Описан вклад Н.И. Вавилова в развитие отечественной и мировой науки, включая систематику, генетику, селекцию, иммунитет и интродукцию. Приведены научные разработки ученого о распределении сортовых и видовых ресурсов на земном шаре и районах (центрах) интенсивного их формообразования. Показана значимость растительных ресурсов мира и пути их мобилизации с целью практического использования. Дальнейшее развитие идей Н.И. Вавилова – дань благодарности за богатое наследие, оставленное потомкам. 

Анализ состояния отечественного рынка семян данных культур показывает действительно высокую зависимость продовольственной безопасности России от импорта семян. Меры государственной поддержки семеноводства, предпринятые МСХ РФ в 2015 году, оказались актуальными, и как показывают данные ФГБУ «Россельхозцентр», начали давать свои первые результаты: в 2016 году, по сравнению с 2015 годом, отмечено увеличение площадей под семеноводством овощебахчевых культур на 48%, и они составили 2104,3 га. Вместе с тем, авторов сортов, производителей семян, имеющих отношение не только к семенам овощебахчевых культур, все больше беспокоят факты фальсификации семян и, прежде всего, их сортовых качеств. Причиной появления на рынке семян, не отвечающих сортовым требованиям, является несовершенство законодательства и его несоответствие требованиям отрасли и времени. Необходимо принятие безотлагательных мер по исправлению создавшейся ситуации в семеноводстве. 

 Главные достоинства овощных корнеплодов в их неповторимой специфичности, они имеют большое народнохозяйственное значение. В статье представлены их целебные свойства, а также требования, предъявляемые рынком к качеству товарной продукции. Выделены основные направления по селекции овощных корнеплодных культур: семейства сельдерейных – моркови, пастернака; семейства лебедовых – свеклы столовой; семейства капустных – редиса, редьки, дайкона, лобы, репы и брюквы. Представлен обширный исходный материал овощных корнеплодных культур: моркови, свеклы столовой, редиса, дайкона, лобы, репы, пастернака, брюквы для селекции на гетерозис, разработаны методы для ускоренного получения msи mf-линий, на их основе создан новый генофонд для селекции гетерозисных гибридов и сортов, предложены методы сортоподдержания. 

Эксперименты проводили в течение двух последовательных сезонов 2015/2016 и 2016/2017 годов в Казахском научно-исследовательском институте картофелеводства и овощеводства, Алматинская область, Казахстан. Эксперимент был нацелен на изучение эффективности 117 различных образцов свеклы по полевой продуктивности и сохраняемости. Для изучения сохраняемости, по 20 корнеплодов свеклы в двух повторениях без внешних симптомов заболевании от каждого сортообразца были заложены на хранение. Сырая свежая масса корнеплодов свеклы, закладываемой на хранение, варьировала от 132 г до 320 г в зависимости от формы и размера корней. Свекла хранилась в полипропиленовых мешках, которые помещались на решетчатую полку высотой 30-35 см. Температура хранения в осенний и весенний периоды колебалась от 3-5° до 6-8° C, а в зимний период она установилась на уровне 1-2° C. Полученные результаты показали, что валовой сбор свеклы столовой варьировал от 25,0 до 105,4 т/га, товарная – от 16,7 до 74,9 т/га, товарность – от 33,8 до 97,2%. Сохраняемость корнеплодов свеклы столовой в основном зависела от генотипа образцов с различными естественной убылью массы и заболеваемостью корневыми гнилями. Естественная убыль массы варьировала от 0,0 до 12,3%, суммарные потери от заболеваний корнеплодов составляли от 0,0 до 90,0%. Анализ показал, что связь между урожайностью и параметрами хранения неустойчивая и слабая (R = -0,042-0,144). Корреляционная зависимость сохраняемости и от корневой гнили значительно сильнее (R = -0,5160,644), чем от естественного снижения массы (R = -0,115). 

