Preview

Овощи России

Расширенный поиск
№ 6 (2024)
Скачать выпуск PDF

СЕЛЕКЦИЯ, СЕМЕНОВОДСТВО И БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ

5-10 205
Аннотация

Актуальность. Применение современных биотехнологических методов в селекции, а именно технологии удвоенных гаплоидов и маркер-опосредованной селекции может существенно сократить время создания гомозиготных селекционных линий и отбор тех из них, которые обладают ценными сельскохозяйственными свойствами. Фузариозное увядание является одним из экономически важных заболеваний капусты белокочанной, поэтому отработка метода отбора удвоенных гаплоидных растений, устойчивых к фузариозу с помощью молекулярно-генетических маркеров может позволить быстро получать чистые линии, устойчивые к фузариозу, при этом анализ возможно проводить на любой стадии развития растения.

Материал и методы. Для тестирования эффективности маркера FocBNUf/r к полиморфному участку гена FocBo1, позволяющему различать устойчивые и восприимчивые генотипы, использовали проверенные на инфекционном фоне Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans гибриды Герцогиня F1, Поиск 2018 F1 (устойчивые образцы, оригинатор – Агрофирма «Поиск») и Слава 1305 (восприимчивый образец, оригинатор – Федеральный научный центр овощеводства). Маркер FocBNU был применен для анализа 60 удвоенных гаплоидов 12 различных генотипов.

Результаты. Было продемонстрировано, что маркер FocBNUf/r эффективно дифференцирует устойчивые и неустойчивые образцы. Были получены удвоенные гаплоиды из 12 различных селекционных образцов. ПЦР-тестирование удвоенных гаплоидов на устойчивость к фузариозу позволило отобрать в 8 генотипах 6,7-100% растений с наличием гена устойчивости к фузариозу в гомозиготном состоянии. Были отбракованы удвоенные гаплоиды 4 генотипов, которые не несли гена устойчивости.

Заключение. Маркер FocBNUf/r позволяет эффективно выявлять устойчивые и восприимчивые образцы, а также различать гомозиготные и гетерозиготные растения. Маркер FocBNUf/r был применен для отбора устойчивых удвоенных гаплоидов капусты белокочанной на стадии рассады. Таким образом, удалось не только ускорить получение чистых линий за счет получения удвоенных гаплоидов, но и ускорить отбор ценных образцов, несущих ген устойчивости к фузариозу, позволяя избежать трудоемкий этап отбора устойчивых линий на инфекционном фоне.

11-16 211
Аннотация

Актуальность. Бактерии Xanthomonas campestris pv. campestris (Xcc) вызывают сосудистый бактериоз у растений семейства Brassicaceae и распространены на всей территории их выращивания. Одним из факторов патогенности, встречающимся среди рода Xanthomonas, являются TAL-эффекторы - белки, проникающие в ядро растительной клетки при заражении и изменяющие экспрессию некоторых генов растения-хозяина для увеличения инфекционного успеха. Для некоторых видов рода Xanthomonas TAL-эффекторы являются необходимым условием заражения растения, однако их роль для Xcc остаётся не до конца ясной. Кроме того, даже распространение этих генов среди разных рас в разных регионах изучено слабо.

Целью нашей работы было изучить распространение генов TAL-эффекторов среди изолятов Xcc, найденных в России.

Материалы и методы. Для выполнения работы была сформирована выборка из изолятов Xcc разных рас, собранных преимущественно в Московской области и Краснодарском крае. Тотальная ДНК из бактерий выделялась с помощью СТАВ метода. Для поиска генов TAL-эффекторов использовался метод ПЦР. Каждый изолят был проверен с помощью четырёх пар праймеров, подобранных на консервативные участки гена.

Результаты. Среди 50 проверенных изолятов было выявлено 4 изолята, содержащих гены TAL-эффекторов. Несмотря на то, что использовались праймеры, отжигающиеся на консервативные области гена, только две пары сработали для всех 4 изолятов. Это свидетельствует о полиморфизмах, который может быть следствием горизонтального переноса от других видов Xanthomonas. Низкое число изолятов с генами TAL-эффекторов может отражать особенности популяций Xcc в Московской области и Краснодарском крае или особенности генотипов выращиваемых растений-хозяев.

17-21 216
Аннотация

Актуальность. Тенденция увеличения площадей защищенного грунта и внедрения новых технологий в выращивании овощных культур продовольственного значения прослеживается ежегодно. С развитием технологий возросли требования к качеству и к объему семенного материала гибридов. Основными сдерживающими факторами производства семян являются требования к дополнительным затратам ручного труда и сложности процесса, в частности, элементов опыления, которые необходимо изучить и усовершенствовать.

