Выпуск | Название | |
№ 1 (2024) | Влияние условий приготовления и хранения на показатели антиоксидантной активности чипсов из корнеплодов сельдерея, пастернака и петрушки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Харченко, Н. А. Голубкина, А. И. Молдован, В. И. Терешонок, В. А. Заячковский, М. С. Антошкина, В. А. Степанов, Л. В. Павлов | ||
"... Vegetable chips are extremely popular due to high content of antioxidants, valuable biological ..." | ||
№ 5 (2021) | Сравнительная оценка антиоксидантного статуса и содержания селена в семенах цикория (Cichorium intybus L.) и некоторых представителей сельдерейных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Голубкина, В. А. Заячковский, И. В. Смирнова, О. М. Вьютнова, В. А. Харченко, A. И. Молдован, Ю. П. Шевченко | ||
"... других корнеплодных культур: сельдерея (5 сортов), петрушки (2 сорта), пастернака (3 сорта) и моркови (7 ..." | ||
№ 2 (2011) | ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ АЛЛЕЛОПАТИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ОВОЩНЫХ СЕЛЬДЕРЕЙНЫХ КУЛЬТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А.Ф. Бухаров, Д.Н. Балеев | ||
№ 3 (2014) | ВОЗБУДИТЕЛЬ ГНИЛЕЙ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ – ГРИБ TRYCHOTHECIUM ROSEUM L. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Т. Тимина, Н. И. Тимин, М. И. Федорова, И. А. Енгалычева | ||
№ 2 (2022) | Факторы, влияющие на уровень общей антиоксидантной активности и содержание полифенолов в чипсах из корнеплодов свеклы в процессе приготовления и хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Заячковский, А. И. Молдован, В. И. Терешонок, В. А. Харченко, М. С. Антошкина, Л. В. Павлов, Н. А. Голубкина, В. А. Степанов | ||
"... Relevance and methods. Chips are considered to be one of the most popular food products with high ..." | ||
№ 3-4 (2015) | КОМПЛЕКС ПАТОГЕНОВ НА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУРАХ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА РФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Т. Тимина, И. А. Енгалычева | ||
№ 4 (2017) | ОСОБЕННОСТИ ПОКОЯ СЕМЯН ОВОЩНЫХ ЗОНТИЧНЫХ КУЛЬТУР, ВЫЗВАННОГО РАЗЛИЧНЫМИ ФАКТОРАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Н. Балеев, А. Ф. Бухаров, М. И. Иванова | ||
"... инкубации в условиях высокой температуры пастернак и сельдерей корневой не прорастали, а кориандр, петрушка ..." | ||
№ 4 (2017) | ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ КОРНЕПЛОДНЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЕГИОНА РОССИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Е. Юдаева, А. И. Бохан, С. М. Мотылева | ||
"... Михневский 1, дайкона Осенний красавец, петрушки корневой Альбина, пастернака Атлант, сельдерея Московский ..." | ||
№ 3 (2010) | ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕТРУШКИ НА ЗЕЛЕНЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. А. Потехин, В. А. Харченко, В. Ф. Пивоваров | ||
"... Представлены особенности выращивания петрушки на зелень и дана характеристика новых сортов селекции ..." | ||
№ 4 (2017) | СОРТА ПАСТЕРНАКА СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Федорова, В. А. Степанов, Т. С. Вюртц | ||
"... пастернака селекции ВНИИССОК: Круглый, Лучший из всех, Сердечко, Белый аист, Жемчуг. Дано описание этих ..." | ||
№ 2 (2023) | Зародыш и морфометрические параметры семян овощных растений семейства Зонтичные как предмет селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Бухаров | ||
"... программах. Объектом исследований служили семена различных сортов моркови, петрушки, пастернака, сельдерея ..." | ||
№ 1 (2023) | Зародыш и морфометрические параметры семян овощных растений семейства Зонтичные как предмет селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Бухаров | ||
"... программах. Объектом исследований служили семена различных сортов моркови, петрушки, пастернака, сельдерея ..." | ||
№ 3 (2014) | ЭЛЕМЕНТНЫЙ ОСТАВ ПАСТЕРНАКА (PASTINAKA SATIVA L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Голубкина, М. И. Федорова, А. Н. Степанов, С. М. Надежкин | ||
"... двух сортов пастернака: Круглый и Белый аист. Выявлено, что помимо высокого содержания фосфора ..." | ||
№ 3 (2019) | БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ПЕТРУШКИ РАЗЛИЧНЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ (Petroselinum crispum [Mill.] Nym. ex A.W. Hill.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Молчанова, Н. А. Голубкина, А. А. Кошеваров, В. А. Харченко, Ю. П. Шевченко | ||
"... Высокая пищевая ценность петрушки определяет постоянный интерес к этой культуре, как пищевому ..." | ||
№ 4 (2022) | Влияние внекорневой подкормки селенатом натрия на пищевые характеристики и качество семян Cryptotaenia japonica и Petroselinum crispum | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Харченко, А. И. Молдован, З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Д. Карузо | ||
"... петрушка наиболее богата антиоксидантами. Было проведено внекорневое обогащение 4 сортов петрушки ..." | ||
№ 1 (2017) | ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ ПЕТРУШКИ И СТЕПЕНЬ ЕЁ ОТЗЫВЧИВОСТИ НА ВНЕКОРНЕВЫЕ ПОДКОРМКИ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО ДАГЕСТАНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Г. Гаджимустапаева, Б. У. Мисриева | ||
"... приведены результаты изучения сортообразцов листовой петрушки различного происхождения, выделившихся из ..." | ||
№ 3 (2019) | БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ APIUM GRAVEOLENS VAR. RAPACEUM (MILL.) GAUD | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Иванова, К. Л. Алексеева, В. Н. Зеленков, А. В. Корнев, А. И. Кашлева | ||
"... Сельдерей корневой (Apium graveolens L., Apiaceae), происходящий из Средиземноморского бассейна ..." | ||
№ 5 (2022) | Оценка сортов картофеля на пригодность к переработке на хрустящий картофель и фри в условиях Приморского края | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Волков, И. В. Ким, А. А. Гисюк, А. Г. Клыков | ||
"... Significance. Potato products seem to be gaining popularity in Russia, especially potato chips ..." | ||
№ 4 (2017) | КОРНЕПЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ РАСТЕНИЯ, НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ, РЕЗУЛЬТАТЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Федорова, В. А. Степанов | ||
"... : семейства сельдерейных – моркови, пастернака; семейства лебедовых – свеклы столовой; семейства капустных ..." | ||
№ 2 (2018) | НОВЫЙ СОРТИМЕНТ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КОРНЕПЛОДОВ И ТЕХНОЛОГИИ ЕГО ПОДДЕРЖАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Степанов, М. И. Федорова, С. А. Ветрова, В. А. Заячковский, Т. В. Заячковская, Т. С. Вюртц | ||
"... пастернака до 90%, пневмовибростола – провести отбор более плотных семян редиса для увеличения выхода элитных ..." | ||
0 - 0 из 24 результатов | > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)