Сортимент моркови и свеклы столовой в России включает более 400 сортов и гибридов, занесенных в Госреестр РФ. В отечественном сортименте моркови столовой доля гибридов F1 составляет около 50%, свеклы – около 20%. Для большинства отечественных сортов столовых корнеплодов характерен высокий уровень адаптивности, сочетания высокой урожайности с устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам внешней среды. Сорта и гибриды моркови и свеклы отечественной селекции в среднем превосходят зарубежные по содержанию сухого вещества, сахаров, бетанина и каротиноидов. Они лучше сохраняют высокие товарные качества корнеплодов при длительном хранении. Важным в подборе сортов моркови и свеклы столовой является пригодность их к машинной уборке. Лучше приспособлены к механизированной уборке сорта с прямостоячей розеткой листьев и прочным прикреплением ботвы к головке корнеплода. Применение промышленной технологии в производстве свеклы столовой в значительной мере зависит от наличия раздельноплодных сортов, обеспечивающих механизированное формирование насаждения. В решении этих задач важная роль принадлежит использованию в селекции разнообразного исходного материала. В Пушкинских лабораториях ВИР (г. Пушкин, Ленинградская область) проводили изучение 250 образцов моркови и 165 образцов свеклы столовой. Оценку коллекционных образцов проводили по комплексу ценных хозяйственных признаков. В результате изучения выделен и рекомендован исходный материал для селекции на высокую урожайность, скороспелость, высокие товарные качества продукции, устойчивость к цветушности, устойчивость к болезням и вредителям, пригодность к механизированному возделыванию. 

В результате проведенных исследований в 2013-2016 годах поддержана жизнеспособность и подлинность 1157 образцов корнеплодных овощных культур. В полевых и лабораторных условиях по различным хозяйственно ценным признакам изучено 250 образцов моркови, свеклы столовой и редиса. Выделено 65 источников хозяйственно ценных признаков для селекции. Выделены скороспелые образцы редиса Корсар, Французский завтрак, Михневский 1, 18 дней, Королева Марго, Поляна, Розово-красный с белым кончиком, Софит, Кварта, Сакса, Вариант. В результате изучения коллекции моркови выделены источники высокой урожайности корнеплодов сорта Скарлет, Королева Осени, Красная длинная. У коллекционных образцов свеклы столовой выделились источники высокой урожайности корнеплодов сорта Валента, Местная из Мадагаскара, Goldiers Super black beet, Zwaans Early Red Chief. Хорошая лежкость корнеплодов в период зимнего хранения была у сортов свеклы столовой Slowiblot, Валента, Lomarina. Высокой товарностью корнеплода отличались сорта Невежес, Neger schwarz Halblange, Goldiers Super black beet. С использованием образцов из мировой коллекции ВИР созданы сорта корнеплодных овощных культур: моркови столовой Дар Подмосковья, свеклы столовой Осенняя принцесса, редиса Михневский 1, дайкона Осенний красавец, петрушки корневой Альбина, пастернака Атлант, сельдерея Московский красавец, редьки Осенняя удача. Установлено, что сорта, которые имели высокую урожайность и товарность корнеплодов, отличались мелкоклеточной структурой эпидермиса и большим количеством устьиц на единицу площади листа. Можно предположить, что мелкоклеточная структура эпидермиса листа и большое количество устьиц на единицу площади листа свидетельствует о высокой адаптивной способности изученных образцов. 

Обоснованы и реализованы поставленные задачи научных исследований со столовой свеклой в условиях муссонного климата Дальнего Востока России. Создан новый исходный материал для получения сортов с высокими иммунологическими, продуктивными и товарными качествами, повышенными биохимическими показателями, высокой устойчивостью к переувлажнению почвы и возбудителям болезней. Изучены морфологические и биологические особенности формирования семенных растений свеклы с использованием эффективных элементов отбора в сочетании с перспективными агротехническими приемами возделывания. Усовершенствованы технологические методы первичного и товарного семеноводства столовой свеклы, выделены благоприятные агроклиматические зоны выращивания семенных растений, способствующие получению высококачественных семян при сохранении ими биологических и хозяйственно ценных признаков. Созданы и включены в Госреестр сорта свеклы столовой Успех (сортотип Бордо), Приморская цилиндрическая (сортотип Гранат), Приморская 4 (сортотип Бордо), перспективный образец ПООС 22 (Бордо Приморская) – сортотип Бордо. 

