Экология питания
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2010-2-22-25
Аннотация
Представлена краткая характеристика экологической обстановки в мире и показаны возможности организации потребления экологически безопасной овощной продукции.
Ключевые слова
ecology,
vegetable production,
ecotoxicants,
heavy metals,
radionuclide,
экология,
овощная продукция,
экотоксиканты,
тяжелые металлы,
радионуклиды
Об авторе
Е.Г. Добруцкая
ГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии
Россия
Россия
Список литературы
1. Добруцкая Е.Г., Кривенков Л.В., Науменко Т.С., Ивлиев А.И. Особенности накопления химических элементов различными сортами редьки // Селекция и семеноводство корнеплодных овощных культур. (К 70-летию Воронежской овощной опытной станции ВНИИО). IV Квасниковские чтения / РАСХН, ВНИИО. - М., 2005.-С.53-58.
2. Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. /М., Изд. Дом "Оникс 21 век": Мир, 2004. - 216
Рецензия
Для цитирования:
Добруцкая Е. Экология питания. Овощи России. 2010;(2):22-25. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2010-2-22-25
For citation:
Dobrutskaya E. Vegetable food strategy and ecology. Vegetable crops of Russia. 2010;(2):22-25. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2010-2-22-25
Просмотров:
333
Послать статью по эл. почте 