Цель исследования - изучение некоторых элементов технологии, оптимального времени между кастрацией и опылением при скрещивании фертильных линий томата.

Материалы и методы. Исследование проводили в 2022 году в условиях пленочной теплицы в ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Объектами изучения служили различные по времени способы нанесения пыльцы отцовской формы на рыльце материнской. Опыт проводили между материнской и отцовской среднеплодными полудетерминатными линиями томата в гибридной комбинации. Варианты нашего опыта включают различные по времени способы нанесения пыльцы. Опыление в одно время после кастрации - контрольный вариант, опыление через 4, 12, 24, 48 часов. Варианты с дополнительным опылением на следующий день: опыление через 4 (+ через 24 часа), 12 (+ через 24 часа), 24 (+ через 24 часа), 48 часов (+ через 24 часа).

Результаты. В проведенном исследовании установили, что при опылении пыльцой отцовского компонента через 24 часа после кастрации цветков с дополнительным опылением на следующий день (через 24 часа) выход семян с одного плода на среднеплодной материнской линии томата превышает в 3 раза по сравнению с обычным опылением в одно время с кастрацией.

22-29 155
Аннотация

Актуальность. Отбор на продуктивность и стабильность на разных этапах селекционного процесса включает оценку адаптивной способности и экологической стабильности генотипов. Поэтому селекция на устойчивость к абиотическим факторам среды тесно связана с адаптивной селекцией, которой в последние годы уделяют особое внимание.

Материал и методика. Работа выполнена в ФГБНУ «Всероссийском научно-исследовательском институте сахарной свеклы и сахара им. А.Л. Мазлумова» в 2011-2020 годах. Мужскостерильные формы свеклы сахарной скрещивали с фертильными диплоидными сростноплодными опылителями (селекции ВНИИСС) методом топкросс. У полученных гибридов оценивали урожайность, сахаристость и сбор сахара по стандартным методикам, используемым в ФГБНУ «ВНИИСС им. А.Л. Мазлумова». Проводили ежегодную работу, включающую отборы лучших и браковки худших вариантов по исследуемым признакам. Производили оценку линий, гибридных комбинаций свеклы сахарной на устойчивость к комплексу неблагоприятных природно-климатических факторов по признакам урожайности, сахаристости и семенной продуктивности.

Результаты. Результаты улучшающих отборов в течение десяти лет показывают увеличение массы корнеплода и содержания сахара у исходных раздельноплодных и сростноплодных материалов. Выделены раздельноплодные (МС-2113, МС-Перла) и сростноплодные (ОП-15465, ОП-15676, ОП-15202) линии с высокой комбинационной способностью по урожайности и сахаристости корнеплодов. Отмечено повышение результирующего параметра - сбора сахара - к 2020 г. (до 8,8-9,0 т/га), иллюстрирующее положительную динамику селекционного процесса сахарной свеклы для растений первого года жизни. Показано увеличение массы 1000 семян (до 13,4-13,9 г) и раздельноплодности (до 98-99 %) в процессе селекции для растений второго года жизни.

Заключение. У исследуемых гибридных комбинаций отмечается широкая норма реакции на комплекс природно-климатических факторов: повышенные температуры в сочетании с высокой и низкой влажностью.

30-43 228
Аннотация

Актуальность. Лук репчатый (Allium cepa L.) является ценной и востребованной овощной культурой, которая занимает одно из ведущих мест по посевным площадям и валовым сборам среди других овощных культур рода Allium L. Лук популярен в народной и доказательной медицине, широко используется для профилактики и лечения многих заболеваний благодаря богатому биохимическому составу и полезным свойствам. В рамках импортозамещения и достижения продовольственной безопасности страны, ученые ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» (ФГБНУ ФНЦО) ведут интенсивную работу по созданию сортов и гибридов нового поколения.

Материалы и методы. Подобраны различные ресурсы по теме, изучены публикации в научных и отраслевых журналах и базах данных, сделан обзор работ по селекции лука репчатого (урожайность, видовое разнообразие по форме и окраске, скороспелость, лежкость, биохимические параметры, товарная и семенная продуктивность, устойчивость к биотическим и абиотическим стрессам), а также полезные свойства для человека и применение в медицине.

