (стеблеванию). Корнеплоды должны быть сочными, плотными, без пустот и горечи, а также с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и других БАВ и низким накоплением поллютантов.

Материалом для исследований являлись селекционные образцы редиса, созданные в лаборатории селекции и семеноводства столовых корнеплодов ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Оценку перспективного селекционного материала проводили в рассадном отделении теплицы Ришель и в производственных условиях ООО «Московский» по принятым в ФНЦО методикам.

По результатам оценки выделен перспективный выровненный материал, адаптированный к условиям салатных линий, как по комплексу признаков, так и по отдельным направлениям селекции: №81 с высокой урожайностью и товарностью, обладающий крупными красными корнеплодами округло-овальной формы и небольшой листовой розеткой, №83 – с крупными корнеплодами, небольшой листовой розеткой и устойчивостью к цветушности, №80 – генисточник высокой устойчивости к цветушности (3,6%) в сочетании с товарностью и небольшой листовой розеткой. Выделены генисточники высокого содержания сухого вещества – голландский гибрид F1 Глоритет, моносахаров – образец № 83, аскорбиновой кислоты – №№ 76, 81, 82,

84, высокого содержания витамина «С» и моносахаров в корнеплодах – №76. В производственных условиях ООО «Московский» выделились три перспективных образца редиса с урожайностью более 2200 г с 1 м2 и товарностью 93,9-96,8%, отличающихся крупными округлыми корнеплодами красной окраски, небольшой листовой розеткой и тонким осевым корешком.

24-29 22
Аннотация

Актуальность. Инновации в современных тепличных комплексах вызывают необходимость создания для них новых технологичных гибридов огурца, важной составной частью которых является комплексная их оценка в производственных условиях.

Материалы и методика. В 2023 году в Крымском СЦ “Гавриш” (Краснодарский край) были заложены опыты с 9 новыми партенокарпическими гибридами огурца F1 гладкого типа в 2-х повторностях по 10 растений в каждой. Гибриды выращивали в зимней теплице условиях светокультуры зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах. Технология выращивания культуры выдержана в соответствии с требованиями принятыми в V световой зоне. Оценку хозяйственно ценных признаков проводили согласно общепринятых методик.

Результаты. Установлены ранняя и общая урожайность, товарность выращенных гибридов в двух культурооборотах, степени их устойчивости к настоящей мучнистой росе и адаптивности выращивания в культурооборотах. Проведена сравнительная оценка потенциала новых гибридов с общепринятым в регионе аналогом F1 Мева.

Выводы. Новые партенокарпические гладкоплодные гибриды огурца ГК “Гавриш” F1 Метренг, Модель 4560/19, Модель 166/20 могут выступать в качестве импорт замещения.

30-35 21
Аннотация

Актуальность. Картофель – одна из востребованных сельскохозяйственных культур в России. Уникальный химический состав характеризует картофель как ценный продукт питания в рационе населения. Одним из важных факторов повышения и стабильности урожайности картофеля является подбор оптимального сортимента для каждого региона РФ. Поэтому в производстве должны применяться сорта наиболее адаптированные к местным условиям произрастания. Мировая коллекция картофеля позволяет разрешать разнообразные вопросы современной селекции, таких как: скороспелость, устойчивость клубней к различным заболеваниям, качества семенного материала, адаптации к климатическим стрессам, истории и систематики. Изучение и оценка новых селекционных сортов картофеля даёт возможность выделить перспективный исходный материал для создания будущих сортов, пригодных для возделывания в северных районах страны.

Цель данного исследования – дать характеристику изученным образцам картофеля в условиях экстремального климата.

Материал и методика. В 2013-2023 годах на опытном поле филиала Полярная опытная станция ВИР по основным биологическим и хозяйственно-ценным признакам было изучено 543 образца картофеля из Мировой коллекции ВИР. Для всесторонней оценки сортов по основным хозяйственно-биологическим признакам провели фенологические наблюдения, учитывали урожай при ранней и окончательной уборке, включая структуру урожая. В полевых условиях и при хранении провели визуальную оценку заболеваний. В лабораторных условиях определяли крахмал. Все основные учеты выполнены согласно методике ВИР.

