Влияния сроков, схемы, глубины посадки и размера маточных луковиц на продуктивность семенных растений и качество семян лука репчатого в условиях Предгорной зоны Северного Кавказа

Актуальность. Лук репчатый – ценная продовольственная культура, что обусловлено его химическим составом, вкусовыми и лечебными качествами. В рамках стратегии обеспечения продовольственной безопасности и независимости России в отрасли сельского хозяйства необходимо увеличивать производство овощной продукции, в том числе лука репчатого, а для этого необходимо наращивать объемы производства отечественных семян. Семеноводство – важная отрасль сельского хозяйства, заключающаяся в плановом размножении районированных сортов. В отличие от товарного производства, оно является более трудоемкой отраслью и требует регулярного совершенствования имеющихся технологий, которые учитывают специфику новых сортов и гибридов.

Материалы и методы. Объект – лук репчатый (Allium сера L.). Материал исследования: новые сорта ярового лука репчатого Примо и Ампэкс селекции ФГБНУ ФНЦО. Исследования проведены в 2018-2020 годах на базе Северо–Кавказского филиала ФГБНУ ФНЦО. Опыты лабораторно-полевые проводили по общепринятым методикам. Площадь учётной делянки 5м² , повторность 4-х кратная, с рендомизированным расположением вариантов.

Результаты и обсуждения. Различные сроки посадки маточных луковиц, их диаметр, густота стояния, глубина посадки, существенно отразились на качественных и количественных показателях семенной продуктивности растений лука репчатого сортов Примо и Ампэкс. Полученные результаты позволили модифицировать и оптимизировать отдельные элементы сортовых технологий семеноводства лука репчатого. Для создания лучших условий для роста и развития семенных растений сортов Ампэкс и Примо и получения высокой урожайности качественных семян в условиях предгорной зоны Северного Кавказа рекомендуется: использовать маточные луковицы размером 8 см, организовывать посадку маточников в первой декаде ноября, использовать схему для посадки лука-матки: 75х10 см, использовать глубину посадки 15 см. При данной технологии продуктивность семян растений достигает 6-8 г у сорта Ампэкс и 5-7 г – у сорта Примо, а урожайность кондиционных семян 520-580 кг/га и 450-600 кг/га, соответственно.

1. Пивоваров В.Ф., Ершов И.И., Агафонов А.Ф. Луковые культуры. 2001. 500 с.

2. Лудилов В.А. Семеноведение овощных и бахчевых культур. Текст. 2005. 391с.

3. Ховрин А.Н., Монахос Г.Ф. Производство и селекция репчатого лука в России. Картофель и овощи. 2014;(7):18-22.

4. Боголепова Н.И. Семеноводство лука репчатого в условиях Краснодарского края Рекомендации. КНИИОКХ. 1996. 13 с.

5. Гиш Р.А., Туголуков В.П., Туголукова Е.И., Благородова Е.Н. Рекомендации по выращиванию лука репчатого ультрараннего озимого сорта Эллан на Кубани. КГАУ. 2003. 21 с.

6. Аксенов А.Г. Обоснование и разработка адаптивных машинных технологий и технических средств для возделывания луковых культур. Дис. ... канд. с.-х. наук. 2021. 281 с.

7. Посявин А.Т. Технология производства лука. Россельхозиздат. 1984. 96 с.

8. Хорев П.Н. Совершенствование технологического процесса посадки лука-матки с обоснованием конструктивно-кинематических параметров цепочно-ложечного высаживающего аппарата с ориентирующим устройством. Дис. ... канд. техн. наук. 2001. 157 с.

9. Ларюшин Н.П., Кухарев О.Н. Технико-экономические основы применения различных схем посева лука-севка. Международная научно-практическая конференция. «Проблемы сельскохозяйственного производства в меняющихся экономических условиях в XXI веке». Сб. науч. трудов. 2000. С.54-55.

