Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Физиологобиохимическая оценка клубней Dioscorea alata L., выращенных на модифицированном ионообменном субстрате

https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-100-104

Полный текст:

Аннотация

Актуальность. В настоящее время значительно вырос интерес к лекарственным растениям и препаратам из натурального растительного сырья. Это связано с тем, что биологически активные вещества растений легче включаются в процессы жизнедеятельности и не вызывают побочных эффектов у человека. Они могут быть продуктами первичного (витамины, жиры, углеводы, белки) и вторичного биосинтеза (алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества). В растениях всегда содержится комплекс биологически активных веществ, но терапевтическим и профилактическим действием обладает одно или несколько. Их относят к действующим веществам и используют при производстве лекарственных препаратов. Одними из перспективных лекарственных растений являются виды из рода Dioscorea, например, Dioscorea alata L., содержащая комплекс биологически активных веществ. Цель работы – изучение влияния влажности и уровня минерального питания корнеобитаемой среды на накопление биологически активных соединений в клубнях растения диоскореи крылатой, адаптированной к условиям in vivo на ионообменном субстрате различного химического состава и агрофизических свойств.

Результаты. Показано, что в ионообменном субстрате, модифицированном 1 г/л крупной фракции гидрогеля, растения Dioscorea alata L. способны накапливать наибольшее количество крахмала, сухого вещества, аскорбиновой кислоты и флавоноидов. Полученные данные могут быть использованы в практических целях.

Об авторе

Е. Н. Карасева
Государственное научное учреждение «Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича Национальной академии наук Беларуси»
Беларусь

Елена Николаевна Карасёва – научный сотрудник

220072, г. Минск, ул. Академическая, 27



Список литературы

1. Altemimi A.W., Watson D.G., Kinsel M., Lightfoot D.A. Simultaneous extraction, optimization, and analysis of flavonoids and polyphenols from peach and pumpkin extracts using a tlc-densitometric method. Chem. Cent. J. 2015;(9):1–15. doi: 10.1186/s13065-015-0113-4.

2. Bouman, F. Seed structure and systematics in Dioscoreales. Monocotyledons: systematics and evolution : рapers presented at the Intern. symp., The Roy. Bot. Gardens, Kew, 18–23 July 1993 : in 2 vol. Ed.: P. J. Rudall [et al.]. Richmond, 1995;(1):139–156.

3. Куркин, В.А. Фармакогнозия : учебник. Самара; Офорт : Самар. гос. мед. унт, 2004. 1179 с.

4. Сорокина, A.A., Бу Вэй Изучение состава биологически активных веществ диоскореи супротивной. Состояние и перспективы оптимизации и эффективности в фармакогнозии, технологии, клинике: сб. материалов науч.-практ. конф. с междунар. участием, посвящ. 30-летию каф. фармакогнозии и фармацевт. технологии Яросл. гос. мед. акад. Яросл. гос. мед. акад.; [принимали участие М.Е. Жаворонкова, Я.А. Мальцева, С. К. Забелина]. Ярославль, 2014. С.61–63.

5. Спектральные характеристики источника света и особенности роста растений в условиях искусственного освещения. Физиол. раст. 1990;37(2):30–35.

6. Янчевская, Т.Г., Бобров В.А. Оптимизация содержания катионов и анионов в среде корнеобитания для максимального коэффициента размножения картофеля in vivo. Ботаника: исследования. 2008;(35):495–506.

7. Янчевская, Т.Г., Бахнова К.В., Ольшаникова А.Л. Ионообменные питательные субстраты – их уникальные свойства и области применения. Ботаника: исследования. Минск: Право и экономика. 2005;(33):361–366.

8. Гавриленко, В.Ф., Ладыгина М.Е., Хандобина Л.М. Большой практикум по физиологии растений. Фотосинтез. Дыхание. М. : Высш. шк., 1975. 392 с.

9. Чупахина, Г.Н. Колориметрическое определение аскорбиновой кислоты. Специальный практикум по биохимии и физиологии растений: учеб. пособие. Калининград, 1981. С.14–16.

10. Точкова, Т.В., Бубенчикова В.Н. Спектрофотометрический метод количественного определения суммы флавоноидов в цветках липы. Науч. тр. ВНИИ фармнауки. 1991;(29):173–177.

11. Рокицкий, П.Ф. Биологическая статистика. Изд. 3-е, испр. Минск: Выш. шк., 1973. 318 с.

12. Янчевская, Т.Г. Оптимизация минерального питания растений. Минск: Беларус. навука, 2014. 456 с.

13. Bousalem M., Dallot S. First report and molecular characterization of yam mild mosaic virus in Dioscorea alata on the island of Martinique. Plant Disease. 2000;84(2):200.

14. Anokwuru C.P., Anyasor G.N., Ajibaye O., Fakoya O., Okebugwu P. Effect of extraction solvents on phenolic, flavonoid and antioxidant activities of three nigerian medicinal plants. Nat. Sci. 2011;(9):53–61.

15. Сорокина, А.А., Бу Вэй Изучение фенольных соединений двух видов диоскореи. Человек и лекарство: сб. материалов XIX Междунар. конгр., Москва, 7–11 апреля 2014 г. М., 2014. С.323.


Для цитирования:


Карасева Е.Н. Физиологобиохимическая оценка клубней Dioscorea alata L., выращенных на модифицированном ионообменном субстрате. Овощи России. 2021;(3):100-104. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-100-104

For citation:


Karasiova A.N. Physiological and biochemical evaluation of Dioscorea alata L. tubes cultivated on a modified ion-exchange substrate. Vegetable crops of Russia. 2021;(3):100-104. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-100-104

Просмотров: 35


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)