Результаты и обсуждение. За годы исследования выделено 15 сортов картофеля с лучшими характеристиками хозяйственно ценных признаков. По результатам окончательной уборки стабильную урожайность показали 6 сортов – Фаворит, Метеор, Текес, Северный, Гусар, Брусничка. Продуктивность этих сортов составила 1034-1409 г/куст.

САДОВОДСТВО, ОВОЩЕВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ 

36-44 22
Аннотация

Актуальность. Кипрей является эклогически пластичным видом, не требующим высокого плодородия, и широко распространён на территории России. Многочисленные фитохимические исследования сырья кипрея показали, что он содержит обширный перечень фармакологически значимых соединений, накапливающихся как в результате первичного, так и вторичного метаболизма. Важнейшей группой, образованной в результате вторичного метаболизма, являются полифенолы, представленные флавоноидами, фенольными кислотами и эллаготаннинами (в т.ч. энотеин B), которые могут составлять до 15% сырья (листа).

Цель – выявление вариабельности и взаимосвязей между содержанием различных групп фенольных соединений в сырье кипрея узколистного в зависимости от экологических условий произрастания.

Методы и материалы. В работе на первом этапе был применен картографический метод. Исследованы образцы кипрея из 27 точек. Образцы были собраны на различных по экологии участках Московской, Калужской и Ярославской областей. Фенольные соединения определяли в сухом сырье в водно-спиртовой вытяжке с помощью спектрофотометра: флавоноиды в пересчёте на рутин, а дубильные вещества и сумму фенольных соединений с реактивом Фолина-Чокальтеу в пересчёте на галловую кислоту.

Результаты. Получены данные количественного содержания полифенолов, дубильных веществ и флавоноидов в сырье кипрея узколистного, собранного в различных эколого-почвенных условиях. Проведено сопоставление полученных данных путём корреляционного анализа. В результате анализа на содержание суммы фенольных соединений образцов сырья кипрея узколистного, произраставшего в разных почвенных и экологических условиях, выявлено, что в большинстве образцов содержание этой группы соединений колебалась от 9 до 11%, содержание флавоноидов в листьях укладывалось в диапазон значений 2,5-3,5%, а содержание дубильных веществ – 5,0-6,5%. Обнаружена тесная корреляция между содержанием суммы фенольных соединений и дубильными веществами (R=0,972), что косвенно указывает на большую вариабельность интенсивности биосинтеза вторичных метаболитов по шикиматному пути в растении кипрея узколистного и ведущей роли локальных условий мест произрастания.

45-52 21
Аннотация

Актуальность. Светодиодные источники облучения растений, превосходя уровень натриевых источников света по энергоэффективности, превосходят их и по возможности оптимизации спектральных характеристик. Поэтому вопрос более широкого использования светодиодных источников света при выращивании растений в условиях светокультуры актуален. Обладая существенно большей эффективностью, в сравнении с натриевыми лампами высокого давления, светодиоды вызывают большой интерес у тепличников. Однако, для успешного применения этих новых источников света нужны новые подходы. А главное в том, что нельзя широко использовать светодиодные источники облучения растений без изменения технологии выращивания овощных культур в защищенном грунте, без внедрения новых, специально созданных гибридов. А прямая замена натриевых источников света на светодиодные не имеет смысла.

Методы. Исследования проводили в современной теплице в контролируемых условиях реальной светокультуры при выращивании среднеплодного томата F1Боунтис (DRS). Площадь учетной делянки составила 326 м2. Для фенологических наблюдений и учета урожая в центре учетной делянки выделены участки с одинаковым количеством растений, оставив по краям защитные полосы в один ряд растений. Установленная мощность освещения – 200 Вт/м2. Источником света служили натриевые лампы высокого давления ДНаЗ/Reflux 600W 400V с светильником ЖСП25 Рефлакс с ЭПРА, а также светодиодный тепличный светильник 680W 400V.

