| Выпуск | Название | |
| № 1 (2014) | НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ СОЗДАНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков, Н. М. Дерканосова | ||
| "... Показаны фракционный состав и содержание фенольных соединений в овощных растениях с повышенным ..." | ||
| № 2 (2014) | НАУЧНЫЕ ПРИОРИТЕТЫ В СОВРЕМЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И КАРТОФЕЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. И. Бочарникова | ||
| "... », позволяющую удовлетворять потребности человечества в продуктах питания и сырье за счет не ограниченных ..." | ||
| № 1 (2024) | Новый функциональный продукт питания – микрозелень бобов овощных – особенность и питательные свойства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Кайгородова, В. А. Ушаков, В. И. Луканин, А. В. Молчанова, Е. П. Пронина | ||
| "... гороха овощного, особенно сорта с усатым типом листа. Именно этот продукт кулинарным мастерам помогает ..." | ||
| № 1 (2019) | ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА КОНКУРЕНТНОЙ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Солдатенко, В. Ф. Пивоваров, А. Ф. Разин, М. В. Шатилов, О. А. Разин, О. В. Россинская, О. В. Башкиров | ||
| "... Цель исследования – анализ рынка овощной продукции и выявление факторов, негативно влияющих ..." | ||
| № 3-4 (2015) | СТРУКТУРА И ПЛОЩАДИ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В МИРЕ И ГЛОБАЛЬНАЯ ТЕПЛИЧНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: БУДУЩЕЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. И. Мамедов | ||
| "... The development of technology of vegetable growing in the condition of protected area is presented ..." | ||
| № 3 (2022) | Дефицитное орошение овощных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Федосов, А. М. Меньших, М. И. Иванова | ||
| "... Вода является одним из основных факторов для производства овощных культур из-за ее решающей роли ..." | ||
| № 1-2 (2008) | Химические элементы в овощных растениях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е.Г. Добруцкая, В.А. Ушаков, О.В. Ушакова | ||
| "... обеспечение в продуктах питания баланса химических элементов, играющих важнейшую роль в жизнедеятельности ..." | ||
| № 4 (2021) | Оценка водного следа овощных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Федосов, А. М. Меньших, М. И. Иванова | ||
| "... для удовлетворения потребностей в продуктах питания. Методика. Целью этого систематического обзора ..." | ||
| № 2 (2024) | Сухие овощные ферментированные продукты длительного хранения и их интеграция в рацион питания космонавтов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Янченко, К. А. Зыкин, Н. Э. Каухчешвили, А. А. Грызунов | ||
| "... Введение. Ферментация позволяет улучшать свойства конечного продукта, повышать его пищевую ..." | ||
| № 2 (2010) | Экология питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е.Г. Добруцкая | ||
| "... организации потребления экологически безопасной овощной продукции. ..." | ||
| № 2 (2009) | Продовольственная безопасность России: состояние производства, потребления овощей и семеноводства овощных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ф. Пивоваров, С.М. Сирота, П.Ф. Кононков | ||
| "... в снабжении населения продуктами питания высокой биологической ценности. Поэтому для государства важно ..." | ||
| № 3 (2012) | КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. К. Тамкович, Н. М. Степанищева, Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина, А. П. Примак | ||
| "... спросом в социальном питании (армия, учебные заведения, больницы). Использование для продуктов тары ..." | ||
| № 3 (2022) | Современные тенденции развития селекции овощных и бахчевых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ф. Пивоваров, А. В. Солдатенко, О. Н. Пышная, Л. К. Гуркина, Е. В. Пинчук | ||
| "... направления и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур. Создаются сорта, реализующие ..." | ||
| № 5 (2018) | РОЛЬ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И СОВРЕМЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СТАБИЛЬНОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Солдатенко, О. Н. Пышная | ||
| "... в продовольственную безопасность – это создание конкурентоспособных сортов и гибридов овощных культур, отвечающих ..." | ||
| № 1 (2024) | Влияние условий приготовления и хранения на показатели антиоксидантной активности чипсов из корнеплодов сельдерея, пастернака и петрушки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Харченко, Н. А. Голубкина, А. И. Молдован, В. И. Терешонок, В. А. Заячковский, М. С. Антошкина, В. А. Степанов, Л. В. Павлов | ||
| "... Овощные чипсы очень популярны благодаря высокому содержанию антиоксидантов, биологической ценности ..." | ||
| № 1 (2023) | Селекция и семеноводство овощных культур – на инновационный путь развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Солдатенко, В. Ф. Пивоваров, О. Н. Пышная, Л. К. Гуркина, Е. В. Пинчук | ||
| "... продуктами растительного происхождения в рационе человека, для россиянина овощи по значимости находятся ..." | ||
| № 2 (2019) | ОЦЕНКА ПОТРЕБНОСТИ В ОВОЩАХ В СООТВЕТСТВИИ С РАЦИОНАЛЬНЫМИ НОРМАМИ ИХ ПОТРЕБЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Лущик | ||
| "... питания жизни и потребления основных продуктов, в том числе, и овощей, на уровне не ниже рациональных норм ..." | ||
| № 1 (2020) | Продуктивность сортов фасоли овощной селекции Омского ГАУ в южной лесостепи Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Коцюбинская, Н. Г. Казыдуб, А. А. Антошкин | ||
| "... Актуальность. Фасоль обыкновенная – продукт функционального питания; источник полноценного ..." | ||
| № 5 (2017) | СОВИНТЕР – НОВЫЙ СРЕДНЕСПЕЛЫЙ СОРТ ГОРОХА ОВОЩНОГО ДЛЯ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Пронина, И. П. Котляр, В. А. Ушаков, Л. В. Кривенков | ||
| "... к использованию, в 2015 году среднеспелый дружно созревающий сорт гороха овощного Совинтер селекции ФГБНУ «ФНЦО ..." | ||
| № 6 (2019) | Русские белые – новый урожайный перспективный сорт бобов овощных (Vicia faba L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Пронина, В. А. Ушаков, И. П. Котляр, А. В. Солдатенко | ||
| "... и микроэлементами. Это продукт функционального питания. Кроме того, бобы овощные могут быть актуальны для ..." | ||
| 0 - 0 из 112 результатов | > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
