Исследования проводили в 2008-2016 годах. Полевые опыты закладывали на территории селекционного центра и экспериментальной базе ФГБНУ ВНИИО (Московская область). Материалом служили сорта, гибриды отечественной и зарубежной селекции. Большое значение имела мировая коллекция ВИР (45 образцов). Всего изучено 67 образцов, в том числе 34 белой, 27 желтой и 6 фиолетовой окраски корнеплода. Проведенное изучение отдельных признаков моркови столовой разнообразной окраски корнеплода показало, что у сортообразцов белой моркови наиболее изменчивыми оказались масса корнеплода (Cv=20,3-50,5%), доля сердцевины (Cv=10,926,7%) и количество листьев (Cv=10,8-26,3%), меньше варьировали длина корнеплода (Cv=8,1-15,1%), длина листьев (Cv=7,2-17,9%) и диаметр корнеплода (Cv=6,314,1%). У сортообразцов желтой моркови выявлены значительные различия по массе корнеплода: низкое варьирование отмечено у образца Местная (Узбекистан) Cv=12,2-25,1%, у других сортообразцов наблюдается сильная изменчивость по данному признаку Cv=20,148,2%. У фиолетовой моркови была большая изменчивость по массе корнеплода в пределах сортообразцов: низкое варьирование отмечено у образца Purple haze Cv=11,1-26,8%, у других сортообразцов наблюдается сильная изменчивость по данному признаку Cv=20,152,0%. В пределах каждой группы моркови по окраске корнеплода выделили гибридные комбинации с низкой вариабельностью основных признаков: масса корнеплода, доля сердцевины, длина корнеплода. 

Исследования проводили на полях Казахского научноисследовательского института картофелеводства и овощеводства, расположенных на северном склоне Заилийского Алатау в 40 км к западу от города Алматы в условиях орошения. Почва опытного участка темно-каштановая, среднесуглинистая. Объектом исследований в коллекционном питомнике служили 37 образцов моркови столовой с различным географическим происхождением с целью их полевой оценки на устойчивость к листовым заболеваниям – альтернариозу и мучнистой росе и на продуктивность. За 1,5 месяца до уборки корнеплодов моркови, когда наблюдалось максимальное проявление симптомов болезней, проводили визуальную оценку поражаемости листовой поверхности образцов листовыми заболеваниями по шкале (в баллах): 0 – признаки заболевания отсутствуют; 1 – очень слабое поражение (1-10% листьев); 2 – слабое поражение (1125% листьев); 3 – среднее поражение (26-50% листьев); 4 – сильное поражение (более 51% листьев). Визуальная оценка показала, что два образца CR00655 и CR01253 проявили иммунное свойство к мучнистой росе, которая на других образцах распространялась в максимальной степени, достигнув 100%-го поражения листовой поверхности образцов, с баллом поражения от 1,8 до 3,8 балла и при степени развития болезни от 45,0 до 93,8%. Альтернариоз распространялся на растениях в значительно меньшей степени – болезнью было охвачено 17 образцов питомника с очень слабым поражением – 0,10,4 баллов. Корреляционный анализ показал отсутствие связи между продуктивными характеристиками и показателями поражения листовыми болезнями (r=0,005-0,225). 

Селекцию дайкона в Крыму проводили по схеме: посев семян в 3 декаде июля и отбор корнеплодов по хозяйственно ценным признакам через 58-70 суток, зимнее хранение, затем высадку в «февральские окна» под временные туннельные укрытия родительских пар на гибридизацию, получение семян во 2 декаде июля, посев семян в 3 декаде июля и оценка потомства корнеплодов через 58-70 суток. Далее годичный цикл повторялся до получения константных линий. В итоге создан среднеспелый сорт: от всходов до образования корнеплодов 26 суток, до их уборки – 63 и созревания семян – 90 суток. По химическому составу сорт Сокол содержит на 3% меньше сухого вещества, чем стандарт Клык слона и на 10% больше стандарта – Гулливер. По сумме сахаров сорт Сокол на 6-14% превышал оба стандарта. Общая оценка вкусовых качеств была на уровне стандарта Клык слона и на 0,4 балла выше, чем у сорта Гулливер. Сорт характеризуется высокой гомеостатичностью и агрохимической стабильностью (86%), средними значениями изменчивости урожайности (V=13,6%) и корреляционной зависимости от суммы эффективных температур (r = -0,34) и от суммы осадков (r = +0,58). Урожайность корнеплодов дайкона сорта Сокол составляла 47 т/га, что выше стандартов на 27-31%. 

