ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ НАКОПЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НЕКОТОРЫМИ ДИКОРАСТУЩИМИ ТРАВЯНИСТЫМИ РАСТЕНИЯМИ
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-2-86-91
Аннотация
В последние годы все больше внимания уделяется поиску новых лекарственных растений и разработке препаратов из растительного сырья, используемого в народной медицине, а также получения из них биологически активных веществ (БАВ). На содержание БАВ были исследованы группа лесных травянистых растений Раифского участка Волжско-Камского государственного природного биосферного заповедника (ВКГПБЗ) и группа сорных растений городских и пригородных участков. В группе исследованных нами травянистых растений содержание суммы флавоноидов варьировало от 1,10 до 15,85% на сухую массу, суммы хлорофиллов от 1,13 до 3,59 мг/г сухой массы. Среди рассмотренных нами видов растений костяника, копытень европейский, орляк обыкновенный и марь белая не входят в число фармакопейных видов, однако характеризуются довольно высоким содержанием суммы флавоноидов (2,74-4,26%). Содержание флавоноидов и хлорофиллов в тканях исследованных растений изменялось в течение онтогенеза, для большинства видов максимальным было в фазы начало цветения – цветение. Отмечено повышение суммы антиоксидантов и флавоноидов с ростом техногенной нагрузки, особенно у горца птичьего (PolygonumaviculareL.). Таким образом, исследованные нами виды травянистых дикорастущих растений можно рассматривать как потенциальный источник БАВ.
Об авторах
Н. С. АрхиповаРоссия
Кандидат биологических наук, доцент кафедры биоэкологии, гигиены и общественного здоровья.
420008, Республика Татарстан, Казань, ул. Кремлевская, д. 18, e-mails: NSArhipova@kpfu.ru
Д. С. Елагина
Россия
Аспирант кафедры биоэкологии, гигиены и общественного здоровья.
420008, Республика Татарстан, Казань, ул. Кремлевская, д. 18, e-mails: Elagina.darya@gmail.com
Список литературы
1. Андрианова, Ю.Е. Хлорофилл и продуктивность растений / Ю.Е. Андрианова, И.А. Тарчевский. – М.: Наука, 2000. – 135 с.
2. Беликов В.В. Оценка содержания флаванонол-производных в плодах Silybum marianum (L.) Gaertn. // Растительные ресурсы. 1985. – Т. 21. – Вып. 3. – С. 350-358.
3. Виличко, А.К. Оборудование и технология производства витаминного зеленого корма / А.К. Виличко, Ю.П. Барышнев, В.Л. Судаков // Сельскохозяйственная биология. – 2014. – № 2. – С. 123-126.
4. Воронина, О.Е. Пигментный аппарат растений в условиях антропогенного воздействия / О.Е. Воронина, Е.И. Ефимцев, Т.А. Татаринова // Вестник Московского государственного университета леса. – Лесной вестник. – 1999. – № 2. С. 82.
5. Высочина, Г.И. Флавоноиды мари белой (Сhenopodium аlbum L.), произрастающей в Сибири / Г.И. Высочина, Т.М. Шалдаева, О.В. Коцупий, Е.П. Храмова // Химия растительного сырья. – 2009. – №4. – С. 107-112.
6. Гавриленко, В.Ф. Большой практикум по физиологии растений. Фотосинтез. Дыхание. Учеб. пособие. / В.Ф. Гавриленко, М.Е. Ладыгина, Л.М. Хандобина. – М.: Высш. школа, 1975. – 392 с.
7. Гинс, М.С. К вопросу об антиоксидантом метаболоме овощных культур селекции ВНИИССОК / М.С. Гинс, В.К. Гинс // Овощи России. – 2015. – №2 (27). – С. 75-79.
8. Гинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Рабинович А.М., Кононков П.Ф., Солнцев М.К. Содержание антиоксидантов в лекарственных и овощных растениях, проявляющих противоопухолевую активность // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2013. – Т. 11. – № 2. – С. 010-015.
9. Гинс М.С., Гинс В.К., Байков А.А., Романова Е.В., Кононков П.Ф., Торрес М.К., Лапо О.А. Методика анализа суммарного содержания антиоксидантов в листовых и листостебельных овощных культурах. Учебное методическое пособие. М.: РУДН, 2013. – 40 с.
10. Горюнова, Ю.Д. Влияние экологических факторов на содержание в растениях некоторых антиоксидантов: автореф. дис. ... кандидат биол. наук / Ю.Д. Горюнова. – Калининград, 2009. – 24 с.