Результаты. Анализ работ показывает, что широкое распространение в Российской Федерации имеют такие сорта селекции ФГБНУ ФНЦО, как Мячковский 300, Черный принц, Альба, Атас, Ампэкс и другие. В последние годы создан среднеспелый гибрид лука репчатого F1 Дракон с коричневыми сухими чешуями и максимальной урожайностью 391,0 ц/га, а также передан на Государственное сортоиспытание озимый сорт Новатор с коричневыми сухими чешуями. Ведется размножение востребованных сортов и гибридов как для производственного выращивания, так и для использования в приусадебных хозяйствах.

Заключение. Для конвейерного поступления продукции лука репчатого необходимо создавать сорта и гибриды разных групп спелости, а также проводить работу по улучшению товарной, семенной продуктивности и устойчивости к различным стрессам.

САДОВОДСТВО, ОВОЩЕВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ

44-51 145
Аннотация

Актуальность. В современном производстве тепличной продукции, при гидропонном выращивании культуры одним из безопасных способов защиты растений, повышения количества и качества продукции огурца является использование микробиологических препаратов.

Материал и методика. Целью работы являлась оценка влияния комплекса микробиологических препаратов на продуктивность гибридов огурца в зимне-весеннем обороте. Исследование проводили в условиях промышленных теплиц в течение 2021-2022 годов. В качестве объектов исследования были выбраны длинноплодные (Lohengrin F1) среднеплодные (Mewa F1 и Svyatogor F1) и короткоплодные (Valigora F1) партенокарпические гибриды огурца. Препараты вносили пятикратно, с 30-ти дневными интервалами на протяжении всего периода выращивания, первое внесение при высадке растений в производственное отделение. Измерения хозяйственно-ценных и химических показателей проводили еженедельно. Для статистического анализа данных использовали методы описательных статистик и ANOVA.

Результаты. Выявлено положительное стимулирующее влияние комплекса микробиологических препаратов на накопление сырой и сухой биомассы, увеличения урожая и его качества у изучаемых гибридов огурца. Итоговая урожайность при внесении микробиологических препаратов в среднем за два года изучения у всех гибридов огурца увеличилась от 4,1 до 5,5 кг/м2, при этом увеличился и выход стандартной продукции в общей структуре урожая от 2,7% до 6,4%.

52-57 145
Аннотация

Актуальность. Продуктивность сельскохозяйственных культур определяется генотипом, влиянием окружающей среды и их взаимодействием. Комплексная оценка сортов сельскохозяйственных культур на основе их адаптивности, пластичности и стабильности позволяет отобрать наиболее перспективные, высокоурожайные и адаптированные к различным условиям окружающей среды сорта для повышения продуктивности.

Материал и методика. Четырнадцать сортов фасоли были испытаны в ран-домизированной схеме с тремя повторениями в течение двух лет (2022 и 2023 гг.) на опытном поле «Сад Мичуринцев» Новосибирского государственного аграрного университета. Учитывали признаки продуктивности: число и масса бобов с растения, масса 1000 семян, урожайность. Целью работы являлась оценка образцов фасоли на адаптивность способности и экологическая стабильность в условиях лесостепи Приобья.

Результаты. В статье проведена оценка адаптивности и устойчивости сортов фасоли с целью выявления высокоурожайных сортов, адаптированных к климатическим и агротехническим условиям Сибирского региона. Результаты испытаний показали, что наибольшую среднюю урожайность имели сорта Рубин, Красно пестрая и Золотистая и Мухранула в пределах 0.41 - 0.64 кг/м2. Анализ взаимодействия генотипа и среды (GxE) по математической модели Eberhart и Russel показывает, что сорта Рубин, Красно пестрая, Золотистая и Мухранула имеют высокие показатели общей адаптивности и селекционной ценности генотипа, среди них сорта Рубин и Золотистая обладают стабильной продуктивностью и высокой адаптивностью к условиям среды.

58-62 147
Аннотация

Актуальность. Для увеличения урожая баклажана был изучен ряд агротехнических приемов. В условиях Астраханской области одним из приемов является выращивание баклажана безрассадным способом, при котором очень важен подбор адаптированных для данных условий сортов, подходящих по продолжительности вегетационного периода. Выращивание баклажана безрассадным способом, в сравнении с рассадным, позволяет исключить материально-технические затраты на выращивание рассады. Для повышения продуктивности выбранных сортов, важным агротехническим приемом является применение регуляторов роста растений, повышающих устойчивость растений к неблагоприятным факторам окружающей среды и оказывающих стимулирующее влияние на рост и развитие растений.