10. Михеев В.В., Еремин П.А., Аксенов А.Г. и др. К методике интеллектуализации производства пропашных культур. Электротехнологии и электрооборудование в АПК. 2019;(3):83-88.

11. Никульшин В.П., Ершов И.И., Крылов С.В. К вопросу механизации посадки маточников репчатого лука. Труды молодых учёных и аспирантов по селекции и семеноводству овощных культур. 1970. С.23-25.

12. Аксенов А.Г., Прямов С.Б., Сибирёв А.В. Современное состояние производства лука в России и перспективы развития. Картофель и овощи. 2016;(1):16-17.

13. Лазько В.Э., Гиш Р.А. Семенная продуктивность озимого лука сорта Эллан при разных сроках посадки маточников. Картофель и овощи. 2005;(7):28-30.

14. Лукомец С.Г., Лазько В.Э. Цветение и плодоношение семенников лука озимого сорта Эллан в 2007 году. Сборник научных трудов по овощеводству и бахчеводству: к 110-летию со дня рождения Квасникова Б.В. 2009. С.283-286.

15. Лазько В.Э. Особенности семеноводства лука репчатого озимого сорта Эллан в условиях Западного Предкавказья. Дис. ... канд. с.-х. наук. 2005. 295 с.

16. Tesfaye M., Belew D., Dessalegn Y. et al. Effect of planting time on growth, yield components, seed yield and quality of onion (Allium cepa L.). Agric & Food Secur. 2018;(7):28. doi.org/10.1186/s40066-018-0178-0

17. Mehri S., Forodi B.R., Kashi A.K. Influence of planting date on some morphological characteristic and seed production in onion (Allium cepa L.) cultivars. Agric Sci Dev. 2015;4(2):19-21.

18. Teshome A., Derbew B. et al. Effects of planting time and bulb size on onion (Allium cepa L.) seed yield and quality. Int J Agric Res. 2014. doi.org/10.3923/ijar.2014.

19. El-Helaly M.A., Karam S.S. Influence of planting date on the production and quality of onion seeds. J Hortic Sci Ornam Plants. 2012;4(3):275–279.

20. Mollah M.R., Ali M.A., Ahmad M. et al. Effect of planting dates on the yield and quality of true seeds on onion. Int J Appl Sci Biotechnol. 2015;3(1):67-72.

21. Ud-Deen M.M. Effect of mother bulb size and planting time on growth, bulb and seed yield of onion, Bangladesh. J Agric Res. 2008;33:531-537.

22. Olani N., Fikre M. Onion seed production techniques: a manual for extension agents and seed producers. Addis Abeba: FAO. 2010.

23. Lemma D., Shimeles A. Research experiences in onion production. Ethiopia agricultural research organization. Research report. 2003;55р.

24. Khokhar K.M. Effect of set-size and planting time on the incidence of bolting, bulbing, and seed yield in two onion cultivars. J. hortic. sci. biotech. 2008;(83):481-487.

25. Khokhar K.M. Effect of set-size and storage temperature on the incidence of bolting, bulbing, and seed yield in two onion cultivars. Sci. Hortic. 2009;(122):187-194. doi.org/10.1016/j.scienta.2009.05.008.

26. Hussain S.W., Ishtiaq M., Hussain S.A. Effect of different bulb size and planting dates on green leaf production of onion (Allium cepa L.). Journal of Biological Sciences. 2001;(1):345-347. doi.org/10.3923/jbs.2001.345.347

27. Khan M.A., Hassan M.K., Ara R. et al. Effect of bulb size and harvesting time on the growth and yield of onion. Progressive Agriculture. 2005;(16):25-29.

28. Khodadadi M., Hassanpanah D. The effects of planting date and mother bulb size on quantitative and qualitative seed traits of onion red rey variety. International Journal of Agricultural Research and Review. 2012;(2):324-327.

