Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2021) Влияние условий хранения на качество топинамбура Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Мудрых, С. А. Семакова
"... температурных режимов хранения на сохранение потребительских качеств клубней топинамбура. Материалы и методы ..."
 
№ 1 (2017) ТОПИНАМБУР – РАСТЕНИЕ XXI ВЕКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Жучкова, С. Г. Скрипников С.Г.
"... » по выращиванию и переработке клубней и зеленой массы топинамбура в инулин, ФОС и ФГС, диетическое ..."
 
№ 6 (2025) Влияние различного содержания продукции топинамбура на процессы влагопереноса кондитерских изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Осипов, С. Л. Белецкий, Е. В. Казанцев, А. Е. Баженова, Ф. Б. Мусаев
"... структуры.    Материал и методика. Исследовали различное содержание клубней топинамбура на изучение ..."
 
№ 2 (2025) Агроэкологическое испытание топинамбура (Helianthus tuberosus L.) в Таджикистане Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Партоев, М. Сафармади, Б. Н. Сатторов
"... в животноводстве, а также продуктом питания (клубни) для населения. Посредством широкого выращивания топинамбура ..."
 
№ 3 (2014) ЕСТЕСТВЕННАЯ УБЫЛЬ МАССЫ РАННЕГО КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА И ТИПА ПОЧВЫ ПРИ КРАТКОВРЕМЕННОМ ХРАНЕНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Л. И. Павлов
"... Успех хранения картофеля зависит от качества клубней, заложенных на хранение. Так как клубни ..."
 
№ 2 (2025) Влияние обработки клубней препаратом Хлорпрофам на лёжкость, биохимические показатели и пригодность картофеля к переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Зейрук, С. В. Васильева, Г. Л. Белов, С. В. Мальцев
"... существует необходимость в увеличении срока хранения клубней и сохранения их качества для дальнейшей ..."
 
№ 3 (2024) Отзывчивость новых сортов картофеля на загущение посадок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Э. Шабанов, П. В. Соломенцев
"... , устойчивость к болезням, лежкость при хранении). Изучали три густоты посадки – 44 тыс. клубней/га (контроль ..."
 
№ 1 (2016) ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И СРОКОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОСАДОК НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОПИНАМБУРА В ВЕРХНЕВОЛЖЬЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. С. Королева
"... использования посадок на урожайность клубней и зеленой массы топинамбура сорта Скороспелка и качество продукции ..."
 
№ 5 (2022) Оценка сортов картофеля на пригодность к переработке на хрустящий картофель и фри в условиях Приморского края Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. И. Волков, И. В. Ким, А. А. Гисюк, А. Г. Клыков
"... позволяет сократить транспортные перевозки, потери при хранении и полнее использовать пищевую ценность ..."
 
№ 3 (2022) Содержание антоцианов в пищевых растениях при тепловой обработке и хранении Аннотация  похожие документы
В. М. Колдаев, А. Ю. Маняхин
"... обработке и хранении овощных и ягодных растений. Методы: В исследованиях использовали фиолетовый картофель ..."
 
№ 3 (2020) Оценка устойчивости сортов и гибридов картофеля к Phytophthora infestans Mont. de Bary в Приморском крае Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Мацишина, А. С. Дидора, О. А. Собко, И. В. Ким, Д. И. Волков
"... , быстро распространяющихся грибных болезней картофеля, которая резко снижает его урожай и поражает клубни ..."
 
№ 5 (2025) Особенности патогенеза антракноза картофеля (Colletotrichum coccodes) и меры защиты (обзор) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. С. Трошин, Р. И. Тараканов, П. В. Евсеев, С. И. Чебаненко, Ф. С.-У. Джалилов
"... вредоносные проявления связаны с ухудшением товарного качества клубней, особенно при длительном хранении ..."
 
№ 4 (2025) Оценка гибридных комбинаций картофеля на пригодность к переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. И. Волков, О. В. Аникина, И. В. Ким, А. Г. Клыков
"... картофеля на пригодность к переработке и хранению. Результаты. В работе дана оценка гибридным комбинациям ..."
 
№ 3 (2024) Разнообразие сортов картофеля из Мировой коллекции ВИР в северных условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Э. Жигадло
"... как: скороспелость, устойчивость клубней к различным заболеваниям, качества семенного материала ..."
 
0 - 0 из 14 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)