Материал и методика. В условиях Астраханской области на аллювиально-луговых, среднесуглинистых по гранулометрическому составу почвах были проведены исследования по выявлению сортов, наиболее приспособленных к данным природно-климатическим условиям и дающим наибольшую урожайность при выращивании безрассадным способом. Во втором опыте на безрассадном баклажане изучали влияние регуляторов роста на продуктивность растений с применением препаратов - Мелафен, ВР, Гибберсиб, П, Биодукс, Ж, Эпин экстра, Р.

Результаты. На капельном орошении в условиях Астраханской области при выращивании безрассадным способом изучались сортовые особенности 6 сортов баклажана с плодами цилиндриче-ской формы, индекс плода 4,3-4,4. Среди исследуемых сортов по основным показателям продук-тивности выделились Алмаз и Алексеевский, сформировавшие по 6,2-6,6 штук плодов на растении со средней массой 220,7-223,5 г, что обеспечило формирование урожайности 42,3-45,8 т/га. Применение регуляторов роста растений Мелафен, ВР и Эпин Экстра, Р на сорте Алексеевский при безрассадном способе выращивания способствовало дружному появлению всходов, активировало ростовые процессы; количество боковых побегов увеличилось на 1,3-1,5 шт., сырая надземная масса растений была больше на 29,1-34,0 г, общая урожайность повысилась на 27,1-34,5%, по сравнению с контролем. Выявлены сорта, наиболее подходящие для выращивания безрассадным способом и показавшие наибольшую урожайность - Алексеевский, Алмаз. Установлено, что применение регуляторов роста ускоряло развитие растений, увеличивало высоту главного стебля и количество боковых побегов, массу и количество плодов на растении, что отразилось на продуктивности растений. Применение регулятора роста Эпин экстра, Р позволило получить урожайность 52,2 т/га, что на 34,5% превышало урожайность в контроле.

63-68 132
Аннотация

Актуальность. Совершенствование зональных агротехнологий возделывания м семеноводства овощных культур обусловлено необходимостью повышения агроэкономической и технологической эффективности, рентабельности производства и конкурентоспособности отечественной продукции в условиях рыночной экономики и западных санкций с целью обеспечения продовольственной безопасности страны и импортозамещения.

Методология. Совершенствование элементов зональной агротехнологии возделывания нового сорта перца сладкого Зарница для повышения продуктивности и качества семян и снижения затрат при его семеноводстве в безрассадной культуре за счет применения микроудобрений (Ультрамаг Бор) и регуляторов роста растений (Циркон, Р) является целью проводимых исследований.

Задача исследований состояла в изучении и оценке агроэкономической эффективности применения микроудобрения Ультрамаг Бор и регулятора роста растений Циркон, Р и их влиянии на динамику роста и развития растений, сроки созревания, урожайность и качество семян перца сладкого в опыте.

Практическая значимость обусловлена возможностью широкого применения результатов исследований в реальном секторе экономики и использования регуляторов роста растений и микроудобрений при безрассадном семеноводстве перца сладкого для повышения продуктивности, качества и экономических показателей его возделывания в орошаемом земледелии юга России.

Результаты. Установлено, что растения перца сладкого при безрассадном способе выращивания с применением микроудобрений и регуляторов роста растений в фазу плодообразования имели преимущества перед контролем: по высоте растений на 6,1; 12,2 и 14,5%, количеству боковых побегов на 20; 36 и 40%, массе листьев на 5,9; 14,2 и 17,5%, средней массе плода на 3,8; 11,7 и 13,5%. Наибольшая урожайность перца сладкого в опыте (33,6 т/га), превысившая контроль на 3,2 т/га (10,5%), и наиболее высокое содержание витамина С в плодах (164 мг%), что на 8 мг% выше, чем на контроле, отмечены на варианте с совместным применением микроудобрения и регулятора роста растений. Семена перца сладкого во всех вариантах опыта соответствовали кондиционным требованиям (всхожесть - 93-96%, энергия прорастания - 93-95%). Наиболее высокий уровень рентабельности (109,3%) отмечен на варианте с совместным применением микроудобрения и регулятора роста растений, превысив контроль на 18,8%.

69-74 121
Аннотация

Актуальность. Современная глобализация, интернационализация, региональная конкурентная дифференциация актуализируют геоэкономические методы моделирования для геополитического планирования, управления и контроля. Новизной предложенных решений является предложенная концепция, основывающаяся на трансляции идей теоретической механики в экономику.