11. Гусев, Н.Ф. Влияние техногенного загрязнения на содержание флавоноидов в растениях семейства норичниковых Степного Предуралья / Н.Ф. Гусев, О.Н. Немерешина // Вестник ОГУ. – 2004. – №10. – С.123-126.
12. Жапова, О.И. Накопление флавоноидов и микроэлементов в Hemerocallis minor Miller / О.И. Жапова, Т.П. Анцупова // Химия и технология растительных веществ: IV Всероссийская научная конференция. – Сыктывкар, 2006. – С. 70.
13. Ломбоева, С.С. Динамика накопления флавоноидов в надземной части ортилии однобокой (Orthilia secunda (L.) House) / С.С. Ломбоева, Л.М. Танхаева, Д.Н. Оленников // Химия растительного сырья. – 2008. – №3. – С. 83-88.
14. Машурчак, Н.В. Влияние условий произрастания на накопление флавоноидов в природных и экспериментальных популяциях цмина песчаного (Helichrysum avenarium (L.) Moench) в Саратовской области: автореф. дис. … кандидат биологических наук / Н.В. Машурчак. – Саратов, 2010.
15. Межунц, Б.Х. Количественная характеристика фотосинтетических пигментов травяных растений горных экосистем Армении / Б.Х. Межунц, М.А. Навасардян // Вестник Тюменского государственного университета. – 2002. – № 12. – С. 220-226.
16. Методика определения выбросов автотранспорта для проведения сводных расчетов загрязнения атмосферы городов. Москва, 1999. Источник: http://www.gosthelp.ru/text/Metodikaopredeleniyavybro.html
17. Минаева, В.Г. Флавоноиды в онтогенезе растений и их практическое использование / В.Г. Минаева. – Новосибирск: Наука, 1978. – 254 с.
18. Павлов, И.Н. Древесные растения в условиях техногенного загрязнения / И.Н. Павлов. – Улан-Удэ: БНЦ СО РАН, 2005. – 360 с.
19. Пащенко, Л.П. Вторичное растительное сырье – биологически активная составляющая для создания продуктов питания нового поколения / Л.П. Пащенко, В.Л. Пащенко // Вестник ВГУИТ. – 2012. – №1. – С.100-106.
20. Черкашина, М.В. Влияние техногенной нагрузки на изменение содержания пигментов фотосинтеза и степени окраски древесных и травянистых растений / М.В. Черкашина, Г.А. Петухова // Современные наукоемкие технологии. – 2007. – № 5 – С. 81-82.
21. Байков А.А., Караваев В.А., Попов С.Я., Квитка А.Ю., Левыкина И.П., Солнцев М.К., Тихонов А.Н. Люминесцентные характеристики листьев земляники на ранних стадиях повреждения растений паутинным клещом // Биофизика. 2013. – Т. 58. – № 2. – С. 321-328.
22. Левко Г.Д., Гинс М.С., Здольникова Е.А., Байков А.А., Турушина В.М. Влияние суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов в корневищах на зимостойкость сортов ириса садового (Iris hybrida L.) // Овощи России. – 2016. – № 1 (30). – С. 76-81.
23. Левко Г.Д., Балашова И.Т., Здольникова Е.А., Байков А.А., Турушина В.М. Анализ зимостойкости современных сортов ириса садового (Iris hybrida L.) в связи с содержанием антиоксидантов // Плодоводство и ягодоводство России. 2016. – Т. XXXXIV. – С. 187-191.
24. Baikov A.A., Kvitka A.Yu., Popov S.Ya., Gins M.S., Solntsev M.K. Effects of biotic stress (spider mite injury) on leaf water status, total antioxidant capacity and lipid peroxidation in strawberry plants // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2012. № 7. С. 113-115.
Рецензия
Для цитирования:
Архипова Н.С., Елагина Д.С. ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ НАКОПЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НЕКОТОРЫМИ ДИКОРАСТУЩИМИ ТРАВЯНИСТЫМИ РАСТЕНИЯМИ. Овощи России. 2017;(2):86-91. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-2-86-91
For citation:
Arkhipova N.S., Elagina D.S. THE STUDY OF THE CHARACTERISTIC OF THE ACCUMULATION OF BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES BY SOME WILD HERBACEOUS PLANTS. Vegetable crops of Russia. 2017;(2):86-91. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-2-86-91