Формирование устойчивости к гипотермии сортов Fragaria x ananassa Duch. разного эколого-географического происхождения в осенний период

Актуальность. Одним из значительных факторов, влияющих на рост и развитие земляники садовой, является отрицательная температура зимой и, особенно в ее бесснежный период. Представляло интерес изучить особенности окислительного стресса, накопления протекторных соединений, антиоксидантного и водного статуса в осенний период у сортов земляники садовой разного эколого-географического происхождения в условиях Орловской области.

Материал и методы. Объектами исследований в осенний период служили листья сортов Fragaria ananassa различного эколого-географического происхождения: Царица, Alba, Sara, Korona, Кокинская ранняя, Соловушка, Урожайная ЦГЛ.

Результаты. В осенний период при подготовке к зиме у сортов земляники Соловушка, Царица, Sara и Korona отмечали повышенную антиоксидантная активность (на примере ферментов СОД и каталазы), незначительное образование активных форм кислорода и, как следствие, низкое структурно-функциональное повреждение клеточных мембран. Также показано, что по мере снижения температуры происходило увеличение связанной и снижение свободной воды в листьях растений. При этом к концу осени на фоне высокого содержания свободного пролина (19,38-29,73 мг/кг) и сахаров (2,65-6,46 мг/г) у сортов Соловушка, Царица, Sara и Korona по сравнению с Урожайной ЦГЛ и Alba наблюдался наибольший показатель отношения связанная/свободная вода (4,10-8,10). Таким образом, сорта Соловушка, Царица, Sara и Korona характеризуются высокой адаптационной способностью к зимним условиям Орловской обрасти. 

1. Говорова Г.Ф., Говоров Д.Н. Земляника: прошлое, настоящее, будущее. М., 2004. 347 с.

2. Абызов В.В. Биологические особенности и хозяйственная ценность сортов земляники в условиях средней полосы России: автореф. дис. …канд. с.-х. наук. Мичуринск-наукоград РФ, 2008. 23 с.

3. Стольникова Н.П. Культура земляники в Западной Сибири. ФГБНУ НИИСС. Барнаул: ИП Колмогоров И.А., 2014. 182 с.

4. Серебрякова Т.Ю., Воронин Н.С., Еленевский А.Г., Батыгина Т.Б., Н.И. Шорина Н.И. Ботаника с основами фитоценологии. Анатомия и морфология растений. М.: ИКЦ «Академкнига», 2006. 543 с.

5. Удовенко Г.В. Механизмы адаптации растений к стрессам. Физиология и биохимия культурных растений. 1979;11(2):99-107.

6. Ожерельева З.Е., Прудников П.С., Зубкова М.И., Кривушина Д.А., Князев С.Д. Определение морозостойкости земляники садовой в контролируемых условиях (методические рекомендации). Орел: ВНИИСПК, 2019. 25 с.

7. Прудников П.С., Ожерельева З.Е. Физиолого-биохимические методы диагностики устойчивости плодовых культур к засухе и гипертермии (методические рекомендации). Орел: ВНИИСПК, 2019. 46 с.

8. Туркина М.В., Соколова C.B. Изучение мембранного транспорта сахарозы в растительной ткани. Физиология растений. 1972;19(5):912-919.

9. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

10. Владимиров Ю.А., Азизова О.А., Деев А.И. Свободные радикалы в живых системах. Итоги науки и техники. Биофизика. 1999;(29):249.

11. Пискарев И.М., Иванова А.Г., Самоделкин М.Н., Иващенко М.Н. Инициирование и исследование свободно-радикальных процессов в биологических экспериментах. Н. Новгород: ФГБОУ ВО Нижегородская ГСХА, 2016. 140 с.

12. Skorzynska-Polit E. Lipid peroxidation on plant cells, its physiological role and changes under heavy metal stress. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 2007;74:49-54.

13. Лелевич В.В. Биологическая химия. ГрГМУ. Гродно. 2009. 275 с.

14. Halliwell, B., Gutteridge, J.M.C.: The importance of free radicals and catalitic metal ions in human diseases. Molec. Aspects Med. 1985;(8):89-193.

15. Ожерельева З.Е. Изменения водного режима сортов земляники садовой в осенний период. Плодоводство, семеноводство, интродукция древесных растений. 2018;(21):166-169.

16. Кушниренко М.Д. Физиология водообмена и засухоустойчивости плодовых культур. Кишинёв: Штиинца, 1975. 215 с.

17. Джавадиан Н., Каримзаде Г., Мафузи С., Ганати Ф. Вызванные холодом изменения активности ферментов и содержания пролина, углеводов и хлорофиллов у пшеницы. Физиология растений. 2010;57(4):580-588.

18. Прудников П.С., Кривушина Д.А., Гуляева А.А. Компоненты антиоксидантной системы и интенсивность ПОЛ Prunus cerasus L. при действии гипертермии и засухи. Селекция и сорторазведение садовых культур. 2016;(3):116-119.

19. Чудинова Л.А., Орлова Н.В. Физиология устойчивости растений: учеб. пособие к спецкурсу. Пермь. Перм. ун-т, 2006. 124 с.

20. Luo Y., Tang H. Zhang Y. Production of reactive oxygen species and antioxidant metabolism about strawberry leaves to low temperatures. J. Agr. Sci. 2011;(3):89-96.