ovoshchiОвощи РоссииVegetable crops of Russia2072-91462618-7132Федеральный научный центр овощеводства10.18619/2072-9146-2020-1-45-49ovoshchi-978Research ArticleОВОЩЕВОДСТВОVEGETABLE PRODUCTIONРазрыв тканей у плодов томата в защищенном грунтеTissue rupture in tomato fruits in protected groundКорольВ. Г.KorolV. G.ООО «Рефлакс»РоссияLCC "Reflax"Russian Federation202019032020014549Copyright © Король В.Г., 20202020Король В.Г.Korol V.G.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.vegetables.su/jour/article/view/978

Часто можно наблюдать различные физиологические нарушения, в том числе на плодах, вызываемые складывающимися неблагоприятными условиями роста при выращивании растений в защищенном грунте. Выявленные физиологические нарушения являются результатом превышения определенных границ, при которых растения не могут больше нормально развиваться. Одно из часто встречающихся физиологических нарушений – разрыв тканей у плодов томата, выражающийся в появлении трещин различной направленности и глубины на поверхности плодов. Разрыв тканей происходит, чаще всего, у плодов томата в стадии начала их созревания, что связано с значительным снижением эластичности кожицы в этот период. Тщательное соблюдение технологии выращивания, поддержание оптимального микроклимата в культивационных сооружениях и выращивание менее чувствительных гибридов позволяет уменьшить или избежать растрескивания плодов. В данной статье мы попытаемся рассмотреть проблему разрыва тканей у плодов томата при их выращивании в условиях защищенного грунта и основные причины этого физиологического явления.

Often you can observe various physiological violations, including on fruits, caused by warehouses – unfavorable growth conditions under growing plants in protected ground. Identified physiological abnormalities are the result of exceeding certain limits, when which plants can no longer normally develop to go. One of the common physiological disorders – tissue rupture in tomato fruits, express-cracks in various directions and depths on the surface of the fruit. Tissue rupture occurs most often in tomato fruits in the beginning stage of them maturation, which is associated with a significant decrease elasticity of the skin during this period. Meticulous adherence to growing technology, maintenance optimal microclimate in cultivation facilities and growing less sensitive hybrids reduces or avoids cracking fruit. In this article we will try to consider the problem of tissue rupture in tomato fruits when they cultivation in protected ground and the main causes of this phenomenon.

физиологические нарушениячувствительность гибридарастрескивание плодоврадиальные и концентрические трещиныассимилятытранспирацияустьицаводный режимэластичность кожицыконцентрация питательного раствораприход солнечной радиацииphysiological disturbanceshybrid sensitivitycracking fruitradial and concentric cracksassimilatestranspirationstomatawater regimeskin elasticitynutrient concentrationthe arrival of solar radiationReferencesВеркерке В., Янсе Я. Проблема продольных трещин. Мир теплиц. 1998;(4):20.Verkerke V., Yanse Ya. The problem of longitudinal cracks. The world of greenhouses. 1998;(4):20. (In Russ.)Гавриш С.Ф., Король В.Г. Некоторые биологические особенности несущих ген «nor» гибридов F 1 томата. Известия ТСХА. 1991;(1):118-133.Gavrish S.F., Korol V.G. Some biological features of the “nor” gene carrying tomato F1 hybrids. News TSHA. 1991;(1):118-133. (In Russ.)Гавриш С.Ф., Король В.Г. F 1 Бельканто TmC 5F 2N – новый гибрид томата для второго оборота. Гавриш. 2006;(2):2-3.Gavrish S.F., Korol V.G. F1 Belcanto TmC5F2N – New Tomato Hybrid for Second Turn. Gavrish. 2006;(2):2-3. (In Russ.)Гавриш С.Ф., Король В.Г. F 1 Имитатор – новый гибрид томата для защищенного грунта. Гавриш. 2006;(5):2-3.Gavrish S.F., Korol V.G. F1 Imitator – new tomato hybrid for greenhouses. Gavrish. 2006;(5):2-3. (In Russ.)Жученко А.А. Генетика томатов. Изд-во «Штиинца». Кишинев. 1973. 663 с.Zuchenko A.A. Tomato Genetics. Publishing House "Shtiinza". Kishinev. 1973. 663 p. (In Russ.)Король В.Г. Особенности выращивания гибридов томата с вегетативным и генеративным типами развития. Гавриш. 2000;(3):2-7.Korol V.G. Features of the cultivation of tomato hybrids with vegetative and generative types of development. Gavrish. 2000;(3):2-7. (In Russ.)Король В.Г. Элементы сортовой технологии томата в летне-осеннем обороте. Гавриш. 2003;(5):6-9.Korol V.G. Elements of varietal tomato technology in summer - autumn turnover. Gavrish. 2003;(5):6-9. (In Russ.)Король В.Г. Основные требования к гибридам F 1 томата для летнеосеннего оборота. Гавриш. 2005;(1):2-3.Korol V.G. Basic requirements for tomato F1 hybrids for summer - autumn turnover. Gavrish. 2005;(1):2-3. (In Russ.)Король В.Г. Перспективы выращивания гибрида томата F 1 Т – 34 в современных высоких теплицах. Гавриш. 2014;(2):8-11.Korol V.G. Prospects for growing a tomato hybrid F1 T - 34 in modern high greenhouses // Gavrish. 2014;(2):8-11. (In Russ.)Король В.Г. Дали трещину. Вестник овощевода. 2019;(2):16-18.Korol V.G. Give a crack. Vegetable grower. 2019;(2):16-18. (In Russ.)Культурная флора СССР. Том ХХ. Овощные пасленовые. Ред. тома Д.Д. Брежнев. Госуд. изд-во сельскохозяйственной литературы. Москва – Ленинград. 1958. 531 с.Cultural flora of the USSR. Part XX. Vegetable nightshade. - wording of part D.D. Brezhnev. - State publishing house of agricultural literature. Moscow Leningrad. 1958. P.531. (In Russ.)Тепличный практикум: Томаты (вып. 2). Дайджест журнала «Мир Теплиц». Составитель: А.Д.Цыдендамбаев. М., 2002. 136 с.Greenhouse workshop: Tomatoes (issues 2). Magazine digest "World of Greenhouses". Compiled by A.D. Tsydendambaev. M., 2002. P.136. (In Russ.)Тепличный практикум: «Томаты: технология» (дайджест журнала «Мир Теплиц»). Составитель: А.Д. Цыдендамбаев. М., 2018. 289 с.Greenhouse workshop: "Tomatoes: technology" (magazine digest "World of Greenhouses"). Compiled by A.D. Tsydendambaev. M., 2018. P.289. (In Russ.)

The authors declare that there are no conflicts of interest present.