Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 6 (2018) | НОВЫЙ ВИД КОНСЕРВОВ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Федосенко, Л. К. Пацюк, Е. А. Медведева, Т. В. Нариниянц | ||
| "... – "Dessert of Jerusalem artichoke", consisting of a mixture of vegetables and fruits (based on Jerusalem ..." | ||
| № 6 (2018) | РАЗРАБОТКА БЛОК-СХЕМЫ КОНТРОЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА «ДЕСЕРТ ИЗ ТОПИНАМБУРА» ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СИСТЕМЫ ХАССП | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко | ||
| "... process for the production of a new type of functional product "Dessert from Jerusalem artichoke ..." | ||
| № 1 (2017) | ТОПИНАМБУР – РАСТЕНИЕ XXI ВЕКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Жучкова, С. Г. Скрипников С.Г. | ||
| "... to neutralize the influences of unfavorable environments and unbalanced diet. The Jerusalem artichoke ..." | ||
| № 1 (2021) | Влияние условий хранения на качество топинамбура | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Мудрых, С. А. Семакова | ||
| "... Relevance. Jerusalem artichoke is a culture that has recently received a lot of attention ..." | ||
| № 2 (2025) | Агроэкологическое испытание топинамбура (Helianthus tuberosus L.) в Таджикистане | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. Партоев, М. Сафармади, Б. Н. Сатторов | ||
| "... the Jerusalem artichoke plant (Helianthus tuberosus L.). Material and Methods. In various agro-ecological ..." | ||
| № 6 (2021) | Выращивание Ipomoea batatas (L.) Lam. в условиях светокультуры in vitro и ex vitro | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Калашникова, Р. Н. Киракосян, А. В. Гущин, Х. Г. Абубакаров, Н. Н. Слепцов, С. К. Темирбекова, А. П. Глинушкин, О. В. Мелешина, Н. Я. Ребух, М. М. Тареева | ||
| "... of useful trace elements necessary for human life. Inulin is contained in plants such as jerusalem artichoke ..." | ||
| № 4 (2020) | Морфобиологические особенности и продуктивность артишока в условиях Южного Узбекистана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Х. Арамов, Б. Х. Алиев | ||
| "... Relevanc and methods. The article presents the research results on the introduction of artichoke ..." | ||
| № 1 (2016) | ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И СРОКОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОСАДОК НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОПИНАМБУРА В ВЕРХНЕВОЛЖЬЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Королева | ||
| "... использования посадок на урожайность клубней и зеленой массы топинамбура сорта Скороспелка и качество продукции ..." | ||
| № 3 (2009) | Седьмой Международный симпозиум по артишоку, кардону и их диким сородичам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л.В. Кривенков | ||
| "... Artichoke is a very promising culture in the world due to a wide range of horticulturally valuable ..." | ||
| № 5 (2017) | ПРИМЕНЕНИЕ ИЗВЛЕЧЕННЫХ БЕЛКОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ФУНКЦИОНАЛЬНОМ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОМ ПИТАНИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Кулаков, С. В. Капустин | ||
| "... специализированных продуктов питания. Использован метод имитационного моделирования рецептур мучных кондитерских ..." | ||
| № 5 (2021) | Результаты и перспективы Астраханской селекции овощных и бахчевых культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. П. Кигашпаева, А. В. Гулин, Р. Х. Капанова, С. А. Володина | ||
| "... and for preservation, preparation of drinks, desserts, home cooking. Watermelon varieties – Astrakhan, Photon ..." | ||
| № 5 (2019) | Селекционная оценка гибридной семьи смородины красной Белая Потапенко x ОС 1426-21-80 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Калинина, О. Д. Голяева, О. В. Панфилова | ||
| "... Potapenko has a dessert taste of berries, and the selected seedling 1426-21-80 was taken due to its ..." | ||
| № 5 (2021) | История развития и результаты селекции пасленовых культур в ФГБНУ ФНЦО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Пышная, Е. А. Джос | ||
| "... of interspecific hybrid of Ph. ixocarpa x Ph. angulata, the cultivars Dessert and Lakomka, characterized by high ..." | ||
| № 6 (2023) | Продуктивность и качественная оценка коллекционных образцов тыквы ( Cucurbita L.) в условиях южной лесостепи Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Казыдуб, Ю. А. Каштанова | ||
| "... : Dietary, Red etamp, Crumb, Honey crumb, Honey dessert; two samples of selection of the Omsk State Agrarian ..." | ||
| № 3 (2022) | Влияние добавки муки из корнеклубней сортов батата (Ipomoea batatas Lam.) с окрашенной мякотью на хлебопекарные и потребительские качества пшеничного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Бобков, М. Н. Полякова, А. А. Мелешин, И. Н. Ворончихина | ||
| "... . Включение муки из высушенных корнеклубней батата с цветной мякотью в рецептуру пшеничного хлеба может ..." | ||
| № 5 (2020) | Изучение автономного процесса инверсии сахарозы за счет термического воздействия при ультразвуковой обработке овощных и фруктовых пюре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, В. В. Кондратенко | ||
| "... сахарозы) и в смесях пюре с сахарозой (по заданной рецептуре) до и после термической обработки при заданных ..." | ||
| 0 - 0 из 17 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
