Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2022) Сравнительная оценка биохимических показателей и минерального состава плодов Cucurbita ficifolia, C. maxima и C. moschata Аннотация  похожие документы
А. В. Гончаров, Н. А. Голубкина, В. Ф. Пивоваров, И. Н. Гаспарян, Д. Карузо
"... of disaccharides compared to C. maxima and C. moschata peel and an opposite pattern of monosaccharides accumulation ..."
 
№ 5 (2022) Изучение селекционно значимых признаков межсортовых гибридов тыквы крупноплодной Cucurbita maxima и тыквы мускатной Cucurbita moschata Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Масленникова, Е. А. Варивода
"... бахчеводстве. Работа Быковской бахчевой селекционной опытной станции включает в себя выведение сортов тыквы не ..."
 
№ 1 (2009) В мире тыкв Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Химич, В. П. Кушнерева
"... species: winter squash (Cucurbita maxima Duch); acum squash (Cucurbita pero), they include marrow ..."
 
№ 1 (2021) Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Г. А. Химич, М. С. Антошкина, У. Д. Плотникова, С. М. Надежкин, И. Б. Коротцева
"... and zeaxanthin in peel and lutein, zeaxanthin and β-carotene in placenta. Lutein concentration in pulp reached 11 ..."
 
№ 4 (2019) Создание конкурентоспособных сортов тыквы для Нижнего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Никулина, Д. П. Курунина
"... of pumpkin of three Botanical species: Cucurbita maxima, Cucurbita moschata and Cucurbita pepo. The purpose ..."
 
№ 1 (2019) ЦВЕТКИ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ КАК ИСТОЧНИК АНТИОКСИДАНТОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова, М. И. Иванова
"... Ярко-желтые  съедобные цветки  тыквы  – хороший источник антиоксидантных соединений. Целью наших ..."
 
№ 1 (2023) Сравнительная оценка сортов тыквы в Удмуртской Республике Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Коробейникова, Е. В. Соколова, Т. Е. Иванова, Л. А. Несмелова, Т. Н. Тутова
"... is usually large in size, is a thick layer of pulp, covered with a dense peel. When cutting such a fruit ..."
 
№ 6 (2023) Пектиновые вещества в плодах Cucurbita maxima Duch. в условиях Северо-Запада России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Соловьева, Т. М. Пискунова
"... properties. Cucurbita maxima pumpkin is considered as a source of natural and inexpensive pectin, as well ..."
 
№ 2 (2024) Эффективность селекционной работы по улучшению основных хозяйственно ценных показателей перспективного стародавнего сорта-популяции Бананная 42 в Приморском крае Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Сакара, Н. В. Бардина, И. В. Ким
"... Дальнего Востока им. А. К. Чайки» ведется такая работа по созданию новых сортов-популяций тыквы ..."
 
№ 1 (2017) ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ, ТЕХНОЛОГИЯ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СТАНДАРТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Павлов, Н. А. Голубкина, Л. М. Шило, Е. В. Баранова, Г. А. Химич
"... with smooth peel, thick and dense, not fibrous pulp with thickness over 3 cm. and deepyellow or bright-orange ..."
 
№ 3 (2009) Содержание антоцианов в плодах линий баклажана селекции ВНИИССОК в условиях малообъемной гидропоники Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М.И. Мамедов, О.Н. Пышная, Н.А. Шмыкова, В.М. Верба
"... Fruit color of eggplants is one of the most important traits. In the fruit peel several ..."
 
№ 1 (2017) ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ – ЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Л. В. Павлов
"... , позволяющие повысить пищевую и биологическую ценность. К таким продуктам относится тыква, которая является ..."
 
№ 1 (2020) Пищевая ценность салатного лука крымской селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, В. И. Немтинов, Ю. Н. Костанчук, Д. Карузо, А. Ф. Агафонов, И. С. Мастяев, С. М. Надежкин
"... to accumulate higher levels of antioxidants. A direct correlation between the peel/inner layers ratio ..."
 
№ 1 (2016) СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ТЫКВЫ В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Скорина, А. В. Гончаров, Г. А. Старых, В. Ф. Пивоваров
"... В статье представлены результаты многолетних исследований оценки различных видов тыквы при их ..."
 
№ 1 (2016) НОВЫЕ СОРТА ТЫКВЕННЫХ КУЛЬТУР ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Химич
"... Представлена характеристика новых гибридов тыквы крупноплодной – Вега F1 и Первенец ВНИ- ИССОК F1 ..."
 
№ 1 (2015) ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ТЫКВЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Карапетян
"... Тыква –  овощная культура, плоды которой могут долгое время храниться, они богаты  углеводами ..."
 
№ 6 (2020) Сортимент твердокорой тыквы (Cucurbita pepo L.) белорусской селекции для производства тыквенного масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Я. Хлебородов, И. М. Почицкая, О. С. Провоторова, П. А. Скрипкович
"... Актуальность и методика. Плоды и семена тыквы являются ценным сырьем для пищевой и ..."
 
№ 6 (2023) Продуктивность и качественная оценка коллекционных образцов тыквы ( Cucurbita L.) в условиях южной лесостепи Западной Сибири Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Казыдуб, Ю. А. Каштанова
"... микроэлементы. Одним из таких продуктов растительного происхождения является культура тыква. Возделывание ..."
 
0 - 0 из 68 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)