Оценка продуктивности и адаптивной способности сортов гороха овощного в условиях южной лесостепи Западной Сибири

   Актуальность. Горох овощной является важным элементом диетического питания в РФ благодаря содержанию витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот. Для условий Омской области, которая является зоной рискованного земледелия из-за непредсказуемости погодных условий, необходимо создавать экологически пластичные сорта, которые бы обеспечивали высокую продуктивность в благоприятных условиях возделывания и существенно не снижали ее в стрессовых.

   Цель наших исследований – провести оценку экологической пластичности и стабильности образцов гороха овощного по признакам продуктивности в условиях южной лесостепи Омской области.

   Материал и методика. В качестве материала исследований использовали 65 образцов международной коллекции генетических ресурсов. Исследования проводили в течение пяти лет с 2018 по 2022 годы в условиях южной лесостепи Омской области. Учеты вели в соответствии с «Методическими указаниями по изучению коллекции зерновых бобовых культур». Расчет экологической пластичности проводился по методике С.А. Эберхарта и В.А. Рассела в изложении В.А. Зыкина.

   Результаты. В результате проведенных исследований установлено, что наибольшее влияние на формирование массы 1000 семян и количества семян в бобе оказывал генотип (от 57 до 60 %), однако по массе семян с растения большее влияние имели условия произрастания (69 %), что свидетельствует о большей пластичности данного признака в условиях Западной Сибири и дает возможность выделения ценных генотипов для селекционных программ. Расчет параметров экологической пластичности позволил выделить образцы гороха овощного, характеризующиеся высокой экологической пластичностью и отзывчивостью на условия выращивания: по массе семян с растения – Триумф; по массе 1000 семян – Триумф и Совинтер; по числу семян в бобе – Триумф, Дарунок и Премиум. Выделены образцы, демонстрирующие стабильную продуктивность, что является специфической реакцией генотипа на изменение условий среды: по массе семян с растения – Совинтер, Премиум, Неистощимый 195; по массе 1000 семян - Премиум с крупными семенами, Неистощимый 195 и Дарунок со средним размером семян; по числу семян в бобе – Совинтер.

1. Вишнякова М.А., Александрова Т.Г., Буравцева Т.В., Бурляева М.О., Егорова Г.П., Семенова Е.В., Сеферова И.В., Суворова Г.Н. Видовое разнообразие коллекции генетических ресурсов зернобобовых вир и его использование в отечественной селекции (Обзор). Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2019;180(2):109-123. doi: 10.30901/2227-8834-2019-2-109-123 https://www.elibrary.ru/kneohg

2. Kazydub N., Kuzmina S., Yfimceva S. Leguminous Crops as a Valuable Product in Functional Nutrition. The Fifth Technological Order: Prospects for the Development and Modernization of the Russian Agro–Industrial Sector. TFTS. 2019:199–203. doi: 10.2991/assehr.k.200113.168

3. Кайгородова И.М., Котляр И.П., Ушаков В.А., Енгалычева И.А., Козарь Е.Г. Приоритетные направления современной селекции гороха овощного (Pisum sativum L.). Овощи России. 2023;(4):5-12. doi: 10.18619/2072-9146-2023-4-5-12 https://www.elibrary.ru/aegaad

4. Shanthakumar P., Klepacka J., Bains A., Chawla P., Dhull S.B., Najda A. The Current Situation of Pea Protein and Its Application in the Food Industry. Molecules. 2022;27(16):5354. doi: 10.3390/molecules27165354

5. Mudryj A.N., Yu.N., Aukema H.M. Nutritional and health benefits of pulses. Appl Physiol Nutr Metab. 2014;39(11):1197-204. doi: 10.1139/apnm-2013-0557

6. Bobrenko I., Kadermas I., Bobrenko E., Goman N., Drofa O. Carbon dioxide emission estimation in different zones of the south of Western Siberia. Bio web of conferences. International Scientific Conference on Biotechnology and Food Technology. 2024:04027. doi: 10.1051/bioconf/202413004027

7. Семенова Е.В., Бойко А.П., Новикова Л.Ю., Вишнякова М.А. Фенотипические признаки, определяющие дифференциацию генофонда гороха (Pisum sativum L.) по направлениям использования. Вавиловский журнал генетики и селекции. 2022;26(7):599-608. doi: 10.18699/VJGB-22-74 https://www.elibrary.ru/jktgfl

8. Давлетов Ф.А., Гайнуллина К.П., Магафурова Ф.Ф. Сравнительное изучение хозяйственно–биологических признаков у сортов гороха, созданных в Республике Башкортостан за последние 30 лет. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020;4(84):72-77. doi: 10.37670/2073-0853-2020-84-4-72-77 https://www.elibrary.ru/skdyfb

9. Кузьмина С.П., Казыдуб Н.Г., Пендер П.Э. Изучение устойчивости к полеганию у образцов гороха овощного разного морфотипа в условиях Западной Сибири. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2024;(2):74-85. doi: 10.31677/2072-6724-2024-71-2-74-85 https://www.elibrary.ru/wkrlzr

10. Омельянюк Л.В., Асанов А.М., Кармазина А.Ю. Доноры признаков структуры стебля в селекции гороха усатого морфотипа для Сибирского региона. Вестник Омского ГАУ. 2021;4(44):25-34. doi: 10.48136/2222-0364_2021_4_25 https://www.elibrary.ru/tzhypv

11. Кузьмина С.П., Казыдуб Н.Г., Бендина Я.Б., Балачий В.В. Биопотенциал зернобобовых культур для экологизации растениеводства. Новейшие исследования в современной науке: опыт, традиции, инновации. Collected scientific articles of the VI International scientific conference. 2018. С. 50-53. https://www.elibrary.ru/xrmurv

12. Зыкин В.А., Белан И.А., Юсов В.С., Корнева С.П. Методика расчета параметров экологической пластичности сельскохозяйственных растений по дисциплине «Экологическая генетика». Омск, 2008. 36 с.

13. Gray S.B., Brady S.M. Plant developmental responses to climate change. Developmental Biology. 2016;419(1):64-77. doi: 10.1016/j.ydbio.2016.07.023

14. Путина О.В., Беседин А.Г. Адаптивная способность и стабильность генотипов овощного гороха разных групп спелости. Овощи России. 2020;(4):45-49. doi: 10.18619/2072-9146-2020-4-45-49 https://www.elibrary.ru/qyfthm

15. Ушаков В.А., Котляр И.П., Кайгородова И.М. Селекция гороха овощного для консервной промышленности с мелким размером зерна. Овощи России. 2021;(2):5-10. doi: 10.18619/2072-9146-2021-2-5-10 https://www.elibrary.ru/atmmfj

16. Пронина Е.П., Котляр И.П., Кайгородова И.М., Ушаков В.А. Направления селекции гороха овощного консервного использования во ВНИИССОК. Овощи России. 2014;(4):28-29. doi: 10.18619/2072-9146-2014-4-28-29 https://www.elibrary.ru/tjalap

17. Кайгородова И.М., Ушаков В.А., Голубкина Н.А., Котляр И.П., Пронина Е.П., Антошкина М.С. Пищевая ценность, качество сырья и продовольственное значение культуры гороха овощного (Pisum sativum L.). Овощи России. 2022;(3):16-32. doi: 10.18619/2072-9146-2022-3-16-32 https://www.elibrary.ru/wlxvhj