Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2015) К ВОПРОСУ ОБ АНТИОКСИДАНТНОМ МЕТАБОЛОМЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс
"... The antioxidant metabolome as a part of metabolome of  mbryophytes presents the total low ..."
 
№ 2 (2014) АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. А. Харченко, В. К. Гинс, А. А. Байков, П. Ф. Кононков, И. Т. Ушакова
"... and spiced-aromatic crops. Maximal amount of the total antioxidants per 1 g of raw material is accumulated ..."
 
№ 5 (2018) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, А. В. Молчанова, О. В. Кошелева
"... of A.caerulum leaves. Antioxidant activity of Allium species alcoholic extracts composed a range from 1 ..."
 
№ 4 (2016) ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛИСТОВОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТИОКСИДАНТОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПРФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс
"... , antioxidant in fractions of phenolic compounds, obtained from different aged leaves, was increased ..."
 
№ 3 (2019) СТРУКТУРА ИЗМЕНЧИВОСТИ НЕКОТОРЫХ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ ПО СОДЕРЖАНИЮ СУММАРНЫХ АНТИОКСИДАНТОВ В ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКОМ ЭКСПЕРИМЕНТЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. И. Исламова, А. М. Мусаев, Г. К. Раджабов
"... The work presents the results of the study of the antioxidant activity of fruits (clapper seeds ..."
 
№ 3 (2019) СОСТАВ И АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ АМИНОКИСЛОТ В ЛИСТЬЯХ AMARANTHUS TRICOLOR L. СОРТА EARLY SPLENDOR Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, С. М. Мотылева, А. А. Байков, Е. М. Гинс, А. К. Королева
"... , the total content of antioxidants can serve as an indicator of plant resistance. The amino acids found ..."
 
№ 4 (2018) ОБОГАЩЕНИЕ ЧЕРЕМШИ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Д. З. Карузо
"... Production of functional food with significant antioxidant and anti-carcinogen activity ..."
 
№ 2 (2014) ОБОГАЩЕНИЕ ЧАЯ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО АНТИОКСИДАНТНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, О. А. Лапо
"... to the high content of red-violet antioxidant betacyanin in leaves of amaranth, the tea color was improved ..."
 
№ 6 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОРОСТКОВ СЕМЯН ЛУКОВЫХ КУЛЬТУР, ОБОГАЩЕННЫХ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Е. В. Баранова, Л. В. Старцева, А. Ф. Агафонов, О. В. Ушакова, Ю. Г. Ковальский
"... content of antioxidants. Though seeds of Allium species plants are used in some countries as spices ..."
 
№ 4 (2016) ЛИКОПИН И β-КАРОТИН ТОМАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Кондратьева, Н. А. Голубкина
"... The high antioxidant activity in tomato fruits is caused not only by sufficient content of vitamin ..."
 
№ 3 (2016) СОДЕРЖАНИЕ И ПИГМЕНТНЫЙ СОСТАВ АВТОТРОФНОЙ И ГЕТЕРОТРОФНОЙ ТКАНИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА ВИДА A. TRICOLOR L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, А. А. Байков, С. Ю. Платонова, Е. М. Гинс
"... At present there is numerous evidence of the antioxidant positive role in the defensive reaction ..."
 
№ 1 (2014) АНТИОКСИДАНТОВ В АДАПТАЦИИ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ К УСЛОВИЯМ ОТРИЦАТЕЛЬНЫХ ТЕМПЕРАТУР ЗИМНЕ-ВЕСЕННЕГО ПЕРИОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Мурашев, А. Л. Бобко, В. Г. Вержук
"... Рассмотрена адаптационная способность многолетних растений к низким температурам и ее роль в ..."
 
№ 4 (2016) СОДЕРЖАНИЕ ПОЛИФЕНОЛОВ, АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ, КАРОТИНОИДОВ И АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ CAPSICUM CHINENSE JACQ. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, А. А. Байков, А. А. Матюкина
"... of antioxidant properties were studied. The total content of carotenoids and red/yellow pigments varied greatly ..."
 
№ 2 (2017) ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ НАКОПЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НЕКОТОРЫМИ ДИКОРАСТУЩИМИ ТРАВЯНИСТЫМИ РАСТЕНИЯМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Архипова, Д. С. Елагина
"... in the phase at the beginning of flowering and during flowering time. It was shown that antioxidant ..."
 
№ 1 (2019) ЦВЕТКИ ТЫКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ КАК ИСТОЧНИК АНТИОКСИДАНТОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Бухаров, Н. В. Степанюк, А. Р. Бухарова, М. И. Иванова
"... The bright yellow flowers are edible pumpkin - a good source of antioxidant compounds ..."
 
№ 1 (2019) ЭССЕНЦИАЛЬНЫЕ МИКРОНУТРИЕНТЫ – КОМПОНЕНТЫ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ В НЕКОТОРЫХ ВИДАХ РОДА АLLIUM Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Ширшова, И. В. Бешлей, Н. А. Голубкина, Ф. В. Голубев, Е. В. Клюйков, В. А. Черемушкина
"... antioxidant  and anticarcinogenic effects, which serve not only to meet human needs  in   proteins,  fats ..."
 
№ 1 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ РАСТЕНИЙ КАК РЕГУЛЯТОРОВ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВ МОМОРДИКИ (MOMORDICA CHARANTIA L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Грибова, Н. В. Медведева, А. М. Пешкова, В. В. Иванищев, В. К. Гинс, М. С. Гинс
"... Момордика (Momordica charantia L.) – нетрадиционное для центральных регионов России растение ..."
 
№ 1 (2018) ЭФФЕКТИВНOСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕЛЕНАТА НАТРИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТОМАТА В УСЛОВИЯХ ОКСИДАНТНОГО СТРЕССА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Амагова, Н. А. Голубкина
"... Повышение устойчивости растений к неблагоприятным факто- рам окружающей среды является ..."
 
№ 4 (2014) ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ ИНТРОДУКЦИИ НЕТРАДИЦИОННЫХ ПЛОДОВЫХ, ЯГОДНЫХ И ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ДАГЕСТАНА (XI МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «ИНТРОДУКЦИЯ, СОХРАНЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ» 10-14 ИЮНЯ 2014 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, Н. Г. Загиров, А. А. Байков
"... : «Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений», организованная ФГБНУ ..."
 
№ 1 (2018) ГАРМОНИЯ ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ И АРОМАТНОГО ЖГУЧЕГО ВКУСА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Мамедов, О. Н. Пышная, Е. А. Джос, Я. П. Тукусер
"... , are a source of important biological components – the macro-, microelements and antioxidants. In this regard ..."
 
0 - 0 из 266 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)