Методы. Рассматривая годовые значения статистических показателей территориальных концентратов как систему географически распределенных объектов (субъектов РФ), можно определить географический барицентр. Зная значения геокоординат барицентра, возможно через анализ динамики этих координат, определить тенденции и тренд движения барицентра как индикатор динамики рассматриваемой системы. На основании данных Росстата по годовому валовому сбору сельскохозяйственных культур (овощей), численности населения по субъектам Российской Федерации за период 1991-2021 годы, данных координат административных центров субъектов РФ, рассчитаны значения географических координат барицентра овощеводства России.

Результаты. Показано, что для 2021 года географические координаты барицентра овощеводства России - 50,30° с.ш. и 49,49° в.д. со среднерегиональным значением со среднерегиональным годовым сбором овощей 1722,52 млн ц/год и флуктуацией координат барицентра в зоне 3-4 географических градусов или 300 территориальных км с выраженным юго-западным трендом. Анализ динамики барицентра за период 1991-2021 годов позволяет выявить незначительное перемещение барицентра овощеводства южнее на 3,5 градуса с приростом среднерегионального сбора овощей на 124,11 млн ц/год на каждый градус (или общероссийского более чем на 9500 млн ц/год на каждый градус южнее), незначительное перемещение барицентра овощеводства западнее на 4,5 градуса с приростом среднерегионального сбора овощей на 86,5 млн ц/год на градус (или общероссийского более чем на 6660 млн ц/год на каждый градус западнее). За период 1991-2021 годов выделяются две противоположных тенденции развития овощеводства. В период с 1991 по 2000 годы движение координаты барицентра овощеводства шло в направлении северо-востока России, в период 2000 по 2021 годы - наоборот, на юго-запад.

Заключение. Сделан вывод о наличии взаимосвязи развития овощеводства с геополитикой России в рассматриваемом периоде. Подученный метод и результаты могут быть использованы в стратегическом государственном управлении аграрным производством России.

75-83 185
Аннотация

Актуальность. Чеснок одна из наиболее востребованных сельскохозяйственных культур, отличающаяся высокой пищевой ценностью и уникальным химическим составом, обеспечивающим эффективную защиту организма человека от лидирующих заболеваний века: кардиологических заболеваний и рака.

Материалы и методы. Обзор охватывает наиболее значимые исследования биохимического состава, применения в медицине, питании и растениеводстве чеснока и продуктов его переработки за период с 1988 по 2024 годы на базе работ, опубликованных преимущественно в изданиях Scopus и WoS.

Результаты. Широкий ассортимент продуктов переработки чеснока (свежий, порошок, «зеленый» чеснок, чеснок Laba, мацерат чесночного масла, спиртовой экстракт (‘aged garlic extract' AGE) и черный чеснок) определяет многообразие биохимического состава и направленности биологического действия. Возможность применения как чеснока, так и листьев, стрелок и внешних чешуй в медицине и растениеводстве (для повышения урожая и устойчивости растений к биотическим и абиотическим стрессам) составляет уникальность этой культуры и возможность осуществления безотходного производства.

84-92 154
Аннотация

Актуальность. Выращивание грибов потенциально может стать очень прибыльным предприятием агробизнеса, которое решает несколько современных проблем, таких как использование ресурсов, циркулярная экономика. Увеличение производства грибов повысит их доступность по всей стране, что в дальнейшем поможет снизить продовольственную безопасность, а также повысит доходы мелких и маргинальных производителей.

Результаты. Грибы обладают огромным потенциалом для медицинских и нутрицевтических целей. За последние 20 лет мировое производство грибов росло со среднегодовым темпом роста 8,26%. Этот среднегодовой темп роста является самым высоким для Азиатского континента. В основном шесть видов грибов доминируют в мировом производстве и на рынке, а именно шиитаке (26%), вешенка (21%), черный ушной гриб (21%), шампиньон (11%), фламмулина (7%), соломенный гриб (1%) и другие виды (13%). В Российской Федерации промышленное грибоводство активно развивается. За последние годы было открыто 85 предприятий. Среднегодовой темп роста производства свежих грибов составил 11,7%. В основном в России выращивают шампиньон и вешенку. Многие препятствия, с которыми сталкиваются производители грибов, включая отсутствие технических знаний, неадекватную инфраструктуру, неорганизованный рынок, дорогостоящие ресурсы и т.д., все еще требуют решения с помощью достаточных исследований и дополнительных законодательных решений, адаптированных к требованиям российских производителей грибов. Растущие инвестиции в интеллектуальную автоматизацию для повышения эффективности и производительности выращивания культивируемых грибов подразумевают передовые технологии, такие как робототехника, искусственный интеллект и Интернет вещей (IoT).

