On cultivars of pea for industrial processing
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2008-1-2-75-78
Abstract
Tchika, Zhegalovetz, Valentino, Miver, Milany are newly developed cultivar that have been bred at All-Russian Institute for Vegetable Breeding and Seed Production. These cultivars possess all required qualities for breeding standards. It is reasonable to sow the mentioned cultivars one by one as a chain planting for providing the raw material output at the 30 day period and longer. The cultivars are clearly distinct from other ones by high quality of beans that are suitable for can production and deep freezing. Moreover, they are completely suitable for gardening purposes
About the Author
N.S. Ziganok
ГНУ Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Г.Н. Павлова, А.С. Левинсон, В.Я. Тихонов, Л.Д. Ерашева. Зеленый горошек: возделывание и переработка. М. , Росагропромиздат, 1988, 109 с.
2. Р.И Шаззо, Г.Н. Павлова, Л.Д. Ерашева и др. Технология производства консервов «Горошек зеленый» (Инструкция). М., «Агропромиздат», – 1989 г. –22 с.
3. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 1. Сорта растений. М. , 2007. С 78-79.
4. Н.С. Цыганок. Продуктивные сорта гороха для консервирования. Картофель и овощи. М., 1993, с. 12-14.
5. Н.С. Цыганок, Ю.Н. Кораблев. О новых лущильных сортах овощного гороха. V Международная научно-практическая конференция «Интродукция нетрадиционных и редких растений». Том II. (Донской ГАУ, 7-11 июня 2004 года), п. Персиановский, С. 128-130.
6. Н.С. Цыганок. Валентино и Милани – новые лущильные сорта овощного гороха.//К 85-летию ВНИИССОК. Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощных культур. Международный симпозиум (9-12 августа 2005 года). Материалы докладов, сообщений. Том II. М. . 2005, с. 328-329.
7. Н.С. Цыганок. Методика получения нового сорта овощного гороха Мивер. «Инновационные технологии в селекции и семеноводстве
8. сельскохозяйственных культур». Международная научно-практическая конференция (7-9 августа 2006 года). Материалы конференции. Том 1. – ВНИИССОК, М. , 2006, с. 318-330.
Review
For citations:
Ziganok N. On cultivars of pea for industrial processing. Vegetable crops of Russia. 2008;(1-2):75-78. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2008-1-2-75-78
Views:
361
Email this article 