Preview

Овощи России

Расширенный поиск

ОЦЕНКА УРОЖАЯ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ И КАРТОФЕЛЯ, ВОЗДЕЛЫВАЕМЫХ НА ЧЕРНОЗЕМЕ ОБЫКНОВЕННОМ, ЗАГРЯЗНЕННОМ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ

https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-74-75

Аннотация

Картофель и свёкла столовая являются традиционными продуктами питания в России. Важным представляется получение высоких, экологически безопасных урожаев. В опыте на черноземе обыкновенном изучали влияние минеральных удобрений на снижение накопления тяжелых металлов (ТМ) свеклой столовой и картофелем. В почву искусственно вносили Cu, Zn и Pb, в качестве минерального удобрения в опыте использовали азофоску (N16%, P16%, K16%). Соли ТМ и удобрение вносили в соответствии с разработанной схемой опыта: 1. Контроль; 2. Cu100Zn100Pb100; 3. N60P60K60+Cu100Zn100Pb100. В почве определяли общий запас металлов, их подвижные формы, в растениях определяли содержание металлов и урожайность. Результаты исследования показали, что содержание ТМ в почве по валовым формам превышает ПДК по всем исследуемым металлам, по подвижной форме – для Cu и Pb. При совместном внесении в почву ТМ с удобрением подвижность металлов снижалась. В корнеплодах свеклы отмечено превышение ПДК Cu, Zn и Pb. В клубнях картофеля имеет место незначительное превышение ПДК по Pb. При совместном внесении ТМ с удобрениями содержание Zn и Pb в корнеплодах снизилось ниже ПДК. Свекла в большей степени накапливала ТМ, чем картофель. Урожайность свеклы столовой существенно снизилась при внесении в почву ТМ. Урожайность картофеля увеличивалась по всем вариантам опыта. При выращивании в техногенно преобразованных условиях картофель характеризуется достаточно высокой устойчивостью урожайности и не накапливает токсичные количества ТМ на удобренном фоне.

Об авторе

Н. В. Громакова
Академия биологии и биотехнологии им. Д.И. Ивановского Южного федерального университета
Россия

Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, доцент.

344090, Ростов-на-Дону, пр. Стачки, 194/1



Список литературы

1. Громакова Н.В., Котков П.П. Исследование действия суперфосфата двойного в техногенно преобразованном придорожном агроценозе. В сборнике: «Молодые учёные в решении актуальных проблем науки». Материалы V Международной конференции. Совет молодых учёных и специалистов при Главе Республики Северная Осетия-Алания, Министерство РСО-Алания по делам молодежи, физической культуры и спорта. Владикавказ, 2014. – С.226-229.

2. Бутов А.В., Боева О.Ю. Тяжёлые металлы и нитраты в клубнях картофеля в черноземной лесостепи // Достижения науки и техники АПК. 2013. – №8. – С.16-18.

3. Кулаковская Т.Н. Оптимизация агрохимической системы почвенного питания растений. – М.: Агропромиздат, 1990. – 219 с.

4. Гаплаев М.Ш., Пивоваров В.Ф., Надежкин С.М. Влияние удобрений и орошения на урожайность и качество корнеплодов свеклы столовой // Овощи России. – 2014. – №1 (22). – С.80-85.

5. Подлесный Г.С., Бердников Д.И. Отзывчивость столовой свеклы на применение удобрений и другие агроприемы / Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2016. – Т.1. – №9. – С.152-155.

6. Борисов В. А. Эффективное применение удобрений // Картофель и овощи. – 2014. – № 2. – С.12-14.

7. Мамонтова Ю.Е., Мамонтов А.Н., Муратов Д.Н., Стекольников Ю.А., Сотников Б.А. Тяжелые металлы в почве, сахарной свекле и картофеле, производимых в Северо-Западной части Липецкой области. Альманах современной науки и образования. 2009. – № 5. – С.85-87.

8. Ревич, Б.А. «Горячие точки» химического загрязнения окружающей среды и здоровье населения России / под ред. В.М. Захарова. – М.: Акрополь, Общественная палата РФ, 2007. – 192 с.

9. Соколов О.А., Черников В.А. Экологическая безопасность и устойчивое развитие. Книга 1: Атлас распределения тяжёлых металлов в объектах окружающей среды. – Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 1999. – 164 с.

10. Сидоренко Г.И., Кутепов Е.Н. Проблемы изучения и оценки состояния здоровья населения // Гигиена и санитария. – 1994. – №8. – С.33-36.

11. Маштыкова Л.Ю., Манджиева С.С., Чаплыгин В.А., Минкина Т.М. Оценка содержания тяжелых металлов в почвах агроландшафтов / В книге: «Техногенные системы и экологический риск» // Тезисы докладов I международной (XIV региональной) научной конференции. Под общей редакцией А.А. Удаловой. 2017. – С.120.

12. Бутов А.В., Боева О.Ю. Тяжелые металлы и нитраты в клубнях картофеля в Черноземной зоне лесостепи //Достижения науки и техники АПК. 2013. – № 8. – С.16-18.

13. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). ‒ 5-е изд., доп. и перераб. ‒ Москва: Агропромиздат, 1985. ‒ 351 с.

14. Методические указания по определению тяжелых металлов в почвах сельхозугодий и продукции растениеводства. М.: ЦИНАО, 1992. ‒ 61 с.


Рецензия

Для цитирования:


Громакова Н.В. ОЦЕНКА УРОЖАЯ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ И КАРТОФЕЛЯ, ВОЗДЕЛЫВАЕМЫХ НА ЧЕРНОЗЕМЕ ОБЫКНОВЕННОМ, ЗАГРЯЗНЕННОМ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ. Овощи России. 2017;(5):74-75. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-74-75

For citation:


Gromakova N.V. YIELD ASSESSMENT OF BEETROOT AND POTATO, CULTIVATED ON ORDINARY CHERNOZEM CONTAMINATED WITH HEAVY METALS. Vegetable crops of Russia. 2017;(5):74-75. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-74-75

Просмотров: 865


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)