93-97 198
Аннотация

Актуальность. Использование систем искусственного интеллекта (ИИ) имеет особое значение в трансформации современного российского овощеводства.

Методы. С помощью монографического метода, рассмотрена мировая и российская практика разработки и использования систем искусственного интеллекта на примере: CropX, John Deere, IBM Watson, AgEagle Aerial Systems, Blue River Technology, Farmwise, Taranis, Naiad Irrigation, Sustainable Agriculture Technology (SAT), Leader Technology, АгроКалипсо, группа компаний АгроВзгляд, Российские технологии и системы, Ростех Центр компетенций по искусственному интеллекту, АгроБот, Калуга Астра, Агросистемы, РосАгро, САФМАР, управляющая компания Агрико, агрофирма Садко, АгроЭко, АгроИнвест и прочие.

Результаты. Выявлен перечень проблем использования ИИ в овощеводстве, как: высокие первоначальные затраты на внедрение ИИ; недостаток квалифицированных кадров, обладающих необходимыми знаниями в области ИТ и агрономии; высокая вероятность технически сбоев, приводящая к потерям в производительности и увеличению затрат; сложность интеграции с существующими системами автоматизации; информационная безопасность баз данных; сложность подготовки данных; законодательные и этические риски; недостаток необходимой инфраструктуры; неблагоприятные климатические условия эксплуатации ИИ; сопротивление нововведениям со стороны персонала. Несмотря на выявленные проблемы, перспективы использования ИИ в овощеводстве России позволят: оптимизировать агрономические процессы; улучшить качество прогнозирования и мониторинга; повысить уровень автоматизации; улучшить качество обработки данных; улучшить управляемость ресурсами; повысить уровень адаптации производства к потребности рынка; повысить адаптацию к условиям хранения и логистики цепочек поставок, повысить уровень информативности технологических процессов.

Заключение. Расширение практики использования ИИ позволит повысить эффективность и устойчивость развития овощеводства в стратегической перспективе.

98-105 150
Аннотация

Актуальность. Необходим поиск методов получения экологически безопасной продукции и снижения пестицидной нагрузки на агробиоценозы. Биостимуляторы способны влиять на увеличение урожайности овощных культур и улучшение их качества, что подтверждается многочисленными исследованиями. Стимулирующие эффекты зависят от совокупности различных биотических и абиотических факторов. Целью исследования была оценка влияния биостимуляторов на показатели урожайности и качества капусты белокочанной в условиях Центрально-Нечерноземной зоны на тяжелосуглинистых дерново-подзолистых почвах.

Методика. Полевой опыт проведен в условиях Нечерноземной зоны РФ на дерново-подзолистой почве в 2019-2021 годах. В опыте с двумя гибридами капусты белокочанной F1 Зарница (среднеранний) и F1 Мечта (позднеспелом) изучены биостимуляторы Агрофил и МБК-БИС для замачивания семян, рассады и фолиарной обработки. В качестве контроля рассматривали варианты без удобрения (абсолютный контроль) и фон N90P120K150.

Результаты. Влияние минеральных удобрений на обоих гибридах характеризовалось увеличением массы кочанов на 11,7 и 23,5% соответственно. При обработке семян масса кочанов возрастала на 15-18% к фону. Дополнительная обработка стимуляторами для замачивания рассады в Агрофиле и фолиарной обработки препаратом МБК-БИС увеличивала массу кочанов в сравнении с фоном у гибрида F1 Зарница на 21,4 и 23,3%, F1 Мечта - на 21,4 и 25,4%. Вклад биостимуляторов на урожайность использованных гибридов капусты более выражен на позднеспелом гибриде, что напрямую зависит от количества осадков за период вегетации. Изученные биостимуляторы способствуют увеличению содержания витамина С, клетчатки, суммы сахаров в кочанах капусты.

Заключение. Биостимуляторы МБК-БИС и Агрофил эффективны для увеличения урожайности и улучшения биохимического состава изученных гибридов капусты белокочанной в условиях Нечерноземной зоны России.

106-110 152
Аннотация

Актуальность. Важное условие сохранения жизненного потенциала растений — это способность противостоять неблагоприятным условиям окружающей среды.

Цель работы - исследовать действие препарата «Эпин-экстра» на формирование устойчивости растений Fragaria х ananassa Duch. к весенним заморозкам.

