Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2009) Содержание антоцианов в плодах линий баклажана селекции ВНИИССОК в условиях малообъемной гидропоники Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М.И. Мамедов, О.Н. Пышная, Н.А. Шмыкова, В.М. Верба
"... антоцианов. Установлено, что в плодах образцов баклажана из Японии основным антоцианом является дельфинидин ..."
 
№ 1 (2021) Сравнительная характеристика биохимического состава образцов баклажана коллекции ВИР в защищенном грунте Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Гашкова, А. Е. Соловьева, А. Б. Курина
"... мг/100 г), β-каротина (0,11-0,52 мг/100 г) и антоцианов (12,94-1031,40 мг/100 г) в плодах баклажана ..."
 
№ 6 (2022) Сравнительный анализ содержания антоцианов в различных образцах томата в связи с селекцией Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Джос, М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Н. А. Голубкина, О. В. Верба, А. А. Матюкина
"... культур, повышение содержания антоцианов в плодах путем селекции является актуальным направлением ..."
 
№ 3 (2022) Содержание антоцианов в пищевых растениях при тепловой обработке и хранении Аннотация  похожие документы
В. М. Колдаев, А. Ю. Маняхин
"... Цель: Полифенольные растительные пигменты антоцианы имеют высокую антиоксидантную активность ..."
 
№ 3 (2011) ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ В ПЛОДАХ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ БАКЛАЖАНА ( SOLANUM MELONGENA, S. INTEGRIFOLIUM, S. AETHIOPICUM) И ИХ ГИБРИДОВ F1, СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В.М. Верба, М.И. Мамедов, О.Н. Пышная, Н.А. Шмыкова
"... Изучено содержание фенольных соединений (флавоноидов, антоцианов, фенол карбоновых кислот) в плодах ..."
 
№ 2 (2024) Оценка качества ягод сортов ремонтантной земляники садовой по товарным и биохимическим показателям в условиях Приморского края Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Чекушкина, Е. Н. Барсукова
"... сухого вещества, редуцированных сахаров и витамина С. Накопление в плодах антоцианов определяли с помощью ..."
 
№ 1 (2018) СТРУКТУРА СЕМЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БОБОВ ОВОЩНЫХ В УСЛОВИЯХ ЮГА ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЫ ЧЕРНОЗЕМЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Н. Куркина
"... и микроэлементами семена, зеленые плоды и молодые листья бобов овощных (Vicia faba L. var. major Harz) издавна ..."
 
№ 1 (2021) Определение суммарного содержания некоторых вторичных метаболитов в различных органах дагестанских образцов Capparis herbacea Willd. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. А. Вагабова, Г. К. Раджабов, А. М. Мусаев, ф. И. Исламова
"... на определение суммарного содержания флавоноидов, антоцианов спектрофотометрическим методом на СФ-56; суммарное ..."
 
0 - 0 из 8 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)