Для цитирования:

Павлов Л., Кондратьева И., Параскова О., Коринец В., Санникова Т., Мачулкина В. ЦУКАТЫ ИЗ КАБАЧКОВ. ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. (НОВЫЙ ОБЪЕКТ СТАНДАРТИЗАЦИИ). Овощи России. 2011;(1):60-61. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2011-1-60-61

For citation:

Pavlov L., Kondratieva I., Paraskova O., Korinets V., Sannikova T., Machulkina V. PRODUCTION OF CANDIED VEGETABLE MARROW. INDUSTRIAL RAW MATERIAL. TECHNICAL CONDITIONS. NEW OBJECT FOR STANDARDIZATION. Vegetable crops of Russia. 2011;(1):60-61. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2011-1-60-61