Результаты. При использовании гибридной системы суммарная освещенность в области ФАР выше на 40%, по сравнению с натриевой системой освещения и следовало бы ожидать, что и урожайность культуры томата изменится соответственно. В целом за весь период проведения эксперимента урожайность в условиях гибридного освещения была выше всего на 3 кг/м2 или 5,5% и составила 58,3 кг/м2, а при натриевой системе – 55,2 кг/м2. При этом в условиях гибридной системы освещения рост растений несколько отставал от контроля: длина главного стебля – на 15%, количество заложившихся листьев и их средняя длина на 3%, количество сформировавшихся соцветий – на 5%, толщина листовой пластинки – на 20%.

Заключение. Увеличение освещенности не всегда приводит к аналогичному повышению урожайности. Для растений важен не просто свет, важно правильно оценивать его продуктивность и спектральный состав. Проблема оценки освещенности с учетом реального взаимодействия света с растением существует и ее надо решать.

53-58 28
Аннотация

Актуальность. Фертигация – внесение удобрений, при котором питательные вещества растворяются в воде для полива. Этот метод является актуальным при выращивании баклажана в условиях Ростовской области, позволяя эффективно использовать удобрения, так как питательные вещества попадают непосредственно в корни растений, что исключает их потери на испарение или выветривание. При фертигации нет необходимости проводить отдельные процедуры по внесению удобрений и поливу, операции объединяются в одну, что сокращает время и затраты. Ростовская область характеризуется переменными климатическими условиями, включая засуху и сильные ветры. Фертигация обеспечивает равномерное и постоянное питание растений, позволяя им лучше адаптироваться к погодным условиям, может способствовать увеличению урожайности благодаря оптимизации условий роста и развития растений.

Материал и методика. В условиях Ростовской области, на обыкновенных тяжелосуглинистых чернозёмах проведены исследования по выращиванию баклажана на разных фонах основного внесения минеральных удобрений в расчетных дозах перед посадкой и с применением корневых подкормок комплексными удобрениями с микроэлементами с поливом (фертигация), а также листовых подкормок органоминеральным удобрением Арксойл в течение вегетации.

Результаты. Выявлено, что минеральные удобрения и подкормки ускоряли рост и развитие растений, и в лучшем варианте повышение показателей было в 2 раза выше по сравнению с контролем, при этом существенно увеличивалась высота главного стебля, число боковых побегов и количество завязей на растении, а также средняя масса плода, что и обеспечило повышение продуктивности растений. Совместное применение основного удобрения и комплексных растворимых удобрений в системе капельного орошения позволило существенно увеличить продуктивность растений и довести урожайность до 77,82 т/га. Внесение высоких доз удобрений в сочетании с фертигацией водорастворимыми удобрениями фактически не оказали влияния на качество плодов. Содержание сухого вещества и нитратов оставалось на оптимальном уровне.

59-65 21
Аннотация

Актуальность. Приоритетным направлением в овощеводстве является научно обоснованное применение видов и доз микроудобрений, позволяющих повысить урожайность плодов арбуза, улучшить их качество. В связи с появлением в настоящее время на рынке большого количества различных видов удобрений необходим правильный выбор и их изучение в оптимальных дозах для выращивания качественной бахчевой продукции.

Материалы и методика. Объекты исследований – сорта арбуза столового Метеор, Землянин, Холодок и препараты: хелат железа, хелат цинка, Акварин овощной. Изучены варианты с применением данных удобрений для двукратной некорневой обработки растений во время вегетации. Исследования проведены в течение 2019-2021 годов на Быковской бахчевой селекционной опытной станции.

