Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2022) Влияние дозаривания на биохимические показатели плодов томата (Solanum lycopersicum L.) оранжевой окраски Аннотация  похожие документы
И. Ю. Кондратьева, А. В. Молчанова
"... антиоксидантную активность, которая обусловлена не только значительным содержанием водорастворимых антиоксидантов ..."
 
№ 2 (2024) Биохимические параметры плодов томата (Solanum lycopersicum L.) розовой окраски: зрелых и после закладки на хранение Аннотация  похожие документы
А. В. Молчанова, И. Ю. Кондратьева
"... показателям: сухое вещество, аскорбиновая кислота, суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов ..."
 
№ 1 (2021) Содержание биологически активных веществ в проростках капусты рода Brassica L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Ушакова, А. В. Молчанова, Л. Л. Бондарева
"... исследуемых образцов. Результаты. Суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в исследованных ..."
 
№ 6 (2022) Урожайность и биохимический состав сортов фасоли овощной (Phaseolus vulgaris L.) в условиях Московской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Антошкин, А. В. Молчанова, А. М. Смирнова
"... водорастворимых антиоксидантов, аскорбиновой кислоты, сухого вещества, полифенолов, моносахаров, суммы сахаров и ..."
 
№ 6 (2020) Капуста японская: особенности морфологических и биохимических показателей селекционного сортообразца Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Л. Бондарева, А. И. Минейкина, Т. О. Паслова, А. В. Молчанова, Н. О. Паслова
"... ,42%. Содержание антиоксидантов в пересчете на ГК и АК варьирует в пределах 5,72±0,72 и 19,5±2,46 мг/г ..."
 
№ 2 (2025) Биохимический состав лука репчатого и шалота при выгонке в зимне-весенний период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Молчанова, Л. В. Кривенков, Е. В. Баранова, Т. Е. Шевченко, Д. С. Белоусов
"... , суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов и антиоксидантов в спиртовом экстракте, полифенолов в ..."
 
0 - 0 из 6 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)