Климатические условия стран Северной Европы похожи на условия Северо-Западного региона Российской Федерации, что делает возможным интродукцию интересных сортов для российской селекции. Большинство районированных сортов турнепса в СССР были созданы с использованием скандинавских сортов. Местные сорта представляют собой источник генетического разнообразия овощных культур. Работа с таким материалом перспективна в плане поиска источников и доноров селекционно ценных признаков. Из Нордического генного банка получены 16 образцов местных реп и турнепсов из стран Скандинавии, проведено их комплексное исследование. Образцы описаны с точки зрения существующей агробиологической классификации репы М.А. Шебалиной. Большая часть местных образцов представляет собой смешанные популяции двух и более сортотипов. Обнаружено, что в местных образцах реп Дании, Норвегии, Финляндии и Швеции преобладали репы Карельского и Петровского типов, среди турнепсов преобладали представители сортотипа Танкард желтый. Найден представитель очень редкого сортотипа репы Костеневская (Петрозаводская). Установлен факт смены преобладающих сортотипов реп и турнепсов в странах Скандинавии, вероятно, связанный с интродукцией широко распространённых европейских сортотипов этих культур. Из образцов местных скандинавских турнепсов выделены источники продуктивности и ценного биохимического состава, превышающие стандартный сорт Остерзундомский. Для селекции репы столовой интерес представляют интерес образцы Gul Finlandsk, Норвегия (сортотип Петровская) и Ljusnedal, Швеция (сортотип Майская желтая зеленоголовая), для селекции турнепса образцы Rana, Дания, (сортотип Бортфельдский) и Ova Daehnfeldt, Дания (сортотип Танкард желтый). 

Представлены результаты исследований по выращиванию семян моркови столовой через зимующую рассаду в лаборатории семеноведения и семеноводства ГУ «Приднестровский НИИ сельского хозяйства» на почвах первой террасы реки Днестр. Объект исследований – маточники и семенники моркови столовой сорта Красавка. Для получения рассады семена высевали 15-16 августа. В первой декаде декабря растения укрывали белым агроволокном (удельная масса 23 г/м2), снимали его в начале апреля. Доля перезимовавших растений в зависимости от года под агроволокном составляла 95-100%, на открытом участке 50-80%. На дату посадки (первая декада апреля) растения из-под укрытий достигали высоты 28 см, имели 57 хорошо развитых листьев, а на открытом участке находились в фазе массового отрастания листьев высотой 10-13 см. Таким образом, для ранней механизированной посадки в оптимальные сроки лучшие биометрические показатели имела зимующая рассада, выращенная под агроволокном. При этом, выход рассады составляет 1,2-1,25 млн/га. Такое количество достаточно для посадки 9-10 га семенников, то есть коэффициент размножения достигает 9-10, а при выращивании семян через маточники (двулетняя культура) не более 3. Жизнеспособность семенников, выращенных через рассаду, составила 100%. Гибель растений от поражения болезнями в варианте посадки маточниками массой 120-150 г достигала 23%. Урожайность семян при рассадном способе составила 639 кг/га, а при посадке маточниками – 332 кг/га. Выход семян, пригодных для точного механизированного посева (всхожесть не менее 90%, размер фракции 1,51 и > 2,0 мм) при рассадном способе выращивания составил 77%. Существенно повышаются их урожайные качества. Выход семян данной фракции от высадочного способа составил 31%. Доля семян фракций 1-1,5 мм была 68%, для механизированного односемянного посева их можно использовать лишь после минидраживания. Выращивание семян из зимующей рассады полностью исключает необходимость применения фунгицидов для защиты растений (рассады, семенников) от болезней, отсутствуют затраты на строительство дорогостоящих хранилищ и хранение маточников. 

Знание природы наследования признака в селекции любой культуры определяет качество селекционной работы с ней. Известно, что фенотипическое проявление фиолетовой окраски корнеплода редиса обусловлено регуляторными механизмами сложного генетического взаимодействия, трудно поддающегося селекционному использованию. На основе литературных источников и собственных селекционных исследований авторами обоснована практика закрепления признака в поколениях размножения и показаны примеры получения форм редиса с фиолетовой окраской корнеплодов. На начальном этапе селекционной работы с культурой была организована работа по подбору сортов для гибридизации методом топ-кросса 14 сортов (красный х белый), затем была проведена оценка F1, F2 и других поколений, были определены 4 лучших комбинации скрещивания со 100% гибридностью. На основе гибридологического анализа индивидуальных потомств нами была составлена гибридная популяция редиса Конфетти F1 c разноцветным окрашиванием корнеплодов. В результате индивидуального инбредного отбора по семенному растению (пигментация стеблей, окрашивание венчика цветка) получена стабильно наследующая форма редиса с фиолетовым окрашиванием корнеплода. Таким образом, в практике ведения селекционной работы с культурой редиса удалось получить стабильно наследуемую форму с фиолетовым окрашиванием корнеплода – сорт Синий иней.

