Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2014) АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. А. Харченко, В. К. Гинс, А. А. Байков, П. Ф. Кононков, И. Т. Ушакова
"... В изученных зеленных и пряно вкусовых растениях обнаружены особенности, характерные для всех ..."
 
№ 3 (2019) СЕЛЕКЦИЯ ЛИСТОВЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР: СОСТОЯНИЕ И НАПРАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Солдатенко, В. Ф. Пивоваров, В. А. Харченко, М. И. Иванова
"... Цель исследований – анализ современного состояния и ведущих направлений селекции листовых и пряно ..."
 
№ 3 (2019) МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (MELISSA OFFICINALIS L.) – ЦЕННАЯ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Беспалько, Е. В. Пинчук, И. Т. Ушакова
"... Пряно-вкусовые культуры являются незаменимым источником витаминов, макро- и микроэлементов ..."
 
№ 3 (2019) ИЗМЕНЧИВОСТЬ ОСНОВНЫХ ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ У ЧАБЕРА ГОРНОГО (SATUREJA MONTANA L.) СОРТА БОБРИК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Т. Ушакова, Л. В. Беспалько, В. А. Харченко, А. В. Молчанова, Г. Д. Левко
"... ) на опытных участках лаборатории зеленных, пряно-вкусовых и цветочных культур ФГБНУ ФНЦО. Проведена работа ..."
 
№ 6 (2024) Чеснок и продукты его переработки, перспективы использования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, В. И. Немтинов, В. И. Терешонок
"... Relevance. Garlic is one of the most popular agricultural crops characterized by high nutritional ..."
 
№ 4 (2016) ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛИСТОВОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТИОКСИДАНТОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПРФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс
"... , конденсированных и полимерных полифенолов. При этом изменчивость метаболитов – антиоксидантов во фракциях фенольных ..."
 
№ 5 (2018) МОНАРДА ЛИМОННАЯ (MONARDACITRIODORAL.) – ЦЕННАЯ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКАЯ ОВОЩНАЯ КУЛЬТУРА ДЛЯ ОТКРЫТОГО И ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Беспалько, Е. В. Пинчук, И. Т. Ушакова
"... Одним из ценных пряно-ароматических растений семейства Яснотковых является монарда лимонная ..."
 
№ 3 (2020) Влияние внекорневого обогащения капусты цветной селенатом натрия на урожайность, пищевую ценность и антиоксидантный статус растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Антошкина, Н. А. Голубкина, Л. Л. Бондарева
"... жирорастворимых антиоксидантов. Уровень аккумулирования селена снижался в ряду: соцветия > листья > корни. Селенат ..."
 
№ 1 (2018) ГАРМОНИЯ ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ И АРОМАТНОГО ЖГУЧЕГО ВКУСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, Я. П. Тукусер
"... , dietary fiber, and chemicals. Thechilli pepper fruits (Capsicum spp.), like many other vegetable crops ..."
 
№ 3 (2019) БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ПЕТРУШКИ РАЗЛИЧНЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ (Petroselinum crispum [Mill.] Nym. ex A.W. Hill.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Молчанова, Н. А. Голубкина, А. А. Кошеваров, В. А. Харченко, Ю. П. Шевченко
"... источнику природных антиоксидантов для человека. Изучен биохимический состав 6 сортов петрушки селекции ФНЦО ..."
 
№ 2 (2024) Особенности биохимических показателей и элементного состава сортов салата Lactuca sativa L., выращенных из семян после длительного хранения на МКС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Харченко, Н. А. Голубкина, Л. Н. Скрыпник, О. К. Мурариу, Д. Карузо
"...    Seed storage of agricultural crops in the conditions of International Space Station (ISS ..."
 
№ 6 (2020) Капуста японская: особенности морфологических и биохимических показателей селекционного сортообразца Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Бондарева, А. И. Минейкина, Т. О. Паслова, А. В. Молчанова, Н. О. Паслова
"... антиоксидантов в пересчете на ГК и АК варьирует в пределах 5,72±0,72 и 19,5±2,46 мг/г соответственно. Изучение ..."
 
№ 5 (2018) МОНАРДА ЛИМОННАЯ (ЗЕЛЕНЬ) – СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Баранова, Л. В. Павлов, Л. М. Шило, В. А. Харченко, Л. В. Беспалько
"... Монарда лимонная (Monarda citriodora L.) – декоративное, пряно-вкусовое и овощное растение ..."
 
№ 6 (2018) СЕЛЕКЦИОННАЯ И БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФОРМ ЛУКА, СОЗДАННЫХ НА ОСНОВЕ МЕЖВИДОВОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Романов, А. В. Молчанова, О. В. Павлова, М. М. Тареева
"... , моносахаров, суммы сахаров, аскорбиновой кислоты, антиоксидантов. На основании биометрической оценки форм ..."
 
№ 3 (2020) Морфологическая внутривидовая изменчивость некоторых сортов Thymus vulgaris L. в связи с их продуктивностью Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х.А.Х. Аль-Карави, Е. Л. Маланкина, Л. Н. Козловская
"... Актуальность. Среди пряно-ароматических и лекарственных растений тимьян обыкновенный – Thymus ..."
 
№ 6 (2022) Сравнительный анализ содержания антоцианов в различных образцах томата в связи с селекцией Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Джос, М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Н. А. Голубкина, О. В. Верба, А. А. Матюкина
"... - и жирорастворимых антиоксидантов. Выделены перспективные образцы для селекции по комплексу биохимических показателей ..."
 
0 - 0 из 16 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)