Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 5 (2025) | Сравнительная оценка гибридов капусты пекинской по качеству и пригодности к ферментации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Янченко, М. Ю. Маркарова, М. И. Иванова | ||
| "... быстрый процесс ферментации происходил при использовании гибридов капусты пекинской F1 Гидра, F1 Медалист ..." | ||
| № 2 (2017) | ГИБРИДЫ КАПУСТЫ ПЕКИНСКОЙ ДЛЯ УСЛОВИЙ ЮЖНОЙ ЗОНЫ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ф. Кирсанова, О. А. Косицына | ||
| "... г. Благовещенска с 2012 года проводится оценка коллекции гибридов капусты пекинской. За эти годы изучено более ..." | ||
| № 4 (2023) | Получение и оценка селекционного материала для создания F1 гибридов капусты пекинской (B.rapa ssp. pekinensis) c устойчивостью к стрессовым факторам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Д. Заставнюк, Г. Ф. Монахос, С. Г. Монахос | ||
| "... Актуальность и цель исследования. Капуста пекинская – овощная культура с высоким содержанием ..." | ||
| № 4 (2025) | Оценка реакции капусты пекинской на заражение сосудистым бактериозом Xanthomonas campestris (Pammel) Dowson | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Огудин, Д. Л. Корнюхин, А. М. Артемьева | ||
| "... Актуальность. Капуста пекинская Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt – одна из ценнейших ..." | ||
| № 6 (2019) | Влияние сортовых особенностей капусты белокочанной на качество продукции при квашении после длительного хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Терешонок, М. Ю. Маркарова, Н. Е. Посокина, Л. Л. Бондарева, С. М. Надежкин | ||
| "... Актуальность. Ферментация (квашение) капусты белокочанной – распространенный способ переработки ..." | ||
| № 2 (2024) | Сухие овощные ферментированные продукты длительного хранения и их интеграция в рацион питания космонавтов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Янченко, К. А. Зыкин, Н. Э. Каухчешвили, А. А. Грызунов | ||
| "... Введение. Ферментация позволяет улучшать свойства конечного продукта, повышать его пищевую ..." | ||
| 0 - 0 из 6 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
