CORRELATION ANALYSIS OF ACCUMULATION AMONG DIFFERENT CHEMICAL ELEMENTS IN BULBS OF WINTER GARLIC (ALLIUM SATIVUM L.)

Winter garlic as a source of vitally necessary macro and microelements is very important in human's diet. Therefore, correlation links among accumulation the basic chemical elements in bulbs of winter garlic were estimated. It was shown that positive reliable relationship (r=0.71-0.85) was discovered between average potassium accumulation and elements, such as magnesium, aluminum and boron, and also between magnesium and boron accumulation, and between aluminum and magnesium. The correlation analysis showed negative relationship between cadmium accumulation with copper (r=-0.71) and silicon (r=- 0.66) accumulations. There is no significant relationship between lead accumulation and other element accumulation. The significant positive correlation was revealed between accumulation of radionuclides ⁹⁰Sr, ¹³⁷Cs in garlic bulbs and accumulations of aluminum, calcium, boron and magnesium with coefficients 0.74 and 0.85; 0.70 and 0.78; 0.65 and 0.77; 0.57 and 0.72, respectively. It was shown that accessions more resistant to diseases accumulated less cadmium (r=-0.47), but more lead (r=0.49). Moreover, it was noticed that accessions with high accumulation of potassium had the low percent of well-wintered bulbs (r=-0.57), but more accumulation of Zn and Fe caused the improved hardiness (r=0.80, 0.75, respectively).

1. Авцын А.П. и др. Микроэлементы человека: этиология, классификация, органопатология. АМН СССР. М.: Медицина, 1991.

2. Алексахин Р.М., Голубев А.В., Черников В.А., и др. Агроэкология. М.: Колос, 2000. – С. 472-479.

3. Гармаш Г.А. Тяжёлые металлы в огородных культурах и почвах// Агрохимия. – 1994. – №3. – С. 71-75.

4. Голубкина Н.А., Сирота С.М., Пивоваров В.Ф., Яшин А.Я., Яшин Я.И. Биологически активные соединения овощей// ВНИИССОК. – М.: Изд-во ВНИИССОК, 2010. – 200 с.

5. Добруцкая Е.Г., Пивоваров В.Ф. Экологическая роль сорта в ХХI веке // Межд. Научно-практическая конференция: Селекция и семеноводства овощных культур в ХХI веке, 2000. – Т.1. – С.28-30.

6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-ое изд., доп. и пере- раб. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.

7. Дудченко Н.С. Разработка элементов технологии для селекции на повышенное накопление химических элементов в овощной продукции многолетних луков. Автореф. дисс. … к.с.-х.н. – М., 2009.– 26 с.

8. Кабата-Пендиас А., Пендиас Х. Микроэлементы в почвах и растениях. – М.: Мир. – 1989.– 290 с.

9. Краснолобова О.В. Оценка исходного материала овощных культур для селекции на стабильный уровень накопления химических элементов. Автореф. дисс. … к. с.-х.н. М., 2005. – 26 с.

10. Середин Т.М., Кривенков Л.В., Агафонов А.Ф., Герасимова Л.И. Оценка коллекционного материала чеснока озимого на стабильно низкий уровень накопления свинца в условиях Московской области/ Селекция и семеноводство овощных культур: Сборник научных трудов/ВНИИССОК. - М.: Изд-во ВНИИССОК, 2015. – Вып.46. – С.495-499.

11. Середин Т.М., Агафонов А.Ф., Герасимова Л.И., Кривенков Л.В. Элементный состав чеснока озимого селекции ВНИИССОК//Овощи России. – 2015. – №3-4. – С.81-85.

12. Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека. – М.: Оникс 21 век. – 2004. – С.210.

13. Солдатенко А.В. Экологические аспекты регулирования накопления радионуклидов растениями овощных культур. Автореф. дисс. … докт. с.-х. н. М., 2016. – 44 с.