Preview

Овощи России

Расширенный поиск

ОВОЩЕВОДСТВО В МИРЕ: ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР, ТЕНДЕНЦИЯ РАЗВИТИЯ ЗА 1993-2013 ГОДЫ ПО ДАННЫМ FAO

https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-2-3-9

Полный текст:

Аннотация

В мире насчитывается более 1200 видов овощных растений, относящихся к 78 семействам, из которых культивируется около 600 видов, остальные используются в дикорастущем состоянии. Промышленное же овощеводство в большинстве стран мира занимается выращиванием ограниченного набора культур (около 30-35). В России используют 65-70 (по наблюдению автора до 100) видов овощных культур, из них только 10-15 в промышленных масштабах. Общая мировая тенденция развития овощеводства – быстрое нарастание объемов производства овощей. В 1993 году в мире было произведено 516,98 млн т овощей. В 2013 году их производство увеличилась более чем в 2 раза, до 1,136 млрд т, посевные площади с 34,243 млн га до 58,234 млн га (рост 70,1%), а средняя урожайность с 15,097 т/га до 19,502 т/га (рост 29,2%). Большая часть овощей выращивается в открытом грунте, а только 23% (около 12 млн га) – в защищенном грунте. В России в 2013 году было произведено 14,689 млн т овощей - 13,506 млн т с открытого, 1,183 млн т с закрытого грунта.

Об авторе

М. И. Мамедов
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур» (ФГБНУ ВНИИССОК) 143080, Россия, Московская обл., Одинцовский р-н, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14
Россия

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, зав. лабораторией селекции и семеноводства пасленовых культур



Список литературы

1. Васильев М.А. Препятствие на пути развития овощеводства. Ж. Вестник экономики, права и социологии // 2007. – № 2.– С. 9-15.

2. Производство овощей // Мир теплиц.– 2006.– №8.– С.4.

3. FAOSTAT. 1993, 2013 hppt://www.faostat3.fao.org/Q/QC/E


Для цитирования:


Мамедов М.И. ОВОЩЕВОДСТВО В МИРЕ: ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР, ТЕНДЕНЦИЯ РАЗВИТИЯ ЗА 1993-2013 ГОДЫ ПО ДАННЫМ FAO. Овощи России. 2015;(2):3-9. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-2-3-9

For citation:


Mamedov M.I. VEGETABLE PRODUCTION IN THE WORLD: PRODUCTION OF MAIN VEGATABLE CROPS, DEVELOPMENT TREND DURING 1993-2013 BASED ON THE DATA OF FAO. Vegetable crops of Russia. 2015;(2):3-9. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-2-3-9

Просмотров: 1187


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)