Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 5 (2017) Количественная тонкослойная хроматография в оценке каротиноидного состава томата Solanum lycopersicum Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, А. В. Молчанова, М. М. Тареева, О. Г. Бабак, Н. А. Некрашевич, И. Ю. Кондратьева
"... каротиноидов тонкослойная хроматография занимает важное место, как быстрый, недорогой и доступный метод анализа ..."
 
№ 1 (2021) Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Г. А. Химич, М. С. Антошкина, У. Д. Плотникова, С. М. Надежкин, И. Б. Коротцева
"... Актуальность. Тыква является важнейшим источником каротиноидов для человека: бета- и альфа ..."
 
№ 6 (2022) Влияние дозаривания на биохимические показатели плодов томата (Solanum lycopersicum L.) оранжевой окраски Аннотация  похожие документы
И. Ю. Кондратьева, А. В. Молчанова
"... (например, аскорбиновой кислоты), но и каротиноидами. Сохранность плодов во многом зависит от содержания ..."
 
№ 2 (2024) Биохимические параметры плодов томата (Solanum lycopersicum L.) розовой окраски: зрелых и после закладки на хранение Аннотация  похожие документы
А. В. Молчанова, И. Ю. Кондратьева
"... , титруемая кислотность, моносахара, полифенолы и каротиноиды.    Результаты. У селекционного образца ..."
 
№ 4 (2016) ЛИКОПИН И β-КАРОТИН ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Кондратьева, Н. А. Голубкина
"... витамина С и полифенолов, но также и жирорастворимых антиоксидантов – каротиноидов. Ликопин и β-каротин ..."
 
№ 1 (2019) ЦВЕТКИ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ КАК ИСТОЧНИК АНТИОКСИДАНТОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова, М. И. Иванова
"... исследований было изучить  содержание биологически активных веществ (каротиноидов,  хлорофилла, флавоноидов ..."
 
№ 5 (2020) Создание высоколикопиновых гибридов томата для теплиц с использованием традиционных методов селекции и молекулярных маркеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Игнатова, О. Г. Бабак, С. Ф. Багирова
"... комбинациями аллелей, детерминирующих накопление каротиноидов, и создания гибридов томата с комплексом ценных ..."
 
№ 5 (2024) Практическое использование эффекта гетерозиса по признакам урожайности и биохимического состава плодов томата (Solanum lycopersicum L.) в открытом грунте Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Г. Пугачева, А. В. Французёнок, И. Е. Баева, О. Г. Бабак, А. В. Кильчевский
"... достоверные отличия по накоплению сухого вещества, общих каротиноидов, растворимых углеводов. Выделены ..."
 
№ 6 (2023) Питательные и биологически активные соединения капусты краснокочанной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Артемьева, А. Е. Соловьева
"... и сахаров, биологически активных пигментов антоцианов, хлорофилллов, каротиноидов, фенольных кислот ..."
 
№ 1 (2018) ОРАНЖЕВОПЛОДНЫЙ СОРТ РУФИНА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СЕЛЕКЦИОННЫХ ПРОГРАММАХ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ФОРМ ТОМАТА ДЛЯ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Пинчук, Е. Г. Козарь, Л. В. Беспалько
"... и разных каротиноидов (ликопин, β-каротин, лютеин и др.), обладающих антиоксидантными свойствами. В рамках ..."
 
№ 1 (2021) Сравнительная характеристика биохимического состава образцов баклажана коллекции ВИР в защищенном грунте Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Гашкова, А. Е. Соловьева, А. Б. Курина
"... мг/100 г), титруемой кислотности (0,10-0,31%), хлорофиллов (0,52-15,13 мг/100 г), каротиноидов (1,19-6,99 ..."
 
0 - 0 из 11 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)