Результаты. В процессе изучения установлен положительный эффект испытанных препаратов на количественные и качественные показатели продукции. В результате некорневых обработок растений во всех вариантах урожайность превышала контрольный вариант (без обработок). Сравнительный анализ биохимических данных показал, что содержание сухого вещества находилось на достаточно высоком уровне. В результате применения препарата хелат цинка у сортов Метеор и Холодок содержание сухого вещества увеличилось на 0,4%. Аналогичное увеличение показателя получено при применении препарата Акварин овощной на сортах Землянин и Холодок. Содержание общего сахара у сортов Метеор и Холодок находилось выше контроля (без обработок), а у сорта Землянин – на уровне контроля. Содержание фруктозы в испытываемых вариантах на всех сортах превышало контроль. В результате применения водорастворимых удобрений для обработки растений содержание аскорбиновой кислоты увеличилось в вариантах с обработкой у сорта Метеор – на 1-1,5 мг%, у сорта Землянин – на 0,8-1,1 мг%, у сорта Холодок – на 0,1-0,7 мг% по сравнению с контролем (без обработок). Показатели нитратов в плодах арбуза столового разных сроков созревания не превышали ПДК (60 мг/кг).

66-71 30
Аннотация

Актуальность. Урожайность плодов и семян арбуза зависит от многих факторов, одним из которых является фитосанитарное состояние посевов. Погодные условия вегетационного периода в начале цветения способствовали инфицированию растений бактериозом и альтернариозом.

Материал и методы. Эксперименты проводили в центральной зоне Краснодарского края в отделе овощекартофелеводства ФГБНУ «ФНЦ риса» на семеноводческом участке арбуза сорта Ница. Работу проводили в соответствии с общепринятыми методиками. Получены результаты по применению фунгицидов Метабактерин, СП и Плантарел, ВР на семеноводческих посевах арбуза сорта Ница.

Результаты. Двукратная обработка препаратами значительно ограничила распространение и повреждение растений бактериозом и альтернариозом. Фитотоксичность Плантарела, ВР для вредоносных патогенов была выше, чем у Метабактерина, СП, что отразилось в прибавке урожайности плодов – на 7,8 т/га, товарности плодов – на 8 % и урожайности семян – на 57 кг/га больше, в сравнении с контрольным вариантом. Влияние обработки растений арбуза Метабактерином, СП на показатели урожайности менее значительные в сравнении с Плантарелом, ВР, но выше, чем в контрольном варианте. Собрано плодов на 4,2 т/га больше с выходом товарных плодов на 5% выше, и урожайность семян выше на 5 кг/га, чем с растений арбуза без проведения защитных мероприятий. Применение препаратов способствовало сохранению большего количества растений в вариантах (в сравнении с контролем), и обеспечило высокое накопление сухого растворимого вещества в мякоти плодов. Бактериологический и микологический анализы показали, что на семенах из плодов с растений, обработанных Плантарелом, ВР и Метабактерином, СП, нет патогенной микрофлоры. Оба препарата обладают ростостимулирующим действием. Замачивание семян перед посевом в растворе препаратов способствовало получению дружных всходов на три дня раньше, чем при замачивании в воде.

72-78 24
Аннотация

Актуальность, цель исследований – совершенствование элементов зональной агротехнологии возделывания нового сорта перца сладкого Зарница, изучение возможности повышения продуктивности и снижения производственных затрат при его семеноводстве за счет использования безрассадного способа выращивания и применения регулятора роста растений Циркон, Р.

Методика. Экспериментальные исследования проводили на опытном поле ВНИИООБ – филиала ФГБНУ «ПАФНЦ РАН» (Астраханская область) в 2022-2023 годах. Закладку полевого опыта и проведение учетов и наблюдений в опыте выполняли в соответствии с общепринятыми методиками.

