Влияние погодных условий на урожайность и биохимический состав плодов дыни в Волгоградском Заволжье

Приоритетным направлением в селекции дыни является создание новых конкурентно способных сортов, сочетающих устойчивость к неблагоприятным факторам среды с ценными хозяйственными признаками.

Материалы и методы. Объектом исследования – сортообразцы дыни 599 и 595. Целью данного исследования является изучить влияние погодных условий на урожайность и биохимический состав изучаемых сортообразцов дыни в условиях Волгоградского Заволжья. Исследования проводили на Быковской бахчевой селекционной опытной станции в течение трех лет согласно разработанным методикам, в качестве стандарта был использован сорт Осень.

Результаты. В статье приведены результаты влияния погодных условий на урожайность, массу плода, а также представлен анализ биохимического состава плодов дыни. Дана полная характеристика изучаемых сортообразцов дыни. По урожайности высокие показатели у сортообразцов 599 и 595 были в 2020 году при показателях сумм среднемесячных активных температур 114°С и сумм осадков 178 мм и составляли 19,0 т/га и 21,3 т/га. Наибольшая средняя масса плода в 2018 году составляла 3,2 кг и 3,1 кг при сумме активных температур 123,6°С и сумме осадков 296,0 мм. В связи с плохой завязываемостью плодов на растении было меньше, что и повлияло на их массу. В 2018 году содержание сухого вещества у сортообразца 599 составляло 13,6%, у 595 – 13,2%, при сумме осадков 296 мм, в 2019 году показатели у сортообразцов были меньше 599 – 12,0%, 595 – 11,6% при сумме осадков 272,6 мм. Таким образом, можно сделать вывод, что данные сортообразцы дыни отвечают современным требованиям отрасли промышленного бахчеводства.

1. Малуева С.В., Бочерова И.Н. Влияние погодных условий на урожайность и биохимический состав плодов арбуза. Овощи России. 2020;(3):31-35. DOI 10.18619/2072-9146-2020-3-31-35. EDN IBTFVQ.

2. Козловская Е.А., Пышная О.Н., Мамедов М.И., Джос Е.А., Митрофанова О.А. Внутрисортовые скрещивания как метод повышения адаптивного потенциала исходного материала. Овощи России. 2017;(5):18-20. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2017-5-18-20

3. Kesh H., Kaushik P. Advances in melon (Cucumis melo L.) breeding: An update. Scientia Horticulturae. 2021;(282):45-47. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110045

4. Farcuh M., Copes B., Le-Navenec G., Marroquin Ju., Jaunet Th., Chi-Ham C., Cantu D., Bradford K.J., Van Deynze A.. Texture diversity in melon (Cucumis melo L.): Sensory and physical assessments. Postharvest Biology and Technology. 2019;(159):24-33. https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2019.111024

5. Солдатенко А.В. Экологические аспекты регулирования накопления радионуклидов овощными растениями: монография. М., 2019. 334 с.

6. Бочерова И.Н., Малуева С.В., Шиянов К.В. Сравнительная оценка сортов арбуза в конкурсном сортоиспытании. Сборник научно-практической конференции: Стратегия развития сельского хозяйства в современных условиях – продолжение научного наследия Листопада Г.Е., академика ВАСХНИЛ (РАСХН), доктора технических наук, профессора. Волгоград. 2019;(1):14-147.

7. Электронный ресурс – ru.blabto.com. Бахчевые культуры: виды, выращивание, борьба с вредителями.

8. Рябчикова Н.Б., Колебошина Т.Г., Шапошников Д.С., Гузенко О.В. Влияние минеральных удобрений на развитие, урожайность и качество плодов дыни. Сборник научных трудов. Развитие АПК на основе принципов рационального природопользования и применения конвергентных технологий. 2019;(1):172-179.

9. Байбакова Н.Г., Варивода Е.А., Колебошина Т.Г. Характеристика нового сортообразца дыни селекции Быковской опытной станции. Овощи России. 2019;(5):42-45. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2019-5-42-45

10. Белик В.Ф., Бондаренко Г.Л. Методика полевого опыта в овощеводстве. М., 1979. 210 с.

11. Лизгунова Т.В., Квасников Б.В. Методические указания по селекции сортов и гетерозисных гибридов овощных культур. Л.,1974.

12. Литвинов С.С Методика полевого опыта в овощеводстве. М., 2011. 125 с.

13. Фурса Т.Б. Селекция бахчевых культур. Методический указания. Л.,1988. 78 с.