Для цитирования:

Колдаев В.М. Динамика изменения содержания беталаиновых пигментов в корнеплодах красной свеклы в процессе вегетации и хранения. Овощи России. 2023;(3):10-15. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023-3-10-15

For citation:

Koldaev V.M. Dynamics of changes in the content of betalain pigments in red beet roots during the growing season and storage. Vegetable crops of Russia. 2023;(3):10-15. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2023-3-10-15