29. Ashagrie T., Belew D. et al. Effects of planting time and mother bulb size on onion (Allium cepa L.) seed yield and quality. International Journal of Agricultural Research. 2014:1-11.

30. Levy. D., Ben-Herut Z., Albasel N. et al. Growing onion seeds in an arid region; drought tolerance and the effect of bulb weight, spacing and fertilization. Sci. Hortic. 1981;(14):1-7. doi.org/10.1016/0304-4238(81)90072-8.

31. Abedin M.J., Rahim M.A. et al. Effect of planting date and bulb size on the yield and quality of onion seed. Bangladesh Journal of Seed Science Technology. 1999;(3):25-28.

32. Muktadir M.S., Farooque A.M., Rahim M.A., Hossain M.M. Yield and quality of onion seed as influenced by the planting time and bulb size. Bangladesh Journal of Seed Science Technology. 2001;(5):47-52.

33. Asaduzzaman M., Hasan M., Moniruzzaman M. Quality seed production of onion (Allium cepa L.): an integrated approach of bulb size and plant spacing. Journal of Agricultural Research. 2012;(50):119-128.

34. Khokhar K.M., Hussain S.I. et al. Effect of set size on bulb yield, maturity and bolting in local and exotic cultivars of onion during autumn season. Sarhad Journal of Agriculture. 2001;(17):355-358.

35. Morozowska M., Holubowicz R. Effect of bulb size on selected morphological characteristics of seed stalks, seed yield and quality of onion (Allium cepa L.) seeds. Folia Horticulturae. 2009;(21):27- 38. doi.org/10.2478/fhort-2013-0123.

36. Aminpour R., Mortazavibak A. Mother bulb size and planting pattern effects on seed quality and quantity of onion (Allium cepa L.). Seed Plant. 2004;(20):39-48.

37. Asaduzzaman M., Hasan, M. et al. Effect of bulb size and plant spacing on seed production of onion (Allium cepa L.). Bangladesh Journal of Agricultural Research. 2012;(37):405-414. doi.org/10.3329/bjar.v37i3.12084.

38. Anisuzzaman M., Ashrafuzzaman M., Ismail M.R. et al. Planting time and mulching effect on onion development and seed production. African Journal of Biotechnology. 2009;(8):412-416.

39. El-Helaly M.A., Karam S.S. Influence of planting date on the production and quality of onion seeds. J. Hortic. Sci. 2012;(4):275- 279.

40. Ud-Deen M.M. Effect of mother bulb size and planting time on growth, bulb and seed yield of onion. Bangladesh Journal of Agricultural Research. 2008;(33):531-537.

41. Khokhar K. Flowering and seed development in onion - a review. Open Access Library Journal, 2014;(1)1-13. doi:10.4236/oalib.1101049.

42. Мансурова Л.И., Кириченко В.Г. Семенная продуктивность лука репчатого при различной густоте посадки. Сборник научных трудов по овощеводству и бахчеводству: к 110- летию со дня рождения Квасникова Б.В. 2009. С.305-308.

43. Емельянов П.А., Сибирёв А.В., Аксенов А.Г. Теоретические предпосылки процесса заделки луковиц в борозде. Нива Поволжья. 2012;3(24):33-36.

44. Choudhary D., Kumar V., Scholar V. Seed production methods of onion (Allium cepa L.). Pop. Kheti. 2017;5(4):5-6.

45. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат. 1985. 351 с.

46. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Агропромиздат. 1992. 319 с.

47. Методические указания по апробации овощных и бахчевых культур. ФГБНУ ФНЦО. 2018. 224 с.

48. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. M.: 1985;(1):269.

49. ГОСТ 12038-84. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести. 2011. 32 с.

50. ГОСТ 12036-85. Семена сельскохозяйственных культур. Правила приёмки и методы отбора проб. 2011. 13 с.

51. ГОСТ 12042-80. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы семян. 2011. С.116-118.