Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Новые сорта лука шалота для условий Сибири

https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-55-59

Полный текст:

Аннотация

Лук шалот – универсальная по своим хозяйственно ценным показателям культура. Селекционерами в условиях юга Западной Сибири проводится большая исследовательская работа с целью создания сортов для условий Сибири. Длительные исследования позволили отобрать перспективные образцы, превышающие по своим показателям величину признаков районированных сортов.

Материалы и методы. Исследования проводили в полевых и лабораторных условиях на базе Западно-Сибирской овощной опытной станции филиал ФГБНУ ФНЦО, расположенной в Приобской зоне Алтайского края в 2016-2020 годах. Объекты исследований: образцы питомника конкурсного сортоиспытания. Три перспективных формы №37, №39 и №48 прошли конкурсное сортоиспытание и по результатам исследования были переданы в ГСИ.

Результаты. Образец №39 показал товарную урожайность, которая превысила показатель сорта-стандарта на 23,7% и составила 23,2 т/га, средняя масса товарной луковицы составила 29,0 г, у сорта стандарта – 23,4 г. Содержание витамина С в луковице и листьях нового образца превысило показатели стандарта соответственно на 0,3% и 0,53%. В 2018 году в ГСИ был передан образец №37. Этот образец относится к раннеспелой группе. Урожайность луковиц нового образца в течение всех лет испытания достоверно превышала урожайность стандарта и составила в среднем за 3 года (2016- 2018 годы) 20,3 т/га. Образец №48 был передан в ГСИ в 2020 году. Превышение по урожайности лука репки у данного образца составило в среднем за 2 года 13,3%, листьев– 18,8%. В 2019 году был районирован и внесён в Государственный реестр селекционных достижений сорт Шарм, в 2020 году – сорт Шанс, образец №48 с предлагаемым названием Фараон с 2021 года проходит ГСИ.

Об авторах

О. В. Малыхина
Западно-Сибирская овощная опытная станция – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Ольга Васильевна Малыхина – научный сотрудник

656904, Алтайский край, г. Барнаул,с. Лебяжье, ул. Опытная станция, 22



Е. В. Шишкина
Западно-Сибирская овощная опытная станция – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Елена Викторовна Шишкина – старший научный сотрудник

656904, Алтайский край, г. Барнаул,с. Лебяжье, ул. Опытная станция, 22



С. В. Жаркова
ФГБОУ ВО Алтайский государственный аграрный университет
Россия

Сталина Владимировна Жаркова – доктор с.-х. наук, доцент

Алтайский край, г. Барнаул



Список литературы

1. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Утверждена указом Президента Российской Федерации от 21 января 2020 года №20.

2. Пивоваров В.Ф., Разин А.Ф., Иванова М.И., Мещерякова Р.А., Разин О.A., Сурихина Т.Н., Лебедева Н.Н. Нормативно-правовое обеспечение рынка органической продукции (в мире, странах ЕАЭС, России). Овощи России. 2021;(1):5-19. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-1-5-19

3. Wilier H., Lemoud J. The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. FIBL and IFOAM-organic International. 2017. Frick and Bonn.

4. Солдатенко А.В., Иванова М.И., Бухаров А.Ф., Кашлева А.И., Середин Т.М. Перспективы введения в культуру дикорастущих видов рода Allium L. пищевого направления. Овощи России. 2021;(1):20-32. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-1-20-32

5. Brullo S., Brullo C., Cambria S., del Galdo G.G., Salmeri C. Allium albanicum (Amaryllidaceae), a new species from Balkans and its relationships with A. meteoricum Heldr. &Hausskn. ExHalácsy. PhytoKeys. 2019;(119):117-136.

6. Солдатенко А.В., Иванова М.И., Бухаров А.Ф., Кашлева А.И., Балеев Д.Н., Разин О.А. Зимостойкость представителей рода Allium L. в условиях Московской области в зависимости от степени суровости зимнего периода. Овощи России. 2018;(3):22-26. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2018-3-22-26

7. Гринберг Е.Г., Ванина Л.А., Жаркова С.В., Сузан В.Г., Шлыкова Е.В., Денисюк С.Г. Научные основы интродукции, селекции и агротехники лука шалота в Западной Сибири: монография. Россельхозакадемия. Сиб.отдние. Новосибирск, 2009. 208 с.

8. Жаркова С.В., ГринбергЕ.Г., ШишкинаЕ.В., МалыхинаО.В. Результаты испытания сортообразцов лука шалота при их интродукции в условия лесостепи Алтайского Приобья. Вестник Алтайского государственного университета. 2016;4(138):41-46.

9. Иванова М.И., Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Бухарова А.Р., Кашлева А.И., Середин Т.М., Разин О.А. Биохимический состав листьев видов Allium L. в условиях Московской области. Достижения науки и техники АПК. 2019;33(5):47-50.

10. Kaur G., Gupta V., Chistopher A.F. and Bansal P. Antioxidant potential of commonly used vegetable - onion (Allium cepa L.). J. Altern. Complement. Med. Res. 2016;1(1):1-5.

11. Fredotović Ž., Puizina J. Edible Allium species: chemical composition, biological activity and health effects. Ital. J. Food Sci.2019;(31).

12. Жаркова С.В., Малыхина О.В., Шишкина Е.В. Новые сорта лука шалота для условий Западной Сибири. Селекция, семеноводство и сортовая агротехника овощных, бахчевых и цветочных культур: сборник научных трудов Междун.науч.-практ. конф. посвященной VII Квасниковским чтениям (1 декабря 2016 года). М.: изд. ВНИИО, 2016. С.204-208.

13. Шишкина Е.В., Жаркова С.В. Изменчивость длительности фенологических периодов популяций лука алтайского при выращивании в культуре. В сборнике: Аграрная наука - сельскому хозяйству. Сборник статей: в 3 книгах. Алтайский государственный аграрный университет. 2017. С.349-350

14. Штайнерт Т.В., Теплова Н.С., Алилуев А.В. Оценка селекционного материала межвидовых гибридов Allium ascalonicum L. и Allium cepa L. Овощи России. 2021;(1):52-57. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-1-52-57

15. Гринберг Е.Г., Сузан В.Г., Штайнерт Т.В. Лук шалот. Научно-практические рекомендации. Екатеринбург-Новосибирск. 2016. 24 с.

16. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос 1979. 416 с.

17. Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: ВНИИО; 2011. 648 с.

18. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Выпускчетвертый. М.: Колос, 1975. 42 с.


Для цитирования:


Малыхина О.В., Шишкина Е.В., Жаркова С.В. Новые сорта лука шалота для условий Сибири. Овощи России. 2021;(3):55-59. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-55-59

For citation:


Malykhina O.V., Shishkina E.V., Zharkova S.V. New varieties of shallots for Siberian conditions. Vegetable crops of Russia. 2021;(3):55-59. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2021-3-55-59

Просмотров: 40


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)