Результаты. Установлено, что при безрассадном способе выращивания перца сладкого период от всходов до начала сбора плодов был на 12 суток короче. Растения перца сладкого при рассадном способе в фазу плодообразования имели преимущества по высоте растений на 9,3%, количеству боковых побегов на 21,2%, массе листьев на 7,0%, средней массе плода на 6,1%. Наибольшая урожайность, в среднем 31,6 т/га, получена при рассадном способе выращивания. При посеве семенами в грунт она была ниже на 3,8%. Замена рассадного способа выращивания на безрассадный способствовала снижению производственных затрат на 74,7 тыс. руб./га, себестоимости продукции – на 1,9 тыс. руб./т, рентабельности производства – в 1,2 раза, за счет экономии трудовых ресурсов и оборотных средств на выращивание и высадку рассады. Однократная обработка регулятором роста растений Циркон, Р (30 мл/га) в начале цветения способствовала достоверному увеличению биометрических показателей растений по высоте на 12,2%, количеству боковых побегов на 30,8%, массе листьев на 14,3% и урожайности на 2,4 т/га (7,9%), в сравнении с вариантом без обработки (30,4 т/га), увеличению содержания сахаров на 0,2%, витамина С на 4 мг% и выходу семян на 9 кг/га (8,7%). Посевные качества семян перца сладкого во всех вариантах опыта соответствовали кондиционным требованиям и составляли по всхожести 94-95%, по энергии прорастания 92-94%. Наибольший уровень рентабельности – 204,9% получен с применением регулятора роста растений Циркон, в контрольном варианте он был ниже на 14,4%.

79-84 31
Аннотация

Актуальность. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) является важной эфирномасличной культурой. Обеспечение фармацевтической промышленности сырьем шалфея лекарственного в полном объеме возможно за счет расширения производственных площадей и наличием максимального количества высококачественного посевного материала новых перспективных сортов.

Материал и методика исследований. В условиях Северо-Кавказского филиала ВИЛАР в 2019-

2022 годах на посадках шалфея сорта Фиолетовый аромат II года вегетации путем постановки мелкоделяночных опытов были проведены исследования по изучению системного применения органоминерального удобрения – ЭкоФус и росторегуляторов разного механизма действия – Циркон, Эпин-экстра, ретарданта Харди для повышения семенной продуктивности и качества семян. Площадь опытных делянок составляла 12 м2. Обрaботку ЭкоФусом проводили в начале отрaстания, биорегуляторaми – в фaзу бутoнизации. Расход рабочего раствора – 300 л/га. Контрольные варианты лекарственных культур обрабатывали водой.

Результаты. Применение ЭкоФуса в фазу отрастания способствовало активизации интенсивности процесса фотосинтеза и увеличения накопления пластических веществ, что позволило растениям в более ранние сроки перейти в генеративную фазу, фаза бутонизации наступила на 2-3 суток раньше, чем в контроле. Последующая обработка бутонизирующих растений регуляторами роста привела к более раннему и дружному их цветению, время созревания семян сократилось на 3-4 суток. Наибольшая эффективность наблюдалась на вариантах совместного применения ЭкоФуса с Цирконом или Харди, где увеличивалось количество соцветий на растениях, завязываемость семян и семенная продуктивность повышалась на 37-42%, улучшалось и качество семян – масса 1000 семян увеличилась на 9-10% и всхожесть – на 6-7%.

АГРОХИМИЯ, АГРОПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЗАЩИТА И КАРАНТИН РАСТЕНИЙ 

85-89 25
Аннотация

Актуальность. В статье представлена информация об активно распространяющихся потенциальных вредителях сельскохозяйственных культур в Центральном регионе РФ – слизнях и улитках – беспозвоночных животных, относящиеся к роду брюхоногих моллюсков. Вредоносность названных вредителей проявляется в уменьшении размера урожая, снижении его качества, потери товарного вид и лежкости плодов. Наиболее серьезно в этом плане страдают посадки капусты, салата, гороха, репы, картофеля и огурцов. Улитки и слизни могут служить источником инфекционных заболеваний, с вырабатываемой их телами слизью часто переносятся различные споры грибов, бактерии и паразитирующие гельминты, зачастую представляющие угрозу здоровью людей и домашних животных.

Материал и методы. Проведены визуальные учеты с целью определения численности вредителя в полевых условиях и на прилежащей территории в условиях Московской области (Люберецкий городской округ). Исследования проводили в соответствии с официальными утвержденными методиками. Проанализированы данные по видовому составу вредителей. Рассмотрена возможность активной вредоносной деятельности и потенциальной угрозы брюхоногих моллюсков в условиях изменяющегося климата и их адаптации в условиях Центрального региона РФ.