Для получения высококачественных семян необходимо владеть не только технологией выращивания семян, но и знать биологию культуры, способы повышения посевных и сортовых качеств семян. Большое влияние на качество посевного материала оказывает место образования их на материнском растении. В условиях Ростовской области оценено влияние формирования семенного куста свеклы столовой на семенную продуктивность, раздельноплодность и посевные качества семян свеклы столовой. Обрезка главного стебля и применение ретардантов повлияли на строение семенного куста. У семенных растений в данных вариантах преобладал третий тип ветвления вследствие отсутствия или угнетения главного стебля. В результате повысилась урожайность семян и доля односемянных соплодий. Установлено, что при обработке семенных растений свеклы столовой ретардантом Флорон в фазу восковой спелости семян значительно увеличивается всхожесть семян по сравнению с контролем. В результате исследования установлено, что механическая обрезка и применение ретардантов позволили увеличить урожайность и качество семян свеклы столовой. 

Стандартные методы анализа не полностью отвечают современным требованиям определения качества высеваемых семян. Они не учитывают особенности и дефекты внутренней структуры семян, имеющих значение для определения их жизнеспособности. В статье обсуждаются возможности эффективного инструментального метода анализа качества семян корнеплодных овощных культур. Метод микрофокусной рентгенографии семян выгодно отличается от существующих большей информативностью, быстротой и легкостью исполнения. Визуализация внутренней структуры семян позволяет без проращивания определить степень выполненности эндосперма и зародыша, наличие внутренней травмированности, зараженности болезнями, заселенности и поврежденности вредителями и другое, имеющее большое практическое значение. Использование микрофокусной рентгенографии позволяет без проращивания оценить уровень разнокачественности семян по целому ряду признаков, имеющих значение для различных направлений селекции свеклы столовой (раздельноплодность, одноростковость, самофертильность и др.). С помощью метода можно выявить степень выполненности и возможность внутренней травмированности и поврежденности семян моркови и пастернака. В рентгеновской проекции семена инбредных линий редиса заметно отличаются от сортовых-популяционных по их недовыполненной внутренней структуре. Преимуществом метода является полная сохранность семян при анализе их качества, что позволяет провести дополнительный анализ другими методами либо использовать их для посева; это особенно важно для селекционеров при работе с малой партией селекционного и коллекционного материала. Результаты рентгенографического анализа можно зафиксировать и заархивировать, что позволяет проследить за качеством семян в динамике (при хранении) и использовать данные при возможных арбитражных делах. 

В ФГБНУ ВНИИССОК разработан проект стандарта организации на типовой технологический процесс производства семян редиса в беспересадочной культуре. Установлены требования к выполнению технологических операций при производстве семян редиса в беспересадочной культуре; посев, уход за растениями, уборка и послеуборочная доработка.

Опыты проводили в 2011-2016 годах в ФГБНУ ВНИИО. Цель работы: провести анализ влияния различных типов органического покоя, вызванных различными факторами, на качество семян некоторых представителей овощных зонтичных культур. Объектами исследований служили семена пастернака (Pastinaca sativa L.) сорт Кулинар, моркови (Daucus carrota L.) сорт Рогнеда, петрушки корневой (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W. Hill.) сорт Любаша, сельдерея корневого (Apium graveolens L.) сорт Купидон, кориандра (Coriandrum sativum L.) сорт Янтарь и укропа (Anethum graveolens L.) сорт Кентавр. В семенах всех изучаемых культур снижение скорости роста зародыша в среднем составляет 30% или на 0,03 мм/сутки. Под действием индуцированного покоя, вызванного инкубацией в вытяжке из семян укропа, скорость роста зародыша у всех изучаемых культур снизилась в среднем на 94-97%. Проращивание свежесобранных семян всех изучаемых культур проявляется в снижение количества проросших семян по сравнению с контролем в среднем на 54%. Под действием инкубации в условиях высокой температуры пастернак и сельдерей корневой не прорастали, а кориандр, петрушка корневая и морковь снижали процент прорастания на 51; 47 и 46% соответственно по сравнению с контролем. Под действием индуцированного покоя, вызванного инкубацией в вытяжке из семян укропа, прорастание пастернака, моркови, сельдерея корневого и кориандра не наблюдалось, а процент проросших семян петрушки корневой и укропа находился на уровне 8,1 и 15% соответственно. Корреляционный анализ Пирсона между скоростью роста зародыша и процентом прорастания показал достоверную высокую положительную зависимость, которая варьировала в пределах 0,706-0,952. Дисперсионный анализ данных показал, что индуцированный (температурный и аллелопатический) покой оказывает сильное влияние на скорость роста зародыша изучаемых культур (доля влияния фактора составляет 89-86% в зависимости от типа покоя). Дисперсионный анализ влияния фактора покоя на прорастание показал, что все анализируемые типы покоя оказывают сильное влияние на прорастание изучаемых культур. Так доля влияния первичного покоя составляет 98% (F=1590,3; P=< 2x10-16). 

