Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2014) ОБОГАЩЕНИЕ ЧАЯ ЧЕРНОГО БАЙХОВОГО АНТИОКСИДАНТНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, О. А. Лапо
"... to the high content of red-violet antioxidant betacyanin in leaves of amaranth, the tea color was improved ..."
 
№ 3 (2016) СОДЕРЖАНИЕ И ПИГМЕНТНЫЙ СОСТАВ АВТОТРОФНОЙ И ГЕТЕРОТРОФНОЙ ТКАНИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА ВИДА A. TRICOLOR L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, А. А. Байков, С. Ю. Платонова, Е. М. Гинс
"... such as natural dyes from leaves, flowers and fruits are known to have high antioxidant activity. Amaranth species ..."
 
№ 4 (2014) ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ КРАСЯЩЕГО ЭКСТРАКТА ИЗ СОЦВЕТИЙ И ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, К. Х. Торрес Миньо, Е. М. Гинс
"... The peculiarities of accumulation and sustainability of the betacyanins's pigment of antioxidant ..."
 
№ 4 (2016) ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛИСТОВОЙ БИОМАССЫ АМАРАНТА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТИОКСИДАНТОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПРФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс
"... of amaranth, as a promising source of antioxidants, can be used to develop functional food products ..."
 
№ 5 (2018) ИЗМЕНЧИВОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ АМАРАНТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, А. А. Байков, М. М. Тареева, С. Ю. Платонова, М. К. Торрес, А. Ф. Пэлий
"... Amaranth leaves can be used in salads, soups, sauces enriching them with biologically active ..."
 
№ 1 (2014) ПРИ СОЗДАНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков, Н. М. Дерканосова
"... of polyphenols is presented. The developed functional foods is a complex of antioxidants such as dehydro ..."
 
№ 1 (2015) ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ АМАРАНТА СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК ПО УСТОЙЧИВОСТИ К ПОНИЖЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ И ДЕФИЦИТУ ВЛАГИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ И РЕСПУБЛИКЕ ЭКВАДОР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, К. Х. Торрес Миньо
"... Analysis of morphological and physiological characters of amaranth varieties of VNIISSOK ..."
 
№ 1 (2017) СОДЕРЖАНИЕ КРЕМНИЯ ВО ФРАКЦИЯХ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Гинс, М. С. Гинс, М. П. Колесников
"... in protein preparation of leaves of amaranth. Protein was divided into two fractions, albumins and globulins ..."
 
№ 2 (2013) ИТОГИ СОВМЕСТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЩЕРОССИЙСКОЙ ОБЩЕСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ «АКАДЕМИЯ НЕТРАДИЦИОННЫХ И РЕДКИХ РАСТЕНИЙ» И ГНУ ВНИИ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ ПО ИНТРОДУКЦИИ РАСТЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Ф. Кононков, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, М. С. Гинс
 
№ 5 (2018) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, А. В. Молчанова, О. В. Кошелева
"... of A.caerulum leaves. Antioxidant activity of Allium species alcoholic extracts composed a range from 1 ..."
 
№ 2 (2014) АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. А. Харченко, В. К. Гинс, А. А. Байков, П. Ф. Кононков, И. Т. Ушакова
"... and spiced-aromatic crops. Maximal amount of the total antioxidants per 1 g of raw material is accumulated ..."
 
№ 4 (2018) ОБОГАЩЕНИЕ ЧЕРЕМШИ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Д. З. Карузо
"... Production of functional food with significant antioxidant and anti-carcinogen activity ..."
 
№ 1 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ РАСТЕНИЙ КАК РЕГУЛЯТОРОВ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВ МОМОРДИКИ (MOMORDICA CHARANTIA L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Грибова, Н. В. Медведева, А. М. Пешкова, В. В. Иванищев, В. К. Гинс, М. С. Гинс
"... состав плодов момордики. Показано положительное влияние экстракта листьев якона, как фиторегулятора, на ..."
 
№ 6 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В СЕЛЕКЦИИ ЛУКОВ НА ЗЕЛЕНЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, А. Ф. Агафонов, В. К. Гинс, А. А. Байков, В. С. Романов, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс
"... . The effect of Albit and Amir biostimulants on the content of antioxidants and photosynthetic pigments ..."
 
№ 1 (2015) МОНАРДА – ЦЕННЫЙ ИСТОЧНИК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Харченко, Л. В. Беспалько, В. К. Гинс, М. С. Гинс, А. А. Байков
"... The experimental data on the content of water-soluble antioxidants, accumulation of vitamin C ..."
 
№ 1 (2015) ФОРМИРОВАНИЕ АССИМИЛЯЦИОННОГО АППАРАТА КАК ОСНОВЫ УРОЖАЯ ЛИСТОВОЙ РЕДЬКИ (RAPHANUS SATIVUS L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Елисеева, А. Ф. Елисеев
 
№ 1 (2014) ВИНОГРАДНЫЙ ЛИСТ И СПОСОБЫ ЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Н. Терентьева, В. Ф. Каражия, Л. Д. Юшан, Т. А. Саранди, Г. Суворова
"... В статье представлены результаты исследования виноградного листа разных сортов. Отображены его ..."
 
№ 2 (2015) К ВОПРОСУ ОБ АНТИОКСИДАНТНОМ МЕТАБОЛОМЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс
"... The antioxidant metabolome as a part of metabolome of  mbryophytes presents the total low ..."
 
№ 3-4 (2015) СТАХИС – ПЕРСПЕКТИВНАЯ ОВОЩНАЯ КУЛЬТУРА С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ. БИОХИМИЧЕСКИЕ И ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков
"... ,1%, pectin - 1,9%. Stachys has big amount biologically active substances and antioxidants such as vitamin C ..."
 
№ 6 (2018) СЕЛЕКЦИОННАЯ И БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФОРМ ЛУКА, СОЗДАННЫХ НА ОСНОВЕ МЕЖВИДОВОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Романов, А. В. Молчанова, О. В. Павлова, М. М. Тареева
"... , the amount of sugars, ascorbic acid, antioxidants. Based on the biometric assessment of the forms ..."
 
0 - 0 из 83 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)