Результаты. По результатам проведенных исследований было установлено, что на огородах и ЛПХ чаще всего встречаются виноградная улитка и пашенный слизень, на картофельных посадках – полевой (пашенный слизень). Даны рекомендации по борьбе с слизнями и улитками в частном секторе и фермерских хозяйствах.

90-95 28
Аннотация

Актуальность. Ризосферные ассоциативные бактерии, размножаясь на корневых выделениях, обеспечивают поставку растению всего комплекса необходимых питательных веществ из почвы и способствуют повышению урожайности. Целью исследований являлось выявление целесообразности и эффективности применения бактериальных препаратов, оптимизация норм и сроков их внесения при возделывании лука репчатого в однолетней культуре на аллювиальных луговых почвах Нечернозёмной зоны.

Материалы и методы. Полевые опыты были проведены на опытном поле ВНИИО на площади 1000 м2 в 2021-2023 годах. Были использованы препараты, предоставленные ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственной микробиологии» (ФГБНУ ВНИИСХМ) (г. Санкт-Петербург): БисолбиПлант BIS88 (штамм Bacillus pumilis); N40 – Экспериментальный штамм (Paenibacillus xylanexedens) – бациллярный азотфиксатор; V514 – Экспериментальный штамм (Bacillus megaterium) – бациллярный стимулятор мобилизации почвенных фосфатов и фосфора из минеральных удобрений. Решали следующие задачи по годам: 2021 год – комплексное применение биопрепаратов при нормах внесения, л/га: 0,0; 10,0; 20,0; 40,0; 2022 год – внесение биопрепаратов в вариантах: контроль, контроль+BIS88 (1+1) л/га, контроль + BIS88 (1+1) л/га + N40 (1+1) л/га + V514 (1+1) л/га; 2023 год – варианты: BIS88 (0,5+0,5) л/га + N40 (0,5+0,5) л/га + V514 (0,5+0,5) л/га при различных уровнях основного весеннего внесения удобрений: N160P160K160; N110P110K110; N60P60K60.

Результаты. Внесение изучаемых бактериальных препаратов нецелесообразно производить суммарной нормой более 10,0 л/га в процессе возделывания лука-репки ввиду заболевания растений бактериозом. Применение препарата БисолбиПлант нормой (0,5+0,5) л/га способствует повышению урожайности лука-репки при сопоставимом с контролем качестве урожая. Биопрепараты, комплексно внесённые в период вегетации с поливной водой: BIS88 (0,5+0,5) л/га; N40 (0,5+0,5) л/га; V514 (0,5+0,5) л/га, обеспечивают повышение урожайности (13,4%) при сопоставимом с контролем качестве урожая в случае низкого (N60P60K60) уровня основного весеннего внесения удобрений с последующими подкормками во время вегетации Са40N30+N40K40+N40K40. При нормах основного весеннего внесения удобрений N110P110K110 и N160P160K160 комплексное внесение препаратов не обеспечивает увеличения урожая и его качества.

МЕЛИОРАЦИЯ, ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО И АГРОФИЗИКА 

96-101 23
Аннотация

Актуальность. Важным условием эффективности садоводства является проведение планомерной замены старых насаждений на новые. Большое значения при этом имеет обеспеченность отрасли посадочным материалом. Импортируемый посадочный материал не всегда соответствует требованиям качества и не всегда адаптирован к почвенно-климатическим условиям региона, в котором закладываются плодово-ягодные насаждения. Не смотря на распространение малообъемного орошения, для регионов Центрального Нечерноземья России в настоящее время проведены только единичные исследования по изучению режимов капельного орошения плодовых и ягодных питомников, поэтому особую актуальность приобретают вопросы, связанные с разработкой рациональных режимов орошения.

Материалы и методы. Полевые исследования проводили на территории учебно-опытного хозяйства лаборатории плодоводства «Мичуринский сад» Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева в период с 2011 по 2022 годы. Полевые опыты по выращиванию однолетних, двухлетних и трехлетних саженцев закладывали в трехкратной повторности по следующим вариантам: 1) контроль (без орошения), 2) поддержание влажности корнеобитаемого слоя в диапазоне 60-80% наименьшей влагоемкости (НВ), 3) 70-90% НВ и 4) 80-100% НВ. Полученные опытные данные обрабатывались с применением методов регрессионного анализа.

