Изучение аккумуляционной способности сельскохозяйственных культур при исследовании динамики остаточных количеств медьсодержащих пестицидов

Актуальность. Исследования остаточных количеств пестицидов, являющиеся неотъемлемой частью регистрационных испытаний, представляют особый интерес с точки зрения гигиенической безопасности употребления в пищу овощных культур, выращенных с применением защитных препаратов.

Методология. Используемая процедура анализа включает в себя разработанный авторами подход, основанный на микроволновом разложении образцов после криогомогенизации с последующим анализом методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией. Используемые подходы позволяют проследить динамику содержания меди в плодах картофеля, томата, огурца, лука, в течение вегетационных периодов 2020-2021 годов в различных почвенно-климатических зонах.

Результаты. Показано, что обработка медьсодержащими препаратами не сказывается на содержании меди в исследуемых культурах на протяжении всего опыта, за исключением дня отбора непосредственно после проведения обработки. При этом достоверные превышения по сравнению с контрольными образцами наблюдаются в опытах, где исследуется надземная часть культур. Так, например, содержание меди в образцах томата в 2020 году, отобранных в день последней обработки, составило 0,61±0,16 мг/кг и 0,47±0,08 мг/кг в опытной и контрольной пробе соответственно. В 2021 году тенденция сохраняется, а концентрация меди в день последней обработки составила 0,80±0,15 мг/кг и 0,64±0,12 мг/кг соответственно в опытной и контрольной пробах. При исследовании лука, обрабатываемого препаратом на основе оксихлорида меди, концентрация меди в целом растении (листья + луковицы) в день обработки в 2020 году составила 8,5±1,1 мг/кг в опытной и 0,43±0,18 мг/кг в контрольной пробе. В 2021 году концентрация меди в опытной пробе, отобранной в день последней обработки, составила 14,1±3,8 мг/кг, в контрольной пробе – 1,1±0,2 мг/кг соответственно. 

1. Husak V. Copper and copper-containing pesticides: Metabolism, Toxicity and Oxidative Stress. Journal of Vasyl Stefanyk Precarpathian National University.2015;(2):38-50. DOI:10.15330/jpnu.2.1.38-50

2. Сизенцов А.Н., Исайкина Е.Ю., Кван О.В., Сизова Е.В. Эффективность применения пробиотических препаратов на основе бактерий рода Bacillus при лечении экспериментальной интоксикации медью. Современные проблемы науки и образованиия. 2014;(3).

3. Кабата-Пендиас А., Пендиас Х. Микроэлементы в почвах. Москва: Мир; 1989.

4. Dahmani-Muller H., Oort F., Gelie B., Balabane M. Strategies of heavy metal uptake by three plant species growing near a metal smelter. Environmental pollution. 2000;109(2):231-238. DOI: 10.1016/S0269-7491(99)00262-6.

5. Anjum N., Ahmad I., Valega M., Mohmood I., Gill S., Tuteja N., Duarte A., Pereira E. Salt Marsh Halophyte Services to Metal-metalloid Remediation: Assessment of the Processes and Underlying Mechanisms. Critical Reviews in Environmental Science and Technology. 2013;44(18):2038-2106. DOI: 10.1080/10643389.2013.828271.

6. Hussein H., Terry N. Phytomonitoring the unique colonization of oil-contaminated saline environment by Limoniastrum monopetalum (L.) Boiss in Egypt. Environment International. 2002;28(1-2):127-135. DOI: 10.1016/S0160- 4120(02)00016-8.

7. Rehman M., Liu L., Wang Q. Copper environmental toxicology, recent advances, and suture outlook: a review. Environmental Science Pollution Researches. 2019;(26):18003-18016.

8. Ramesh K., Vijay P., Rakesh P. Dynamics of mineral nutrients in tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits during ripening: part I – on the plant. Plant Physiology Reports. 2020;26(1):1-15. DOI: 10.1007/s40502-020-00546-0.

9. Иванищев В.В. Биоаккумуляция, гомеостаз и токсичность меди в растениях. Известия ТулГУ. Естественные науки. 2020;(1):1-9.