Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Овощи России

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:

Посокина Н.Е., Захарова А.И. Молочнокислые микроорганизмы, создающие оптимальные стартовые условия для процесса ферментации капусты белокочанной. Овощи России. 2019;(4):80-84. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2019-4-80-84

For citation:

Posokina N.E., Zakharova A.I. Lactic acid bacteria, creating the optimal starting conditions for fermentation of cabbage. Vegetable crops of Russia. 2019;(4):80-84. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2019-4-80-84

Просмотров: 410


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
"Федеральный научный центр овощеводства"
Адрес: 143080, Московская область, Одинцовский район, п. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д.14 
Телефон: +7 (916) 751-80-66
Email: vegetables.of.russia@yandex.ru

создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)