Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 5 (2017) КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ТОНКОСЛОЙНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ В ОЦЕНКЕ КАРОТИНОИДНОГО СОСТАВА ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, А. В. Молчанова, М. М. Тареева, О. Г. Бабак, Н. А. Некрашевич, И. Ю. Кондратьева
"... to be the basis of tomato selection. Among known methods of identification and carotenoid content determination ..."
 
№ 4 (2016) СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИФЕНОЛОВ, АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ, КАРОТИНОИДОВ И АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ CAPSICUM CHINENSE JACQ. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, А. А. Байков, А. А. Матюкина
"... , phenolic compounds, carotenoids, and occupies a significant place in the cooking of many peoples ..."
 
№ 4 (2018) ОБОГАЩЕНИЕ ЧЕРЕМШИ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Д. З. Карузо
"... , каротиноидов, двукратному возрастанию содержания полифенолов и уровня антиоксидантной активности и увеличению ..."
 
№ 3 (2016) СОДЕРЖАНИЕ И ПИГМЕНТНЫЙ СОСТАВ АВТОТРОФНОЙ И ГЕТЕРОТРОФНОЙ ТКАНИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА ВИДА A. TRICOLOR L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, А. А. Байков, С. Ю. Платонова, Е. М. Гинс
"... was a comparative studying of the pigments content: amaranthine, chlorophyll a and b, carotenoids in the cauline ..."
 
№ 2 (2016) АДАПТИВНОСТЬ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА МОРКОВИ СТОЛОВОЙ ГЕНОФОНДА ВНИИССОК И ФОНЫ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЕЁ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Г. Добруцкая, А. М. Смирнова, А. В. Молчанова
"... for consistent high quality of product.The sources of high potential of such traits as the “total carotenoid ..."
 
№ 1 (2019) ЦВЕТКИ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ КАК ИСТОЧНИК АНТИОКСИДАНТОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова, М. И. Иванова
"... and carotenoids concentration  decreased gradually .  In  full disclosure of  the flower phase of the content ..."
 
№ 4 (2016) ЛИКОПИН И β-КАРОТИН ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Кондратьева, Н. А. Голубкина
"... C and polyphenols but also the carotenoids and the fat soluble antioxidants. Lycopene and beta ..."
 
№ 6 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В СЕЛЕКЦИИ ЛУКОВ НА ЗЕЛЕНЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, А. Ф. Агафонов, В. К. Гинс, А. А. Байков, В. С. Романов, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс
"... , chlorophylls and secondary metabolites: carotenoids, phenolic compounds. At the same time, their quantity ..."
 
№ 1 (2018) ОСОБЕННОСТИ МОРФОЛОГИИ, БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОЛИМОРФИЗМА КИТАЙСКОЙ БРОККОЛИ – НОВОЙ ДЛЯ РОССИИ ОВОЩНОЙ КУЛЬТУРЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Фотев, А. М. Артемьева, Д. А. Фатеев, Н. Б. Наумова, Г. А. Бугровская, В. П. Белоусова, Т. А. Кукушкина
"... examination of the surface of pollen and seeds, biochemical composition (ascorbic acid, carotenoids, carotenes ..."
 
№ 3 (2014) МАКРО И МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ВИГНЫ, КИВАНО, МОМОРДИКИ И БЕНИНКАЗЫ ПРИ ТЕПЛИЧНОМ ВЫРАЩИВАНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Б. Наумова, Ю. В. Фотев, Г. А. Бугровская, В. П. Белоусов
"... содержанием K, Ca, Mg, Zn, Fe, Cu и Ni и являются ценным источником этих элементов, заслуживающим усилий  по ..."
 
№ 2 (2017) МОРФОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЯГОД ФИЗАЛИСА ПУШИСТОГО (PHYSALIS PUBESCENS L.) В УМЕРЕННОМ КЛИМАТЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, М. Р. Енгалычев, Е. А. Джос
"... to polyphenols, carotenoids that give orange color, also contain moderate  quantity  of  vitamin  C.  Moreover ..."
 
№ 1 (2018) ГАРМОНИЯ ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ И АРОМАТНОГО ЖГУЧЕГО ВКУСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, Я. П. Тукусер
"... content of carotenoids, capsaicinoids and ascorbic acid. These varieties belong to the species C. chinense ..."
 
№ 1 (2018) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЙСТВИЯ РЕГУЛЯТОРОВ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ МОРКОВИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Мащенко, А. Д. Боровская, А. В. Гуманюк, И. Т. Балашова, Е. Г. Козарь
"... phlomoides L., melongosides - from Solanum melongena L. and tomatoside – from Solanum lycopersicum L ..."
 
№ 6 (2018) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ПЕРМСКОГО КРАЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Чухланцев, Д. С. Фомин
 
№ 3 (2019) ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ ИССОПА ЛЕКАРСТВЕННОГО НА КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ В ЮЖНОЙ СТЕПИ УКРАИНЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Андрейченко, О. А. Коваленко
"... участка – чернозем южный на карбонатном лессе, который характеризуется высоким содержанием калия, средним ..."
 
№ 4 (2017) ГЕНОФОНД ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Буренин, Т. М. Пискунова, Т. В. Хмелинская
"... on an average estimation the foreign ones in contents of dry matter, sugars, betanin and carotenoids ..."
 
№ 1 (2018) ОРАНЖЕВОПЛОДНЫЙ СОРТ РУФИНА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СЕЛЕКЦИОННЫХ ПРОГРАММАХ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ФОРМ ТОМАТА ДЛЯ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Пинчук, Е. Г. Козарь, Л. В. Беспалько
"... of xanthophylls and various carotenoids (lycopene, β-carotene, lutein, etc.) with antioxidant properties ..."
 
№ 1 (2017) СОДЕРЖАНИЕ КРЕМНИЯ ВО ФРАКЦИЯХ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Гинс, М. С. Гинс, М. П. Колесников
 
№ 3 (2019) ИЗМЕНЧИВОСТЬ ОСНОВНЫХ ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ У ЧАБЕРА ГОРНОГО (SATUREJA MONTANA L.) СОРТА БОБРИК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Т. Ушакова, Л. В. Беспалько, В. А. Харченко, А. В. Молчанова, Г. Д. Левко
"... substances, such as ascorbic acid and carotenoids, so the culture can be recommended for the use of young ..."
 
№ 1 (2019) СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ НА ПОРОШОК ЧЕСНОКА, ОБОГАЩЕННОГО СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. М. Шило, Л. В. Павлов, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Е. В. Баранова, А. А. Кошеваров
"... определены  технические условия чеснока сушеного с повышенным содержанием селена. На основе этих показателей ..."
 
0 - 0 из 136 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)