Для цитирования:
Крячко Т.И., Малкина В.Д., Голубкина Н.А., Павлов Л.В., Бондарева Л.Л. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ НА ИМПОРТОЗАМЕЩАЮЩИЙ ПРОДУКТ ПЕРЕРАБОТКИ БРОККОЛИ. Овощи России. 2017;(5):51-56. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-51-56
For citation:
Kryachko T.I., Malkina V.D., Golubkina N.A., Pavlov L.V., Bondareva L.L. DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY AND REGULATORY DOCUMENTATION ON PROCESSED BROCCOLI PRODUCT. Vegetable crops of Russia. 2017;(5):51-56. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-51-56