ТОМАТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ. МЕХАНИЗИРОВАННАЯ УБОРКА (ТИПОВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС)
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2012-1-39-40
Аннотация
Установлены требования к выполнению технологических операций при возделывании, механизированной уборке томата его дальнейшего хранения и переработки.
Об авторах
Л.В. Павлов
ГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
Россия
Россия
И.Ю. Кондратьева
ГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
Россия
Россия
О.Т. Параскова
ГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
Россия
Россия
Т.А. Санникова
ГНУ Всероссийский НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства
Россия
Россия
В.А. Мачулкина
ГНУ Всероссийский НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства
Россия
Россия
Е.Д. Гарьянова
ГНУ Всероссийский НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства
Россия
Россия
Список литературы
1. Иванова Е.И., Бомбасов И.И. Технологическая оценка томатов, убранных комбайном// Консервная и овощесушильная промышленность. -1978. - №4.-С.25.
2. Зарецкая З.Ф., Диабов С.З., Тумаева М.А., Абдуллаев Н.А., Мачулкина В.А. Промышленная технология возделывания томатов. /Махачкала: Дагестанское книжное издательство. 1981.-44 с.
3. Руденко Н.Е. О повышении производительности томатоуборочного комбайна СКТ-2.// Консервная и овощесушильная промышленность. - 1975.- № 12.
4. Новое в технологии возделывания овощных культур./Краснодарское книжное издательство, 1973.-С.66-76.
5. Гавриш С.Ф., Галкина С.Н. Томат: возделывание и переработка./ М.: Росагропромиздат, 1990. -С.70-77.
6. Астраханская индустриальная технология производства томатов: рекомендации. /Астрахань.-1984.-62 с.
7. Комбайновая уборка томатов: рекомендации./Астрахань: «Новая линия»,2010.-20 с.
8. Мачулкина В.В., Санникова Т.А., Чаленко В.В. Влияние способов уборки на качество плодов томата // Овощи России».-№4(6).-2009.-№1(7).-2010.С.60-63.
9. Комбайновая уборка томата: рекомендации./Астрахань,2011.-28с.
10. Хранение плодов томата после механизированной уборки: методические рекомендации./Астрахань.- 2011.21 с.
Рецензия
Для цитирования:
Павлов Л., Кондратьева И., Параскова О., Санникова Т., Мачулкина В., Гарьянова Е. ТОМАТЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ. МЕХАНИЗИРОВАННАЯ УБОРКА (ТИПОВОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС). Овощи России. 2012;(1):39-40. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2012-1-39-40
For citation:
Pavlov L., Kondratieva I., Paraskova O., Sannikova T., Machulkina V., Garyanova E. Tomato for marketing. Mechanized harvest (common technological process). Vegetable crops of Russia. 2012;(1):39-40. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2012-1-39-40
Просмотров:
335
Послать статью по эл. почте 