Preview

Овощи России

Расширенный поиск
№ 4 (2013)
Скачать выпуск PDF

СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

4-9 362
Аннотация

Представлены краткие результаты исследований институтов ГНУ Россельхозакадемии, РАН и вузов России по заданию «Создать новые сорта и разработать высокоточные экологически безопасные зональные технологии возделывания овощных и бахчевых культур с использованием новых сортов и гибридов, высокого качества семян, прогрессивных приемов агротехники, защиты растений, средств механизации» за 2013 год.

10-15 266
Аннотация

Показаны основные направления исследований по селекции и семеноводству овощных культур во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур и достижения на данном этапе.

16-19 276
Аннотация

24-25 сентября 2013 года во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур прошла Международная научно-практическая конференция «Современные тенденции развития селекции и семеноводства капустных культур», в рамках которой было проведено заседание научно-методической комиссии по селекции и семеноводству капустных культур и открытый День поля.

20-25 256
Аннотация

На пасленовых культурах обнаружен спонтанный мутагенез, обусловленный мобильными генетическими элементами, отнесенными авторами к классу транспозонов половых клеток (ТПК). Их перемещения по геному приводят к моногенным мутационным изменениям на уровне целого организма. Мутагенная функция ТПК продемонстрирована на многократных примерах моногенных точковых мутаций гена окраски эпидермиса плода томата: y+ -y -y+. Перемещения ТПК в хромосоме «включают – выключают» ген y, меняя состояние его аллелей: доминантное – рецессивное – доминантное на уровне всего растения. Обнаруженное ТПК у пасленовых культур отличается от ранее открытых у растений контролирующих элементов, вызывающих только химерную соматическую пятнистость. Использование ТПК-мутантов позволяет ускорить селекционный процесс. С применением спонтанного мутагенеза создано шесть сортов.

26-29 255
Аннотация

В статье обсуждается явление односторонней перекрестной несовместимости при внутривидовой гибридизации Capsicum annuum L., морфологические особенности ее проявления у сортов перца сладкого Белоснежка и Карлик при опылении пыльцой других образцов.

СЕМЕНОВОДСТВО И СЕМЕНОВЕДЕНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

30-34 293
Аннотация

При воздействии на семена овощных зонтичных культур высокотемпературным стрессом в течение 5 или 20 суток происходит снижение активности роста зародыша и ингибирование прорастания семян. Постинкубационное проращивание исследуемых семян различных видов на фоне пониженных стратификационных температур способствует возобновлению роста зародыша, однако, как правило, рост менее интенсивен по сравнению с контролем. Изученные культуры семейства зонтичные, проявили особенности прорастания семян и развития зародышей на различных температурных фонах и в зависимости от времени инкубационного воздействия высокой температуры.

35-38 518
Аннотация

Внесение минеральных удобрений способствует повышению урожайности маточных луковиц и семян различных сортов лука репчатого. Различные дозы минеральных удобрений оказывают неодинаковое влияние на сохранность, биохимический состав маточных луковиц и семенную продуктивность лука репчатого.

АГРАРНАЯ НАУКА В МИРЕ

39-42 238
Аннотация

Эксперимент проведен в Институте овощных культур (Марица, Пловдив, Болгария) в 2008-2009 годах. Четыре сорта гороха овощного выращивали в условиях органического и конвенционного производства. Цель исследования – изучение количественных характеристик семян, полученных в органических условиях. Установлено, что органические семена гороха овощного отличаются более низкой абсолютной массой в сравнении с конвенционной системой, но сохраняют высокую всхожесть (89,5-96,50), близкую к контрольному варианту. Поздний сорт Вятово, выращенный с использованием органических удобрений и биопестицидов, имеет наиболее низкий процент поражения Bruchus pisi L.

43-47 236
Аннотация

Проведен обзорный анализ материалов XV-ой международной конференции, прошедшей 2-4 сентября 2013 года в городе Турине (Италия), организованной в рамках EUCARPIA и посвященной генетике и селекции пасленовых культур (перца и баклажана).

ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ

48-49 247
Аннотация

Репродуктивная биология культурных и диких растений обуславливает репродуктивный статус растений, основным базисом которого является донорно-акцепторная система. Раскрыты механизмы эндогенной регуляции координации функций различных органов и физиологических процессов.

50-51 320
Аннотация

В настоящее время антоциановые пигменты находят все более широкое применение. Это связано с тем, что антоциановые пигменты, получаемые из растительного сырья, вместе с красящим веществом содержат в своем составе и другие ценные, биологически активные компоненты. Это витамины, гликозиды, органические кислоты, ароматические вещества, микроэлементы и др., использование которых позволяет не только улучшить внешний вид, придать привлекательный, естественных цвет, но и повысить биологическую ценность пищевых изделий, в состав которых входят такие пигменты. В статье рассматривается антоциановый пигмент, полученный из ягод клюквы методом сублимационнной сушки. Исследованы его свойства и изменения, происходящие в процессе хранения.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

52-53 248
Аннотация

Представлены наиболее распространенные в посевах моркови виды сорных растений: малолетние и многолетние, злаковые и двудольные. Современные гербициды, разрешенные для применения в Российской Федерации, упорядочены в соответствии с названными группами сорняков. Даны регламенты применения препаратов.

АГРОТЕХНИКА ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ

54-57 295
Аннотация
Изучена и определена площадь листовой поверхности и продуктивность скороспелых сортов томата в зависимости от схемы посева и густоты стояния растений.
58-59 251
Аннотация

Капуста озимая – одна из ведущих культур в Дагестане и, прежде всего, в южной зоне республики. Почвенно-климатические условия здесь наиболее благоприятны для получения ранней продукции при озимом посеве. Однако в хозяйствах урожайность этой культуры остается ниже реально возможного уровня. Основные причины – низкое качество семенного материала, несоблюдение комплекса специальных мероприятий по ведению семеноводства.

ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

60-62 258
Аннотация

В статье приведены результаты исследований сортового состава кукурузы сахарной в Левобережной Лесостепи Украины. Установлено, что наилучшим среди раннеспелой группы оказался гибрид Спирит, который обеспечивает получение наивысшего уровня урожайности – 5,4 т/га, рентабельности – 113,0 % и коэффициента энергетической эффективности – 2,9. Среди среднеспелой группы – гибриды Болд F1 и Бонус F1 со следующими показателями: 4,8-5,7 т/га, 101,8-124,9 % и 2,60-3,06 соответственно.

VARIETIES OF VEGETABLE AND FLOWER CROPS

63-64 163
Аннотация

Представлены данные о новом сорте сафлора красильного Краса Ступинская. Сафлор красильный является сидеральной, фитосанитарной, фитомелиоративной, кормовой, декоративной и перспективной масличной культурой. Рекомендуется для выращивания во всех регионах РФ.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)