Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2014) НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ СОЗДАНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков, Н. М. Дерканосова
"... Показаны фракционный состав и содержание фенольных соединений в овощных растениях с повышенным ..."
 
№ 2 (2014) НАУЧНЫЕ ПРИОРИТЕТЫ В СОВРЕМЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И КАРТОФЕЛЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Бочарникова
"... », позволяющую удовлетворять потребности человечества в продуктах питания и сырье за счет не ограниченных ..."
 
№ 1 (2024) Новый функциональный продукт питания – микрозелень бобов овощных – особенность и питательные свойства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Кайгородова, В. А. Ушаков, В. И. Луканин, А. В. Молчанова, Е. П. Пронина
"... гороха овощного, особенно сорта с усатым типом листа. Именно этот продукт кулинарным мастерам помогает ..."
 
№ 1 (2019) ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА КОНКУРЕНТНОЙ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Солдатенко, В. Ф. Пивоваров, А. Ф. Разин, М. В. Шатилов, О. А. Разин, О. В. Россинская, О. В. Башкиров
"... Цель исследования – анализ рынка овощной продукции и выявление факторов, негативно влияющих ..."
 
№ 3-4 (2015) СТРУКТУРА И ПЛОЩАДИ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В МИРЕ И ГЛОБАЛЬНАЯ ТЕПЛИЧНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: БУДУЩЕЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов
"... The development of technology of vegetable growing in the condition of protected area is presented ..."
 
№ 3 (2022) Дефицитное орошение овощных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Федосов, А. М. Меньших, М. И. Иванова
"... Вода является одним из основных факторов для производства овощных культур из-за ее решающей роли ..."
 
№ 1-2 (2008) Химические элементы в овощных растениях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е.Г. Добруцкая, В.А. Ушаков, О.В. Ушакова
"... обеспечение в продуктах питания баланса химических элементов, играющих важнейшую роль в жизнедеятельности ..."
 
№ 4 (2021) Оценка водного следа овощных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Федосов, А. М. Меньших, М. И. Иванова
"... для удовлетворения потребностей в продуктах питания. Методика. Целью этого систематического обзора ..."
 
№ 2 (2024) Сухие овощные ферментированные продукты длительного хранения и их интеграция в рацион питания космонавтов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Янченко, К. А. Зыкин, Н. Э. Каухчешвили, А. А. Грызунов
"...    Введение. Ферментация позволяет улучшать свойства конечного продукта, повышать его пищевую ..."
 
№ 2 (2010) Экология питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е.Г. Добруцкая
"... организации потребления экологически безопасной овощной продукции. ..."
 
№ 2 (2009) Продовольственная безопасность России: состояние производства, потребления овощей и семеноводства овощных культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ф. Пивоваров, С.М. Сирота, П.Ф. Кононков
"... в снабжении населения продуктами питания высокой биологической ценности. Поэтому для государства важно ..."
 
№ 3 (2012) КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Тамкович, Н. М. Степанищева, Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина, А. П. Примак
"... спросом в социальном питании (армия, учебные заведения, больницы). Использование для продуктов тары ..."
 
№ 3 (2022) Современные тенденции развития селекции овощных и бахчевых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ф. Пивоваров, А. В. Солдатенко, О. Н. Пышная, Л. К. Гуркина, Е. В. Пинчук
"... направления и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур. Создаются сорта, реализующие ..."
 
№ 5 (2018) РОЛЬ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И СОВРЕМЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СТАБИЛЬНОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Солдатенко, О. Н. Пышная
"... в продовольственную безопасность – это создание конкурентоспособных сортов и гибридов овощных культур, отвечающих ..."
 
№ 1 (2024) Влияние условий приготовления и хранения на показатели антиоксидантной активности чипсов из корнеплодов сельдерея, пастернака и петрушки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Харченко, Н. А. Голубкина, А. И. Молдован, В. И. Терешонок, В. А. Заячковский, М. С. Антошкина, В. А. Степанов, Л. В. Павлов
"... Овощные чипсы очень популярны благодаря высокому содержанию антиоксидантов, биологической ценности ..."
 
№ 1 (2023) Селекция и семеноводство овощных культур – на инновационный путь развития Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Солдатенко, В. Ф. Пивоваров, О. Н. Пышная, Л. К. Гуркина, Е. В. Пинчук
"... продуктами растительного происхождения в рационе человека, для россиянина овощи по значимости находятся ..."
 
№ 2 (2019) ОЦЕНКА ПОТРЕБНОСТИ В ОВОЩАХ В СООТВЕТСТВИИ С РАЦИОНАЛЬНЫМИ НОРМАМИ ИХ ПОТРЕБЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Лущик
"... питания жизни и потребления основных продуктов, в том числе, и овощей, на уровне не ниже рациональных норм ..."
 
№ 1 (2020) Продуктивность сортов фасоли овощной селекции Омского ГАУ в южной лесостепи Западной Сибири Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Коцюбинская, Н. Г. Казыдуб, А. А. Антошкин
"... Актуальность. Фасоль обыкновенная – продукт функционального питания; источник полноценного ..."
 
№ 5 (2017) СОВИНТЕР – НОВЫЙ СРЕДНЕСПЕЛЫЙ СОРТ ГОРОХА ОВОЩНОГО ДЛЯ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Пронина, И. П. Котляр, В. А. Ушаков, Л. В. Кривенков
"... к использованию, в 2015 году среднеспелый дружно созревающий сорт гороха овощного Совинтер селекции ФГБНУ «ФНЦО ..."
 
№ 6 (2019) Русские белые – новый урожайный перспективный сорт бобов овощных (Vicia faba L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Пронина, В. А. Ушаков, И. П. Котляр, А. В. Солдатенко
"... и микроэлементами. Это продукт функционального питания. Кроме того, бобы овощные могут быть актуальны для ..."
 
0 - 0 из 112 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)