Методы. Объекты: сорта земляники садовой Царица и Урожайная ЦГЛ. С началом активного роста в весенний период выполняли некорневую обработку растений земляники садовой регулятором роста «Эпин-экстра», содержащий 24-эпибрассинолид. В период бутонизации растения подвергали воздействию отрицательной температурой в камере искусственного климата (-ЗoС) «Espec» PSL-2KPH (Япония). Работу антиоксидантной системы защиты и активность развития процессов перекисного окисления липидов мембран (ПОЛ) на основе накопления малонового диальдегида (МДА) проводили в листьях сортов земляники садовой.

Результаты. Показано, что некорневая обработка сортов земляники садовой препаратом «Эпин-экстра» способствовала снижению процессов перекисного окисления клеточных мембран в тканях ассимиляционного аппарата. У сорта Царица содержание МДА было ниже на 10,2%, у сорта Урожайная ЦГЛ на 30,1% относительно контроля. Уровень аминокислоты пролин у сорта Царица был выше контроля на 13,6 %, у сорта Урожайная ЦГЛ на 12,4%. Препарат «Эпин-экстра» способствовал увеличению количества сахаров в ассимиляционном аппарате у обоих сортов.

АГРОХИМИЯ, АГРОПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЗАЩИТА И КАРАНТИН РАСТЕНИЙ

111-116 157
Аннотация

Актуальность. В условиях длительного хранения грибов на агаровой питательной среде происходит постепенная утрата их патогенных свойств. Сохранение коллекционного материала с неизменными патогенными свойствами необходимо для корректного проведения исследований, включающих разработку методов биологической защиты, мониторинг динамики развития патогенов, оценку их вирулентности и агрессивности, отбора селекционного материала.

Материал и методы. Изучена способность хранящихся в Государственной коллекции фитопатогенных микроорганизмов ФГБНУ ВНИИФ штаммов Alternaria alternata (Fr.) Keissl., Bipolaris sorokiniana Shoemaker и Fusarium solani (Mart.) Sacc. к возобновлению полноценных видовых характеристик на агаровой питательной среде после длительного хранения биоматериала в виде лиофилизата в условиях низких положительных +4оС и ультранизких температур -80оС. О выживаемости грибов судили по их способности образовывать спорообразующие колонии на питательной среде, о патогенности и фитотоксичности - по реакции проростков тест-культуры на воздействие споровых суспензий и фильтратов культуральной жидкости.

Результаты. Длительное хранение штаммов Alternaria alternata, Bipolaris sorokiniana и Fusarium solani в лиофильно высушенном состоянии, как в условиях низких и ультранизких температур не оказывало негативного влияния на их жизнеспособность. На 14 сутки культивирования на питательной среде штаммы грибов формировали спорулирующие колонии, сравнимые с контрольными вариантами. Сравнение признаков патогенности у штаммов грибов до проведения эксперимента и после хранения не выявило между вариантами существенных различий. При изучении влияния фильтратов культуральной жидкости штаммов грибов на развитие тест-культуры было установлено дифференцирующее влияние режима хранения при +4оС, в то время как в условиях ультранизких температур результаты в вариантах практически не различались.

Заключение. Результаты исследования показали, что метод лиофилизации биоматериала, в том числе несовершенных видов грибов, для длительного хранения при низких положительных и ультранизких температурах является актуальным и востребованным во многих научно-производственных учреждениях.

117-127 157
Аннотация

Актуальность. Увеличение распространения бактериоза на свекле столовой в условиях Московской области несет эпидемиологическую опасность, что актуализирует исследования по разработке методики оценки растений на устойчивость к бактериозу на ранних стадиях онтогенеза.

Цель. Выявить характер взаимосвязи между реакцией спорофита и микрогаметофита на заражение бактерией Pseudomonas syringae pv. aptata (Psa) сортов свеклы столовой с различной устойчивостью корнеплодов к бактериозу.

Материалы и методы. Объекты исследований: растения свеклы столовой сортопопуляций Маруся и Красный бархат, коллекционный штамм Psa 1-21. С применением фитопатологических методов и методов гаметной селекции проводили оценку устойчивости растений в различных вариантах заражения спорофита и гаметофита суспензией и культуральным фильтратом Psa.

