Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2023) Пектиновые вещества в плодах Cucurbita maxima Duch. в условиях Северо-Запада России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Соловьева, Т. М. Пискунова
"... properties. Cucurbita maxima pumpkin is considered as a source of natural and inexpensive pectin, as well ..."
 
№ 5 (2018) ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ СТРУКТУРООБРАЗОВАТЕЛЕЙ ПЕКТИНОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ ХВОЙНЫХ ПОРОД ДЕРЕВЬЕВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Алабина, Л. К. Пацюк, Е. А. Медведева, Т. В. Нариниянц
"... in pectin. At present, there is no production of pectin substances in the Russian Federation, and the demand ..."
 
№ 1 (2017) ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ – ЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Л. В. Павлов
"... is a valuable source of such important substances as carotene and pectin. Addition of garlic and hot pepper ..."
 
№ 3 (2023) Перспективы производства и использования сока ревеня Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Харченко, Н. А. Голубкина, В. И. Терешонок, А. И. Молдован, М. Н. Богачук, Е. Г. Кекина, М. С. Антошкина, Л. В. Павлов, Т. Т. Папазян
"... rhubarb stems processing for juice production and pectin extraction from rhubarb stem pomace ..."
 
№ 4 (2022) Сравнительная оценка биохимических показателей и минерального состава плодов Cucurbita ficifolia, C. maxima и C. moschata Аннотация  похожие документы
А. В. Гончаров, Н. А. Голубкина, В. Ф. Пивоваров, И. Н. Гаспарян, Д. Карузо
"... of plant physiology and the basis of zero waste production in agriculture. Among C. ficifolia, C. maxima ..."
 
№ 1 (2019) ЦВЕТКИ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ КАК ИСТОЧНИК АНТИОКСИДАНТОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова, М. И. Иванова
 
№ 5 (2022) Изучение селекционно значимых признаков межсортовых гибридов тыквы крупноплодной Cucurbita maxima и тыквы мускатной Cucurbita moschata Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Масленникова, Е. А. Варивода
 
№ 2 (2024) Эффективность селекционной работы по улучшению основных хозяйственно ценных показателей перспективного стародавнего сорта-популяции Бананная 42 в Приморском крае Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Сакара, Н. В. Бардина, И. В. Ким
 
№ 2 (2014) ОБОГАЩЕНИЕ ЧАЯ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО АНТИОКСИДАНТНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, О. А. Лапо
"... increasing), protein, pectin, key amino acids, vitamin C, calcium, ferrum, and organogenic silicon. Owing ..."
 
№ 1 (2009) В мире тыкв Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Химич, В. П. Кушнерева
"... species: winter squash (Cucurbita maxima Duch); acum squash (Cucurbita pero), they include marrow ..."
 
№ 1 (2017) ТОПИНАМБУР – РАСТЕНИЕ XXI ВЕКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Жучкова, С. Г. Скрипников С.Г.
"... active substances (polyphenols, vitamins, pectin and mineral compounds) the Jerusalem artichoke ..."
 
№ 5 (2021) Результаты сортоиспытания нового сорта моркови столовой в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Юсупова
"... -provitamin A and a lot of useful substances – vitamin C, sugar pectin’s, potassium, and essential oils ..."
 
№ 6 (2020) Сортимент твердокорой тыквы (Cucurbita pepo L.) белорусской селекции для производства тыквенного масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Я. Хлебородов, И. М. Почицкая, О. С. Провоторова, П. А. Скрипкович
 
№ 4 (2021) Получение удвоенных гаплоидов Cucurbita pepo L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Домблидес, Е. А. Ермолаев, С. Н. Белов
"... as valuable homozygous material for about 100 years. The species Cucurbita pepo L. are represented by a huge ..."
 
№ 5 (2023) Генетика окраски плода у Cucurbita pepo L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Б. Коротцева, А. С. Ермолаев, Г. А. Химич
"... Species Cucurbita pepo L., which includes marrow, squash, hard-barked pumpkin and a number ..."
 
№ 1 (2016) НОВЫЙ СОРТ ТЫКВЫ ФИГОЛИСТНОЙ – ПАМЯТИ ТАРАКАНОВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Старых, А. В. Гончаров, В. Ф. Пивоваров
"... The characteristic of the new variety of Cucurbita ficifolia (Cucurbita ficifolia Bouche ..."
 
№ 4 (2019) Создание конкурентоспособных сортов тыквы для Нижнего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Никулина, Д. П. Курунина
"... of pumpkin of three Botanical species: Cucurbita maxima, Cucurbita moschata and Cucurbita pepo. The purpose ..."
 
№ 1 (2021) Функциональный продукт – варенье из кабачков и дыни Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Гулин, Л. В. Павлов, Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина
"... of product. The content of biochemical parameters: dry matter, the amount of sugars, pectin and nitrates ..."
 
№ 1 (2017) СОДЕРЖАНИЕ КРЕМНИЯ ВО ФРАКЦИЯХ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Гинс, М. С. Гинс, М. П. Колесников
"... bonded with proteins, phospholipids and pectins that are the plant components being assimilated primarily ..."
 
0 - 0 из 34 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)