Preview

Овощи России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2016) СОДЕРЖАНИЕ И ПИГМЕНТНЫЙ СОСТАВ АВТОТРОФНОЙ И ГЕТЕРОТРОФНОЙ ТКАНИ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА ВИДА A. TRICOLOR L. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. Ф. Пивоваров, В. К. Гинс, А. А. Байков, С. Ю. Платонова, Е. М. Гинс
"... В настоящее время получены многочисленные доказательства позитивной роли антиоксидантов в защитных ..."
 
№ 6 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ В СЕЛЕКЦИИ ЛУКОВ НА ЗЕЛЕНЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, А. Ф. Агафонов, В. К. Гинс, А. А. Байков, В. С. Романов, В. Ф. Пивоваров, Е. М. Гинс
"... влияние ростостимулирующих препаратов Альбит и Амир на содержание в листьях лука репчатого антиоксидантов ..."
 
№ 2 (2014) АНТИОКСИДАНТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕЛЕННЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ КУЛЬТУР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. А. Харченко, В. К. Гинс, А. А. Байков, П. Ф. Кононков, И. Т. Ушакова
"... листовых культур: максимальное количество суммы антиоксидантов в расчете на 1 г сырой массы накапливается в ..."
 
№ 4 (2018) ОБОГАЩЕНИЕ ЧЕРЕМШИ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. А. Амагова, В. Х. Мацадзе, Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Д. З. Карузо
"... действия является крайне актуальным в эпоху развития глобального экологического кризиса. Среди растений ..."
 
№ 6 (2018) ПЕРСПЕКТИВЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОРОСТКОВ СЕМЯН ЛУКОВЫХ КУЛЬТУР, ОБОГАЩЕННЫХ СЕЛЕНОМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, Е. В. Баранова, Л. В. Старцева, А. Ф. Агафонов, О. В. Ушакова, Ю. Г. Ковальский
"... содержанием природных антиоксидантов. Хотя семена растений рода Allium используют в ряде стран в качестве ..."
 
№ 3-4 (2015) СТАХИС – ПЕРСПЕКТИВНАЯ ОВОЩНАЯ КУЛЬТУРА С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СВОЙСТВАМИ. БИОХИМИЧЕСКИЕ И ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, П. Ф. Кононков
"... веществ и антиоксидантов: витамина С, фенольных соединений, в том числе флавоноидов, природных гликозидов ..."
 
№ 1 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТОВ РАСТЕНИЙ КАК РЕГУЛЯТОРОВ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПЛОДОВ МОМОРДИКИ (MOMORDICA CHARANTIA L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Грибова, Н. В. Медведева, А. М. Пешкова, В. В. Иванищев, В. К. Гинс, М. С. Гинс
 
№ 3 (2019) БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ЦИКОРИЯ САЛАТНОГО (CICHORIUM INTYBUS L.) СОРТ КОНУС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Ю. П. Шевченко, В. А. Харченко, О. В. Кошелева, А. В. Солдатенко
"... антиоксидантов в корнеплодах, листьях и кочерыге цикория салатного сорт Конус, а также впервые проведен полный ..."
 
№ 1 (2015) МОНАРДА – ЦЕННЫЙ ИСТОЧНИК БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Харченко, Л. В. Беспалько, В. К. Гинс, М. С. Гинс, А. А. Байков
"... В статье приводятся экспериментальные данные по содержанию водорастворимых антиоксидантов, по ..."
 
№ 5 (2018) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ МНОГОЛЕТНИХ ЛУКОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Голубкина, Т. М. Середин, А. В. Молчанова, О. В. Кошелева
"... : максимально – в черемше и минимально – в A. ramosum. В целом наибольшее содержание антиоксидантов установлено ..."
 
№ 3 (2019) БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ ПЕТРУШКИ РАЗЛИЧНЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ (Petroselinum crispum [Mill.] Nym. ex A.W. Hill.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Молчанова, Н. А. Голубкина, А. А. Кошеваров, В. А. Харченко, Ю. П. Шевченко
"... источнику природных антиоксидантов для человека. Изучен биохимический состав 6 сортов петрушки селекции ФНЦО ..."
 
№ 5 (2018) ИЗМЕНЧИВОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ АМАРАНТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАСТЕНИЙ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, А. А. Байков, М. М. Тареева, С. Ю. Платонова, М. К. Торрес, А. Ф. Пэлий
"... Листья амаранта могут употребляться в составе салатов, супов, соусов обогащая их биологически ..."
 
№ 3 (2019) СОСТАВ И АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ АМИНОКИСЛОТ В ЛИСТЬЯХ AMARANTHUS TRICOLOR L. СОРТА EARLY SPLENDOR Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс, С. М. Мотылева, А. А. Байков, Е. М. Гинс, А. К. Королева
"... суммарного содержания антиоксидантов может служить индикатором устойчивости растений. Обнаруженные в листьях ..."
 
№ 3 (2019) СТРУКТУРА ИЗМЕНЧИВОСТИ НЕКОТОРЫХ ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ ПО СОДЕРЖАНИЮ СУММАРНЫХ АНТИОКСИДАНТОВ В ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКОМ ЭКСПЕРИМЕНТЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. И. Исламова, А. М. Мусаев, Г. К. Раджабов
"... (Coriandrum sativum L.). Сырье для определения суммарного содержания антиоксидантов собрано в ходе эколого ..."
 
№ 6 (2018) СЕЛЕКЦИОННАЯ И БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФОРМ ЛУКА, СОЗДАННЫХ НА ОСНОВЕ МЕЖВИДОВОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Романов, А. В. Молчанова, О. В. Павлова, М. М. Тареева
"... определяется пищевкусовыми и лекарственными свойствами. Его используют не только в качестве приправы к пище, но ..."
 
№ 3 (2019) ИЗМЕНЧИВОСТЬ ОСНОВНЫХ ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ У ЧАБЕРА ГОРНОГО (SATUREJA MONTANA L.) СОРТА БОБРИК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Т. Ушакова, Л. В. Беспалько, В. А. Харченко, А. В. Молчанова, Г. Д. Левко
"... ,21 мг% и 5,87 мг%). Сумма водорастворимых антиоксидантов во второй год вегетации возрастала почти в два ..."
 
№ 2 (2015) К ВОПРОСУ ОБ АНТИОКСИДАНТНОМ МЕТАБОЛОМЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР СЕЛЕКЦИИ ВНИИССОК Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Гинс, В. К. Гинс
"... состава и содержания метаболитов – антиоксидантов в ходе онтогенеза растений и при действии стрессоров и ..."
 
№ 5 (2017) ХАРАКТЕРИСТИКА ГИБРИДОВ МЕЖДУ ALLIUM СЕРА L. И ALLIUM NUTANS L. ПО БИОХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Романов, Л. Ю. Кан, Н. И. Тимин, А. С. Домблидес, А. В. Молчанова, М. М. Тареева
"... участием дикорастущих видов лука может увеличить содержание биохимических веществ у гибридов в сравнении с ..."
 
№ 1 (2016) ВЛИЯНИЕ СУММАРНОГО СОДЕРЖАНИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ АНТИОКСИДАНТОВ В КОРНЕВИЩАХ НА ЗИМОСТОЙКОСТЬ СОРТОВ ИРИСА САДОВОГО (IRIS HYBRIDA L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Д. Левко, М. С. Гинс, Е. А. Здольникова, А. А. Байков, В. М. Турушина
"... Суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в корневищах ириса садового варьирует в ..."
 
0 - 0 из 19 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)