СПЕЦИФИКА НАКОПЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ РАДИОНУКЛИДОВ (137Cs и 90Sr) В ПРОДУКЦИИ ШПИНАТА ОГОРОДНОГО (Spinacia oleracea L.)

Знание особенностей накопления 90Sr и 137Cs растениями, а также лимитов их накопления продуктовыми органами играет большую роль при селекционной работе, особенно с овощными культурами, к которым предъявляются более строгие требования экологической безопасности продукции. Наша работа посвящена изучению сортовых ресурсов шпината огородного (Spinacia oleracea L.) с целью выращивания экологически безопасной продукции на техногенно-загрязнённых радионуклидами территориях. Материалом исследования послужили 54 сортообразца зарубежной и отечественной селекции. Экспериментальные исследования были проведены в 2012, 2014 годах в Московской и Брянской областях. При анализе результатов эксперимента установлено, что в абсолютных значениях количество радионуклидов 90Sr во всех изученных пунктах превосходит по данному показателю 137Cs. Обнаружено, что степень опасности 90Sr выше, поскольку уровень загрязнения продукции доходит до 76% от ПДК, в то время как по 137Cs до 26,4% от допустимого количества. Особенностью генотип-средовых отношений шпината огородного по 90Sr является то, что дифференциация генотипов по этому элементу в большинстве сред ниже, чем по 137Сs. Установлено, что исследования на выделение перспективных образцов с наименьшим накоплением радионуклидов 137Cs имеют больший полигон для отбора, чем на 90Sr. Гистограммы распределения 137Cs и 90Sr показали, что количество образцов в группах накоп- ления по обоим радионуклидам соизмеримо. Тем не менее, по образцам не отмечено сопоставимой оценки по уровню содержания радионуклидов 137Сs и 90Sr в продукции. Таким образом, в соответствии с нашими данными оценку шпината огородного на низкое содержание радионуклидов 137Сs и 90Sr необходимо вести раздельно в специальных экспериментах на различных фонах испытания по каждому элементу.

радионуклиды, шпинат огородный, 137Cs, 90Sr

1. Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях/ Ю.В. Алексеев. –Л.: ВО «Агропромиздат», 1987. – С.20-56.

2. Титаева Н.А. Ядерная геохимия / Н.А. Титаева. – М.: МГУ, 2000. – 272с.

3. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01.

4. Крышев И.И. Радиоактивность районов АЭС. М., РНЦ «Курчатовский институт», 1991. – 126 с.

5. Агеец В. Ю. Система радиоэкологических контрмер в агросфере Беларуси. Минск, 2001. – С.146-155. – 249 с.

6. Кабата-Пендиас А., Пендиас Х. Микроэлементы в почвах и растениях. Издательство: Мир, 1989. – 440 с.