Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2017) ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ, ТЕХНОЛОГИЯ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СТАНДАРТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Павлов, Н. А. Голубкина, Л. М. Шило, Е. В. Баранова, Г. А. Химич
"... Разработан стандарт организации «Цукаты из тыквы. Промышленное сырье. Технические условия ..."
 
№ 3 (2012) ОЦЕНКА СОРТОВ И ГИБРИДОВ ТЫКВЫ СТОЛОВОЙ, РАЙОНИРОВАННЫХ В МОЛДОВЕ, НА ПРИГОДНОСТЬ К ПЕРЕРАБОТКЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Линда, В. Ф. Каражия, И. М. Соболева, Т. А. Саранди, О. . Ботнарь, О. . Мигалатьев
"... переработки тыквы в зависимости от сорта: нектары, маринады, цукаты, семена тыквы и масло семян тыквы. ..."
 
№ 1 (2023) Сравнительная оценка сортов тыквы в Удмуртской Республике Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Коробейникова, Е. В. Соколова, Т. Е. Иванова, Л. А. Несмелова, Т. Н. Тутова
"... временные укрытия. Плод тыквы, обычно, отличается большими размерами, представляет собой толстый слой мякоти ..."
 
№ 2 (2019) ОЦЕНКА ТЫКВЫ СТОЛОВОЙ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ КАК ПЕРСПЕКТИВНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМ РЕГИОНЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Кулякина, Г. А. Кузьмицкая, Г. Е. Шестопалова, Л. В. Базилевич, Н. Н. Селезнева
"... ценность. Среди овощных культур тыква является высокоценным сырьем в пищевой промышленности, обладающим ..."
 
№ 1 (2021) Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Г. А. Химич, М. С. Антошкина, У. Д. Плотникова, С. М. Надежкин, И. Б. Коротцева
"... цветового зрения у человека. Результаты. Исследование каротиноидного состава мякоти тыквы сорта Конфетка ..."
 
№ 4 (2019) Создание конкурентоспособных сортов тыквы для Нижнего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Никулина, Д. П. Курунина
"... Объект исследования – сорта и гибриды тыквы трех ботанических видов: Сucurbita maxima, Сucurbita moschata ..."
 
№ 5 (2022) Изучение селекционно значимых признаков межсортовых гибридов тыквы крупноплодной Cucurbita maxima и тыквы мускатной Cucurbita moschata Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Масленникова, Е. А. Варивода
"... в бахчеводстве. Работа Быковской бахчевой селекционной опытной станции включает в себя выведение сортов тыквы ..."
 
№ 3 (2016) КОЛЛЕКЦИЯ ВИР – ИСТОЧНИК ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ ПЕРСПЕКТИВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ СЕЛЕКЦИИ КАБАЧКА И ТЫКВЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Пискунова, З. Ф. Мутьева
"... Кабачок и тыква являются ценными овощными культурами благодаря высоким пищевым и диетическим ..."
 
№ 6 (2021) Создание конкурентоспособных сортов дыни и тыквы с ценными хозяйственными признаками Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Корнилова, Д. П. Курунина, Г. В. Варивода
"... конкурентоспособных сортов и гибридов дыни и тыквы. Материалы и методы. Объектом исследования являются созданные ..."
 
№ 4 (2020) Основные результаты работы по селекции бахчевых культур в условиях Волгоградского Заволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Варивода, Т. Г. Колебошина, Л. Н. Вербицкая
"... мякоть. Перспективные сорта тыквы отличаются яркой окраской мякоти, высоким содержанием каротина ..."
 
№ 2 (2017) РАЗНООБРАЗИЕ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СОРТОВ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ СТОЛОВОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова
"... Тыква – одно из древнейших растений, обладающих многочисленными достоинствами. Тыква ..."
 
№ 5 (2023) Генетика окраски плода у Cucurbita pepo L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Б. Коротцева, А. С. Ермолаев, Г. А. Химич
"... Вид Cucurbita pepo L., к которому относятся кабачок, патиссон, твердокорая тыква и ряд других ..."
 
0 - 0 из 12 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)