Результаты. Полученные математико-статистические модели позволяют рассчитывать биоклиматические коэффициенты саженцев сливы, вишни, малины, груши и яблони в зависимости от предполивной влажности почвы и суммы среднесуточных температур для условий Центральной Нечерноземной зоны России. Для всех рассматриваемых плодовых и ягодных культур характерна общая закономерность, что в зависимости от суммы среднесуточных температур биоклиматические коэффициенты изменяются по параболической зависимости, при этом имеют минимальные значения в начале вегетационного периода, достигают максимальных значений в период интенсивного роста саженцев и постепенно снижаются к концу вегетации.

102-106 22
Аннотация

Актуальность. Для снижения негативного влияния последствий засухи на продукционный процесс агроценозов полевых культур следует использовать весь комплекс агротехнических и мелиоративных мероприятий, обеспечивающих повышение засухоустойчивости посевов в структуре севооборотов различного назначения.

Целью наших исследований явилось изучение динамики формирования сырой массы корнеплодов и сухого вещества по периодам роста и развития свеклы кормового использования при различных режимах влажности корнеобитаемого слоя почвы.

Материал и методика. Исследования выполнены в специально построенном засушнике, представляющем собой делянку размером 3x20 м, изолированную от почвенной влаги на глубину 1,5 м глиняным замком по периферии и плотной армированной полиэтиленовой плёнкой между вариантами. Засушник был разделён на четыре делянки, каждая площадью 15 м2 (3x5 м), в которой на протяжении вегетационного периода поддерживался различный уровень влагообеспеченности. В качестве объекта исследований использовали сорт кормовой свеклы Эккендорфская жёлтая и полусахарной – сорт Полусахарная розовая.

Результаты. Установлено, что при всех значениях влажности максимальное накопление сырой массы корнеплодов у обоих сортотипов отмечено во второй период роста и развития растений, который продолжается в среднем 60 дней и длится от начала смыкания посевов в рядках до начала размыкания в междурядьях. Среди изученных режимов орошения оптимальным следует признать вариант, где в течение вегетационного периода относительная влажность корнеобитаемого слоя на глубине 1 м поддерживается на уровне 70...75% ППВ. При таком увлажнении урожайность корнеплодов у кормовой свеклы составляет 855 ц/га, у полусахарной — 679 ц/га, а сбор сухих веществ — соответственно 120,54 и 156,33 ц/га. При дальнейшем повышении влажности до 75...80% ППВ рост урожайности и сбор сухого вещества в расчете на 1 га посевов у обоих сортотипов свеклы находится в пределах статистической погрешности опыта, однако расходы поливной воды на формирование 1 ц сухого вещества при этом увеличиваются в среднем в 2,2 раза, что негативно влияет на себестоимость выращенной продукции. Доказано, что оптимальный режим влажности почвы обеспечивается схемой полива по периодам роста и развития растений 1 — 3 — 1; поливная норма — 400 м3/га, оросительная — 2000 м3/га.

ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО 

107-111 123
Аннотация

Актуальность. Существенное влияние на процессы роста, развития растений и накопления массы клубней сортов картофеля является научно обоснованная и рациональная густота посадки, что позволяет с наибольшей полнотой использовать имеющиеся в поле факторы светового, воздушного и минерального питания. Установление оптимальной густоты посадки для новых районированных сортов картофеля необходимо рассматривать в неразрывной связи с другими агроприемами, а также с учетом цели выращивания продукции в конкретных почвенно-климатических условиях.

Материал и методика. Исследования проводили в 2018–2020 годах на экспериментальной базе «Коренево» ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха» (Московская область) с целью определения оптимальной густоты посадки при возделывании новых сортов картофеля отечественной селекции: Гулливер (ранний), Азарт (среднеранний) и Гранд (среднеспелый) по комплексу хозяйственно-ценных признаков (морфологические и биологические особенности, потребительские и столовые качества клубней, урожайность, показатели качества клубней, устойчивость к болезням, лежкость при хранении). Изучали три густоты посадки – 44 тыс. клубней/га (контроль); 50 и 56 тыс. клубней/га. Посадку проводили 4-6 мая на фоне локального внесения минеральных удобрений в дозе N90Р90К135 при нарезке гребней двумя лентами.

