Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2022) | Содержание антоцианов в пищевых растениях при тепловой обработке и хранении | Аннотация похожие документы |
| В. М. Колдаев, А. Ю. Маняхин | ||
| "... устойчивости 0.229-0.23 получены для антоцианов ягод красной малины и клубней фиолетового картофеля, в составе ..." | ||
| № 2 (2024) | Изучение антоцианов в кожуре и мякоти клубней гибридов картофеля (Solanum tuberosum L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Ким, А. Г. Клыков | ||
| "... Актуальность. Антоцианы в картофеле привлекают особое внимание в качестве компонентов ..." | ||
| № 6 (2019) | Антиоксидантная активность пигментированного картофеля (Solanum tuberosum L.), содержание антоцианов, их биосинтез и физиологическая роль | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Б. Поливанова, Е. М. Гинс | ||
| "... Актуальность. Сорта картофеля с красной и фиолетовой мякотью представляют высокую диетическую ..." | ||
| № 3 (2022) | Влияние добавки муки из корнеклубней сортов батата (Ipomoea batatas Lam.) с окрашенной мякотью на хлебопекарные и потребительские качества пшеничного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Бобков, М. Н. Полякова, А. А. Мелешин, И. Н. Ворончихина | ||
| "... с окрашенной мякотью двух сортов батата (Пурпл 1 – антоцианом и Борегард – каротиноидами). Результаты ..." | ||
| № 1 (2018) | СТРУКТУРА СЕМЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БОБОВ ОВОЩНЫХ В УСЛОВИЯХ ЮГА ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЫ ЧЕРНОЗЕМЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Куркина | ||
| "... . Содержание азота, калия, фосфора, железа выше в семядолях, чем в кожуре. Темно-фиолетовая окраска семян сорта ..." | ||
| 0 - 0 из 5 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