Результаты. Средний объем зоны поражения Psa корнеплодов сорта Маруся был в 3,5 раза больше, чем у сорта Красный бархат (Vп=53 мм3), который характеризовался выровненностью и отсутствием восприимчивых форм Vп>300 мм3). У сорта Маруся выявлен широкий внутрипопуляционный полиморфизм по устойчивости корнеплодов и листьев, где большинство генотипов проявили среднюю или высокую восприимчивость к возбудителю. У обоих сортов отмечено повышение на 10-30% относительно контроля жизнеспособности пыльцы при высокой (КОЕ 12х108 кл/мл) и низкой (КОЕ 2,4х108 кл/мл) концентрациях патогена. Отмечено положительное влияние Psa на рост пыльцевых трубок: у сорта Маруся по мере увеличения концентрации стимулирующий эффект возрастал, у сорта Красный бархат - постепенно снижался. При добавлении разбавленного в 2,5 раза культурального фильтрата Psa у восприимчивого сорта Маруся отмечено повышение жизнеспособности пыльцы (на 3%), у устойчивого сорта Красный бархат - снижение на 24% относительно контроля. По скорости роста пыльцевой трубки дифференцирующим было также разведение 4:6, где средняя длина трубок восприимчивого сорта превысила контроль на 10%, а у устойчивого сорта была ниже контрольного варианта на 18%.

Заключение. Выявлена обратная взаимосвязь между устойчивостью спорофита к Psa и изменением функциональных параметров микрогаметофита сортов свеклы столовой Маруся и Красный бархат под влиянием фитопатогена. Полученные результаты свидетельствуют о перспективах разработки методики отбора устойчивых к бактериозу генотипов свеклы столовой по реакции микрогаметофита.

МЕЛИОРАЦИЯ, ВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО И АГРОФИЗИКА

128-136 193
Аннотация

Актуальность. Орошение сельскохозяйственных культур играет ключевую роль не только в повышении урожайности этих культур, но и его сохранении, особенно в условиях стрессовых температур. Одним из эффективных методов водосбережения при орошении является капельный полив. Технология капельного полива позволяет точно дозировать воду, учитывая потребности конкретных культур и сохраняя оптимальный уровень влажности почвы. Важно отметить, что эта технология способствует экономии воды и снижению риска переувлажнения почвы. Помимо капельного полива, существует также и аэрозольное орошение. Эта технология полива позволяют более эффективно использовать водные ресурсы и обеспечивают оптимальные условия приземного слоя воздуха для роста и развития растений в условиях стрессовых температур.

Методика исследований. Цели исследования заключаются в изучении технологий и технических средства полива молодого черешневого сада, для поддержания оптимальных режимов за счёт применения капельного полива с аэрозольным орошением в Центральной части Нечернозёмной зоны России. При проведении исследований производился анализ двух факторов: изучение воздействия различных способов полива и объемов увлажнений на формирование деревьев сортов «Гостинец» и «Жуковская» черешни.

Результаты. Полевой опыт проводится на территории ООО «Коломенская ягода» в Московской области. Проведенные исследования показали, что выбранный способ полива с использованием комбинированной системы орошения на дерново-подзолистых почвах в центральной части Нечернозёмной зоны России для выращивания молодого сада черешневого сада сортов черешни «Гостинец» и «Жуковская» соответствует критериям экологической безопасности и экономической эффективности.

Заключение. С точки зрения рентабельности наиболее эффективно выращивать молодой черешневый сад при поддержании влажности в корнеобитаемом слое почвы в пределах 80-100 % наименьшей влагоёмкости и относительной влажности приземного слоя воздуха в диапазоне 55-70 %.

137-143 107
Аннотация

Актуальность. Озеро Эбейты самое большое солёное озеро Омской области, расположенное на юго-западе региона, на стыке границ трёх районов: Полтавского, Москаленского и Исилькульского, обладает огромными запасами лечебных грязей. Цель исследований - изучить особенности химического состава воды озера Эбейты за годы исследований (данные 2011, 2019, 2022 и 2023 годов) и почвенного покрова.

Материал и методика. В работе представлены результаты исследований химического состава воды озера Эбейты в период 2011-2019-2022-2023 годов. В данной работе применялись методы анализа спутниковых данных для выявления особенностей рельефа, изменению площади водной поверхности (архив спутниковых изображений за 10 лет) исследуемой территории в программном продукте QGIS. Отбор пробы воды проводили в дневное время для ее химического анализа по общепринятым методикам.

Результаты и обсуждение. Проведена оценка экологического состояния озера. В результате исследований установлено: повышение окисляемости с 53,04 мгО2/л в 2011 году до 208,0 мгО2/л в 2022, а в 2023 году показатель снижается до 150,4 мгО2/л, что свидетельствует об ухудшении экологической ситуации водного объекта. Минерализация увеличивается за годы исследований от 128054 до 268691 мг/л (соответственно). Почвенный покров представлен почвами засоленного ряда - солончаками и солонцами.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)