Preview

Овощи России

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Санникова Т.А., Мачулкина В.А., Павлов Л.В., Гулин А.В. Влияние сорта и степени зрелости плода на органолептические показатели цукатов из кабачков. Овощи России. 2020;(1):42-44. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-1-42-44

For citation:


Sannikova T.A., Machulkina V.A., Pavlov L.V., Gulin A.V. The effect of variety and degree of maturity of the fruit on the organoleptic characteristics of candied zucchini. Vegetable crops of Russia. 2020;(1):42-44. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-1-42-44



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)