NATURAL LOSS OF BIOMASS OF EARLY URIPENING POTATO DEPENDING ON VARIETY AND SOIL TYPE DURING SHORTUTIME STORAGE
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2014-3-28-31
Abstract
The storage of yield of potato depends on quality of potato tuber. During storage the respiration process and evaporation are the cause of natural loss of potato tuber biomass. In our experiments, the loss of mass depended on variety, tuber size, and place of growing. During first day of storage, the natural loss of biomass of cv. «Rosara» was 2,9-3.1%, and cv. «Udacha» – 1,9-6,3%.
About the Authors
V. A. Machulkina
All Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing, Kamyzyak
Russian Federation
Russian Federation
T. A. Sannikova
All Russian Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing, Kamyzyak
Russian Federation
Russian Federation
L. V. Pavlov
All Russian Research Institute of vegetable breeding and seed production
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур во всех категориях хозяйств в Астраханской области в 2008-2011 гг. (на всех землях): статистический бюллетень, Астраханьстат (код 4406). – Астрахань, 2011.
2. Иванова Е.И. Снижение потерь овощебахчевой продукции и картофеля в процессе хранения: методические рекомендации в помощь лектору /Е.И.Иванова, И.И. Начевная [и др.]. – Астрахань, 1989. – 22 с.
3. Иофина И.О. Сбор и хранение урожая [интернет-ресурс].
4. Кружилин И.П. Орошение картофеля в Западной Сибири /И.П. Кружилин, В.П. Часовских. – Волгоград: ВНИИОЗ, 2001. – 184 с.
5. Круцких Р. Картофель [интернет-ресурс].
6. Технология производства картофеля в Астраханской области: рекомендации /Сост. Ш.Б. Байрамбеков [и др.]; ГНУ ВНИИОБ; М-во сельского х-ва; ЗАО фирма «Глория». – Астрахань, 2007. – 104 с.
Review
For citations:
Machulkina V.A., Sannikova T.A., Pavlov L.V. NATURAL LOSS OF BIOMASS OF EARLY URIPENING POTATO DEPENDING ON VARIETY AND SOIL TYPE DURING SHORTUTIME STORAGE. Vegetable crops of Russia. 2014;(3):28-31. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2014-3-28-31
Views:
986
Email this article 