Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2019) Динамика типа взаимодействия молочнокислых микроорганизмов в парных консорциумах при направленной ферментации овощного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, Н. Е. Посокина, Ж. А. Семенова
 
№ 5 (2019) Исследования динамики развития молочнокислых микроорганизмов при двухстадийном процессе ферментирования белокочанной капусты сорта Парус Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, Н. Е. Посокина, Ж. А. Семенова, В. И. Терешонок
"... производства ферментированных пищевых продуктов, а также их характеристики определяются ферментирующей ..."
 
№ 5 (2018) МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДИНАМИКИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ МОЛОЧНОКИСЛЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ПРИ ИХ СОВМЕСТНОМ КУЛЬТИВИРОВАНИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина, А. Ю. Грачева, Ж. А. Семенова, В. И. Терешонок
 
№ 6 (2020) Влияние углеводной корректировки сырья на рост молочнокислых микроорганизмов в процессе направленного ферментирования овощей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. А. Семенова, Н. Е. Посокина, В. И. Терешонок
"... микроорганизмов, являющиеся основополагающими микроорганизмами при квашении капусты, а именно системы, состоящие ..."
 
№ 4 (2018) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕТЕРОЗИСА В СЕЛЕКЦИИ ТОМАТА НА СКОРОСПЕЛОСТЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ж. Нурматов, Э. А. Жумаев
 
№ 4 (2018) ОЦЕНКА СКОРОСПЕЛЫХ ОБРАЗЦОВ ШТАМБОВОЙ РАЗНОВИДНОСТИ ТОМАТА В УСЛОВИЯХ СУХИХ СУБТРОПИКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ж. Нурматов, Э. А. Жумаев
"... 905а, L-923-92 samples with a duration of 38-40 days have a short period of «flowering-ripening ..."
 
№ 4 (2011) МЕЖДУНАРОДНАЯ РОССИЙСКОКАЗАХСКО-ЯПОНСКАЯ ЭКСПЕДИЦИЯ ПО ТЕРРИТОРИИ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА, 9 - 23 АВГУСТА 2011 ГОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А.М. Артемьева, Ж.Ж. Мамырбеков
 
№ 6 (2019) Эффективность применения модификаций препарата Суперстим в малых дозах на этапе адаптации микрорастений жимолости (Lonicera L.) подсекции синей (Caeruleae Rehd.) к нестерильным условиям с учетом последействия на этапе доращивания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Акимова, Н. А. Семенова, Н. Н. Малеванная, А. Н. Викулина, В. В. Киркач, О. Н. Аладина, В. И. Деменко, В. Д. Стрелец
 
№ 1 (2013) ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ БОБОВЫХ КУЛЬТУР В КОЛЛЕКЦИИ ВИР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Вишнякова, С. В. Булынцев, М. О. Бурляева, Т. В. Буравцева, Г. П. Егорова, Е. В. Семенова, И. В. Сеферова
"... селекции зернобобовых культур овощного направления использования в нашей стране, а также увеличению ..."
 
№ 3 (2018) МЕСТНЫЕ СОРТА ОВОЩНЫХ И БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР КАЗАХСТАНА В КОЛЛЕКЦИИ ВИР КАК ИСТОЧНИКИ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Артемьева, Т. М. Пискунова, И. В. Гашкова, Т. В. Хмелинская, И. А. Храпалова, Т. Т. Агеева, А. А. Тайпакова, Н. А. Киселева, Ж. Ж. Мамырбеков
 
№ 1 (2019) ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ СЕМЕНОВОДСТВА ОРИГИНАЛЬНЫХ СОРТОВ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Д. Соколов, Е. В. Хуторная, А. С. Соколов, А. М. Шантасов, Ж. Р. Нугманова
"... многоразовых сборов семенных плодов не в биологической,  а в технической зрелости,  и последующего  хранения ..."
 
№ 4 (2017) ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И СОХРАНЯЕМОСТЬ Аннотация  похожие документы
Б. М. Амиров, Ж. С. Амирова, У. А. Манабаева, К. Р. Жасыбаева
"... хранения в осенний и весенний периоды колебалась от 3-5° до 6-8° C, а в зимний период она установилась на ..."
 
№ 4 (2017) ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ МОРКОВИ СТОЛОВОЙ В КОЛЛЕКЦИОННОМ ПИТОМНИКЕ ИСХОДНЫХ ФОРМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. М. Амиров, Ж. С. Амирова, У. А. Манабаева, К. Р. Жасыбаева
 
№ 4 (2018) СОЗДАНИЕ И ОЦЕНКА СОРТОЛИНЕЙНЫХ ГИБРИДОВ ЛУКА РЕПЧАТОГО В КАЗАХСТАНЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. М. Амиров, Ж. С. Амирова, У. А. Манабаева, К. Р. Жасыбаева
"... урожайность варьировала от 13,3 до 83,6 т/га, товарная урожайность – от 10,6 до 78,3 т/га, а товарность ..."
 
№ 2 (2019) ВЛИЯНИЕ ВНОСИМЫХ В СУБСТРАТ СПОРООБРАЗУЮЩИХ БАКТЕРИЙ РОДА BACILLUS НА КАЧЕСТВО САЛАТА ЛИСТОВОГО (Lactuca sativa L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Дорощук, Ж. Н. Калацкая, Н. А. Ламан, В. В. Минкова, М. Н. Мандрик-Литвинкович
"... Bacillus subtilis М9/6 в концентрации 106 клеток/мл в объеме 10 мл/л субстрата, а также штамма Bacillus ..."
 
№ 2 (2018) ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЕКЦИИ КАБАЧКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Шантасов, С. Д. Соколов, А. Н. Бочарников, А. С. Соколов, Н. Г. Измухамбетова, Ж. Р. Нугманова
 
№ 5 (2017) НАСЛЕДОВАНИЕ ПРИЗНАКА УСТОЙЧИВОСТИ К ГАЛЛОВЫМ НЕМАТОДАМ У ГИБРИДОВ F1 БАКЛАЖАНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. Н. Наджиев
"... , линия в наших исследованиях была использована в качестве источника устойчивости к нематоде, а ..."
 
№ 3 (2019) СОХРАНЕНИЕ РАЗНООБРАЗИЯ МЕСТНЫХ ФРУКТОВЫХ И ДИКИХ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР В ИССЫК-КУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ КЫРГЫЗСТАНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Е. Сариева, М. К. Турдиева, Ж. Т. Айтбаева, С. К. Кадыркулова, Ш. К. Качекова, А. К. Кудайбергенова
"... современное разнообразие основных плодовых и диких ягодных культур, а также содержание витаминов в плодах и ..."
 
№ 4 (2017) УСТЮЖЕНСКИЙ КАРТОФЕЛЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Кузнецов
 
№ 1 (2018) МОДЕЛЬ ПРОГНОЗНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ОСНОВНЫМИ ВИДАМИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В СООТВЕТСТВИИ С РАЦИОНАЛЬНЫМИ НОРМАМИ ЕГО ПОТРЕБЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Лущик
 
0 - 0 из 844 результатов > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)