В статье приведены питательные и целебные свойства и народо-хозяйственное значение сортов пастернака селекции ВНИИССОК: Круглый, Лучший из всех, Сердечко, Белый аист, Жемчуг. Дано описание этих сортов, представлены методы их создания и технология сортоподдержания. 

В селекционной работе с редисом в ООО «НИИ овощеводства защищенного грунта» уделяется внимание поиску урожайных и скороспелых форм редиса с новыми сочетаниями морфологических признаков (окраска и форма корнеплода, форма листовой пластинки). В статье приведены результаты селекционной работы с редисом и представлено описание 7 новых сортов редиса. 

Современные технологии получения высоких урожаев овощных культур в агропромышленном комплексе предусматривают создание оптимальных условий питания растений, включающих применение микроэлементов и БАВ. Исследования по изучению продуктивности томата при применении микроэлементов и биологически активных веществ проводили в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края на базе учебно-опытной станции ФГБОУ ВО Ставропольского ГАУ в 2015-2016 годах. Цель исследований – изучение продуктивности томата при использовании микроэлементов и биологически активных веществ на фоне расчетной нормы удобрений. Объектами исследований были гибрид томата Премиум F1, АгроМикс, различные БАВ. Расчетная доза удобрений под планируемую урожайность томата в 80 т/га согласно методике опыта составила N130Р150К170, эта норма была контролем. Минеральные удобрения вносили в основное удобрение и в составе подкормок через капельный полив. АгроМикс применяли в составе корневых подкормок через капельный полив, БАВ – в качестве внекорневых обработок. Проанализированы данные по формированию вегетативных и генеративных органов, биохимического состава и урожайности плодов томата. В результате научных исследований установлено, что опытные растения томата существенно отличались от контрольных не только по урожайности и качеству полученной продукции, но и морфологически. При применении АгроМикса и БАВ размер листового аппарата томата увеличился относительно контроля на 0,004-0,04 м2/растение, диаметр стебля – на 0,2-0,3 см, степень завязываемости плодов – на 3-9%, средняя масса плода – на 8-16 г. При использовании в опыте N130Р150К170, АгроМикса, аминокислот и эпибрассинолида в различных сочетаниях увеличивалось содержание сухого вещества в плодах томата по сравнению с контролем на 0,07-0,15%, сахаров – на 0,120,26%, сахарокислотного индекса – на 1,2-1,7, витамина С – на 0,6-1,3 мг%, нитратов снижалось – на 14,0-17,5 мг/кг. Внесение микроэлементов и биологически активных веществ в систему питания томата способствовало увеличению урожайности томата по сравнению с контролем на 0,6-4,3 т/га. Наибольшая урожайность томата в опыте была получена при комплексном использовании в системе питания N130Р150К170, АгроМикса, аминокислот и эпибрассинолида. В результате исследований установлено, что наибольшая продуктивность томата была получена при комплексной подкормке микроэлементами и биологически активными веществами на фоне расчетной нормы удобрений. 

Кооператив «Устюженский картофель» выращивает семенной картофель сортов Ред Скарлетт, Бриз, Эл Мундо, Рамос, Скарб, Мондео, Метеор, Зорачка, Ред Фэнтези, Нандина, Крепыш. Западная часть Вологодской области (где располагаются картофельные поля кооператива) является наиболее благоприятным регионом для выращивания семенного картофеля. Тесное сотрудничество с научно-исследовательскими институтами картофелеводства и защиты растений позволяют получить высококачественный семенной материал. СПССК «Устюженский картофель» не только продает семена, но и предоставляет доступ к развернутому блоку тщательно проверенной, независимой и необходимой технологической информации по возделыванию картофеля, который для защиты интересов производителей готовы предоставить специалисты и партнеры.