Результаты. Выявлено, что при загущении посадок на 6 и 12 тыс. клубней на 1га высота растений увеличивалась в среднем за 3 года на 2-4 см в зависимости от сорта. Масса ботвы и площадь ассимиляционной поверхности листьев возрастали, соответственно, на 1,0-4,4 т/га и 1,1-3,4 тыс. м2/га. Количество стеблей и клубней уменьшалось, соответственно, на 0,2-0,7 и 0,6-1,0 шт./куст. Прибавка урожая от уплотнения посадок сорта Гулливер составила 2,2 и 3,1 т/га, или до 7,3%; сорта Азарт на 2,8 и 3,3 т/га, или до 8,7%; сорта Гранд на 1,9-2,6 т/га, или до 7,8%, в сравнении с контролем.

112-119 62
Аннотация

Актуальность. Леса играют жизненно важную роль в поддержании экологического баланса и обеспечении среды обитания, кислорода и поглотителей углерода. Однако вырубка лесов в результате добычи полезных ископаемых, лесозаготовок, развития инфраструктуры, изменения климата и сельского хозяйства приводит к их истощению.

Целью данной статьи является исследование основных факторов, способствующих вырубке лесов, а также их социально-экономических и экологических последствий.

Результаты. Вырубка лесов привела к потере 10 млн га мирового лесного покрова ежегодно, причем прямые причины включают пожары, вырубку и преобразование лесов в сельскохозяйственные угодья. Косвенные факторы включают политические выборы, военные конфликты, плотность населения и коррупцию. Экономический рост, расширение дорог и политика усугубили нагрузку на леса, что привело к потере биоразнообразия. По прогнозам, вырубка лесов будет продолжаться со скоростью 10 млн га в год до 2025 года. Чтобы смягчить эту проблему, можно принять такие меры, как сокращение выбросов в результате вырубки лесов, содействие устойчивому управлению лесами и улучшение управления охраняемыми территориями. Кроме того, необходимо предпринять юридические действия для решения проблемы вырубки лесов.

120-124 18
Аннотация

Актуальность. В засушливых условиях рекомендуется использовать орошение с.х. культур дождеванием и избегать поверхностного орошения, поскольку оно наносит вред почве и увеличивает ее засоление, а также растрачивает водные ресурсы. Однако в Ираке существует ограниченная возможность спринклерного орошения по ряду причин: доступность достаточного количества спринклерных оросительных устройств, их высокие цены и отсутствие у фермеров опыта их использования.

Цель исследования – оценить эффект от соответствующего метода орошения и дозу внесения азотного удобрения (¬мочевины), что позволит добиться наилучшего роста растений и повысить продуктивность, избегая при этом негативного воздействия на свойства почвы.

Методы исследования. Для изучения характеристик пшеницы и величины урожайности были использованы два вида полива: дождевание и поверхностное орошение, а также четыре дозы минеральных удобрений (0, 50, 100, 150) кг/га. Проводили статистический анализ ¬ (Gen Stat) и рассчитывали простой коэффициент корреляции, чтобы определить силу связи между переменными. Эксперимент проводился в 2023 году на ферме Аль-Хатиб, расположенной в районе Ан-Нумания, граничащей на юге с провинцией Васит – в 50 км, а на севере с провинцией Багдад – в 160 км (Ирак).

Результаты. Спринклерное орошение (дождевание) показало существенные различия с поверхностным орошением по длине колоса, количеству семян в колосе, массе 1000 семян, количеству колосков на квадратный метр, урожайности зерна кг/га и индексу урожая, в то время как высота растений не имела существенного значения. Исследование также показало, что коэффициент корреляции между характеристиками растений был сильнее в случае использования дождевания по сравнению с поверхностным поливом.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.