Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Оценка сохранности корнеплодов цикория корневогокорневого в процессе зимнего хранения

https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-6-135-137

Полный текст:

Аннотация

Актуальность. При производстве семян цикория необходимо позаботиться не только о получении высокосортного исходного материала, т.е. сортовых семян и маточных корнеплодов, но и о сохранении выращенных корнеплодов в зимний период с минимальными потерями. Основное требование при выращивании маточных корнеплодов цикория – размещение посевов на плодородных почвах, чистых от сорной растительности. Установлено, что на оподзоленных суглинках лучшей дозой минеральных удобрений под эту культуру является N45P120K60, где увеличенная доза суперфосфата позволяет не только повысить урожайность, но и лёжкость маточников, что увеличивает семенную продуктивность у растений второго года.
Материал и методика. Цель работы – провести оценку сохранности корнеплодов цикория корневого и степень их поражения корневыми гнилями в период зимнего хранения в полиэтиленовых мешках в буртах. В задачи исследования входит выявление лучшего способа хранения маточных корнеплодов цикория и влияния репродукции на лёжкость корнеплодов в зимний период. Вопросы хранения маточного материала корневого цикория изучались в лаборатории селекции и семеноводства на примере сорта Петровский в 2017-2019 годах Материалом для исследований служили семьи цикория сорта Петровский в питомнике оценки и испытания семей. В результате оценки отобраны 28 семей, отвечающих требованиям семеноводческого процесса, которые в дальнейшем пойдут на репродукцию семян.
Результаты. Полученные данные показывают, что при оценке семей и отборе лучших из них с целью получения семян с высокими посевными и сортовыми качествами, следует учитывать сохранность корнеплодов при длительном зимнем хранении. При низкой сохранности всю семью полностью следует исключить из процесса первичного семеноводства. В селекционно-семеноводческой работе обязательным компонентом оценки должна быть сохранность корнеплодов в период длительного зимнего хранения.

Об авторах

И. А. Новикова
Ростовская овощная опытная станция по цикорию – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Ирина Александровна Новикова – научный сотрудник

152130, Ярославская область, Ростовский район, с.Деревни



И. В. Смирнова
Ростовская овощная опытная станция по цикорию – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Ирина Викторовна Смирнова – врио руководителя

152130, Ярославская область, Ростовский район, с.Деревни



О. М. Вьютнова
Ростовская овощная опытная станция по цикорию – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Ольга Михайловна Вьютнова – кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник

152130, Ярославская область, Ростовский район, с.Деревни



Е. А. Евсеева
Ростовская овощная опытная станция по цикорию – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Елена Александровна Евсеева – научный сотрудник – научный сотрудник

152130, Ярославская область, Ростовский район, с.Деревни



Т. Ю. Полянина
Ростовская овощная опытная станция по цикорию – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Татьяна Юрьевна Полянина – научный сотрудник

152130, Ярославская область, Ростовский район, с.Деревни



Н. А. Ратникова
Ростовская овощная опытная станция по цикорию – филиал ФГБНУ ФНЦО
Россия

Наталья Алексеевна Ратникова – научный сотрудник

152130, Ярославская область, Ростовский район, с.Деревни



Список литературы

1. Вильчик В.А. Цикорий. Ярославль, В-в книжное издательство, 1982 г., стр. 62;

2. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве. М., 1992. С.53.

3. Рекомендации по возделыванию и уборке цикория корневого. РостовЯрославский, 1995. С.8.

4. Технология и агроприёмы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М., 1999. С.98.

5. Крашенинник Н.В. Технология хранения овощных культур. Вестник овощевода. 2000;(3):14.


Для цитирования:


Новикова И.А., Смирнова И.В., Вьютнова О.М., Евсеева Е.А., Полянина Т.Ю., Ратникова Н.А. Оценка сохранности корнеплодов цикория корневогокорневого в процессе зимнего хранения. Овощи России. 2020;(6):135-137. https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-6-135-137

For citation:


Novikova I.A., Smirnova I.V., Vyutnova O.M., Evseeva E.A., Polyanina T.Yu., Ratnikova N.A. Assessment of the safety of chicory root crops during winter storage. Vegetable crops of Russia. 2020;(6):135-137. (In Russ.) https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-6-135-137

Просмотров: 223


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9146 (Print)
ISSN 2618-7132 (Online)