ANTIOXIDANT METABOLOME OF VEGETABLE CROPS OF VNIISSOK’S BREEDING
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-2-75-79
Abstract
The antioxidant metabolome as a part of metabolome of mbryophytes presents the total low molecular weight hydrophylic and hydrophobic metabolites with antioxidant activity which take part in protection and regulatory plant reactions. The main function of antioxidant metabolites is deactivation of active forms of oxygen and free radicals appearing ue to biotic and abiotic stresses. The level of resistance to oxidative stress of each plant is defined by total metabolome of antioxidants (content, speed of synthesis, accumulation, utilization) depending on genotype, but can be changed under the action of environment.
About the Authors
M. S. Gins
Federal State Budgetary Scientific Research Institution “All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding and seed production” 143080, Russia, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14
Russian Federation
Russian Federation
V. K. Gins
Federal State Budgetary Scientific Research Institution “All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding and seed production” 143080, Russia, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Гинс В.К., Гинс М.С. Физиолого-биохимические основы интродукции и селекции овощных культур. - М.: РУДН, 2007.-128 с.
2. Гинс В.К., Гинс М.С. Физиолого-биохимические основы интродукции и селекции овощных культур. - М.: РУДН, 2011.-190 с.
3. Кононков П.Ф., Пивоваров В.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К. Интродукция и селекция овощных культур для создания нового поколения продуктов функционального действия. - М. РУДН. 2008.. 170 с
4. Гинс М.С., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Байков А.А., Торрес Миньо Карлос, Романова Е.В., Лапо О.А. Методика анализа суммарного содержания антиоксидантов в листовых и листостебельных овощных культур. - М. РУДН. 2013.. 40 с
5. Гинс М.С., Гинс В.К., Колесников М.П., Кононков П.Ф., Чекмарев П.А., Каган М.Ю. Методика анализа фенольных соединений в овощных культурах - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010.– 48 с.
6. Гинс М.С., Кононков П.Ф., Байков А.А., Рабинович А.Н., Гинс В.К. Содержание антиоксидантов в лекарственных и овощных растениях, проявляющих антиоксидантую активность //Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. –2013. – №1.– С. 10-15.
7. Быков В.А., Масляков В.Ю., Сидельников Н.И., и др. Изучение ресурсов дикорастущих лекарственных растений в виларе: основные направления и результаты //Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2012. – Т. 10. – № 1. – С. 32-39.
8. Пушкина Г.П., Бушковская Л.М., Сидельников Н.И., Морозов А.И., Тхаганов Р.Р., Мельникова Г.В. Адаптация лекарственных культур к абиотическим и биотическим стрессам //Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2012. – Т.10. – № 7. – С. 14-17.
9. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Пивоваров В. Ф., Гинс М.С. и др. Овощи как продукт функционального питания / - М.: ООО «Столичная типография», 2008. – 128 с.
10. Музычкина Р.А., Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А. Основы химии природных соединений. Алматы: Каз. ун-т, 2010. – 564 с.
11. Гинс М.С. Биологически активные вещества амаранта: Амарантин: свойства, механизмы действия и практическое использование. – М. РУДН, 2002. –183 с.
12. Бодягин Д.А., Исакова Е.Б., Гинс М.С., Бухман В.М., Лученко И.М,, Каган М.Ю., Кононков П.Ф., Гинс В.К., Влияние водного экстракта из листьев амаранта на рост перевиваемой опухоли мышей //Российский биотерапевтический журнал. №3. – Т. 11.– 2012.– С. 53-57.
13. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Гинс М.С. Водяной кресс – перспективная овощная противораковая культура. М.: ВНИИССОК. – 2012. – 14 с.
14. Козарь Е.Г. Биологическая активность вторичных метаболитов растений семейства Brassicaceae. //Овощи России. – 2011. – №1. – С.46-53.
15. Колесников М.П., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Тришин М.Е., Гинс М.С., Оксиантрахиноны и флавоноиды хризантемы съедобной (овощной) //Прикладная биохимия и микробиология. – 2000. – Т.36. – №3.– С. 344-353.
16. Коновалова Н.П., Дьячковская Р.Ф., Волкова Л.М, Карцев В.Г., Доброхотов В.Г., Кононков П.Ф., Патент № 1811849 от 20 сентября 1993 г. Противоопухолевое средство.
17. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Гинс М.С., Сидорова Н.В., Чекмарев П.А., Мельник Л.С. Интродукция якона в России. - М., ФГНУ «Росинформагротех», 2011.– 137 с.
Review
For citations:
Gins M.S., Gins V.K. ANTIOXIDANT METABOLOME OF VEGETABLE CROPS OF VNIISSOK’S BREEDING. Vegetable crops of Russia. 2015;(2):75-79. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2015-2-75-79
Views:
1079
Email this article 