Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2015) ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ТЫКВЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Карапетян
"... . The change of the biochemical compositions of pumpkin fruits depending on storage time has been studied ..."
 
№ 4 (2014) ВЛИЯНИЕ ТИПА ПОЧВЫ И УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ НА КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ТЫКВЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Л. В. Павлов
"... The results of pumpkin fruits storage in natural environment of storage facilities during six ..."
 
№ 1 (2018) КОНВЕЙЕР СОРТОВ ТЫКВЫ СТОЛОВОЙ СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Химич, И. Б. Коротцева
"... % of the amount of sugars. The timing of pumpering and storage of pumpkin fruits without loss of quality and taste ..."
 
№ 1 (2017) ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ, ТЕХНОЛОГИЯ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СТАНДАРТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Павлов, Н. А. Голубкина, Л. М. Шило, Е. В. Баранова, Г. А. Химич
"... Standard for organization for candied pumpkin has been developed. Industrial raw material ..."
 
№ 1 (2016) СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ТЫКВЫ В УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Скорина, А. В. Гончаров, Г. А. Старых, В. Ф. Пивоваров
"... The article presents the results of long-term studies of evaluating of different types of pumpkins ..."
 
№ 1 (2019) ВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ХРАНЕНИЯ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПЛОДОВ ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Л. В. Павлов, Н. И. Антипенко
"... is lower than other varieties, due to cracking of the skin of the fetus. After a year of storage, the sugar ..."
 
№ 1 (2017) ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ – ЦЕННЫЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Л. В. Павлов
"... enhanced by different ingredients enable to improve the biological and food value. The pumpkin ..."
 
№ 6 (2018) ИНТЕГРАЛЬНОЕ КАЧЕСТВО СВЕЖЕГО ТОМАТА В УСЛОВИЯХ ХРАНЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Пикалева, Н. В. Киселева
"... of sugars) at the recommended storage temperature (plus 8°C) from the values of these the same indicators ..."
 
№ 2 (2019) ОЦЕНКА ТЫКВЫ СТОЛОВОЙ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ КАК ПЕРСПЕКТИВНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМ РЕГИОНЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Кулякина, Г. А. Кузьмицкая, Г. Е. Шестопалова, Л. В. Базилевич, Н. Н. Селезнева
"... . Among vegetable crops, pumpkin is a highly valuable raw material in the food industry, which has equally ..."
 
№ 6 (2018) РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПРИВИВКИ ОГУРЦА НА РАЗНЫЕ ПОДВОИ ТЫКВЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Мартиросян
"... was grafted on 5 pumpkin rootstocks (VI033637, VI03338, VI03364, VI040903, VI056328) from the collection ..."
 
№ 1 (2016) ЦУКАТЫ ИЗ АРБУЗОВ. ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ (ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Павлов, И. Ю. Кондратьева, Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина
"... Целью стандарта является нормирование показателей качества цукатов из плодов арбуза, сваренных в ..."
 
№ 2 (2018) ТЕМПЕРАТУРНАЯ ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА СВЕЖЕГО ТОМАТА В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Пикалева
"... of temperature conditions on tomatoes quality of the “Torbash” sort during storage. As a biochemical parameters ..."
 
№ 3 (2016) КОЛЛЕКЦИЯ ВИР – ИСТОЧНИК ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ ПЕРСПЕКТИВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ СЕЛЕКЦИИ КАБАЧКА И ТЫКВЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Пискунова, З. Ф. Мутьева
"... The vegetable marrow and pumpkin are valuable vegetable crops thanks to high food and dietary ..."
 
№ 4 (2018) ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИСТОЧНИКИ И НОВЫЙ ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ТЫКВЫ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Никулина, Д. П. Курунина, Е. С. Масленникова
"... . on the practical selection of pumpkin in the conditions of the Volgograd Transvolga. The results of studying ..."
 
№ 4 (2014) СТАЦИОНАРНО-ПЕРЕДВИЖНОЙ ВЫДЕЛИТЕЛЬ СЕМЯН ИЗ ПЛОДОВ ТЫКВЕННЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Токарев, А. И. Войнов, Н. С. Цыганок
"... of pumpkin and squash seeds (varieties of different ripeness, size and shape of fruit and seeds ..."
 
№ 3-4 (2015) НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ И ОСНОВНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ ЛАБОРАТОРИИ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА ТЫКВЕННЫХ КУЛЬТУР ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Б. Коротцева
"...  of high yielding varieties of cucumber, pumpkin, and squash resistant to biotic and abiotic stresses ..."
 
№ 3 (2014) ЕСТЕСТВЕННАЯ УБЫЛЬ МАССЫ РАННЕГО КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА И ТИПА ПОЧВЫ ПРИ КРАТКОВРЕМЕННОМ ХРАНЕНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Л. И. Павлов
"... The storage of yield of potato depends on quality of potato tuber. During storage the respiration ..."
 
№ 2 (2013) ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ СЕМЯН КОЛЛЕКЦИЙ ГЕНОФОНДА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Н. Шабетя
"... The features  of cultivation and storage  of seed collections of the gene pool of vegetable crops ..."
 
№ 5 (2018) СОВРЕМЕННЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ СВЕЖИХ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ (ОБЗОР) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Глазков, С. В. Копцев, Н. А. Лесникова, В. В. Богданова, Т. К. Володарская
"... and require special storage conditions from the moment they are available for sale to purchase by consumers ..."
 
№ 2 (2013) ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ЗАДАЧИ СЕЛЕКЦИИ ТЫКВЕННЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Б. Коротцева, Г. А. Химич
"... The main directions and goals of breeding  of cucumber, squash, patty pan squash, and pumpkins ..."
 
0 - 0 из 161 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)