доктор с.-х. наук, профессор кафедры овощеводства,
127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49
Dосtor of Agricultural Sciences, Professor, Department of Vegeculture,
49, Timiryazevskaya Str., Moscow, 127550
кандидат биол. наук, доцент кафедры ботаники, селекции и семеноводства садовых растений,
127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49
Ph.D. in Biological Sciences, Associate Professor, Department of Botany, Breeding and Seed Breeding of Horticultural Crops,
49, Timiryazevskaya Str., Moscow, 127550
аспирант факультета садоводства и ландшафтной архитектуры,
127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49
Ph.D student, the faculty of Horticulture and Landscape Architecture,
49, Timiryazevskaya Str., Moscow, 127550
Актуальность. Известно, что для мяты перечной (Mentha х piperita L.) характерна значительная полиморфность, обусловленная как генетическими факторами, так и условиями произрастания. Выращиваемые в культуре сорта и популяции отличаются по хозяйственно значимым признакам, таким как урожайность, зимостойкость, устойчивость к болезням, содержание и состав эфирного масла. Выявление новых высокопродуктивных сортов и популяций Мentha х piperita L., отличающихся высокой продуктивностью эфирного масла в условиях Нечернозёмной зоны Российской Федерации, а также выявление морфологических признаков, характерных для высокопродуктивных сортов, остается актуальным.
Материал и методы. Объектом исследования являлись растения 2-х лет вегетации 8 сортов и образцов Mentha х piperita L. из коллекций Ботанического сада имени С.И. Ростовцева РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и Всероссийского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). В качестве лекарственного сырья применяются лист мяты перечной (ГФ РФ XIV, ФС.2.5.0029.15 Мяты перечной листья) и эфирное масло (ГОСТ Р 53593-2009), которые используются как лекарственные срества. При микроскопии использовали световые микроскопы Primo Star Carl Zeiss и ЛОМО МИКМЕД-1. Количественное определение эфирного масла проводили по ГФ РФ XIV.
Результаты. В результате проведенного сравнительного изучения эпидермальных структур листьев растений 8 сортов Mentha х piperita L. были определены плотность расположения устьиц, тип устьичного аппарата, плотность расположения и длина многоклеточных трихом, плотность и диаметр эфирномасличных желёзок, содержание эфирного масла. Отмечены сортоспецифичность и варьирование этих показаелей в широких пределах, что объясняется значительной внутривидовой изменчивостью, характерной для рода Mentha L. Выявлены наиболее перспективные сорта по содержанию эфирного масла.
Relevance. It is known that peppermint (Mentha х piperita L.) is characterized by significant polymorphism, due to both genetic factors and growing conditions. Cultivated varieties and populations are distinguished by their economically significant characteristics, such as yield, winter hardiness, resistance to diseases, the content and composition of essential oil. Identification of new highly productive varieties and populations of Mentha x piperita L., distinguished by high productivity of essential oil in the Non-chernozem zone of the Russian Federation, as well as identification of morphological features characteristic of highly productive varieties, remains relevant.
Methods. The object of the study was plants of 8 varieties of 2 year old plants and samples of Mentha x piperita L. from the collection of the SI Botanical Garden Rostovtsev RGAU-Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazev and from the collection of the Botanical Garden of All-Russian Institute of Medicinal and Aromatic Plants (VILAR), were used as the object of the study. Peppermint leaves (FS.2.5.0029.15 Peppermint leaves) and essential oil (GOST R 53593-2009) are used as herbal medicinal products. Microscopy used Primo Star Carl Zeiss light microscopes and LOMO MIKMED-1. Quantitative determination of the essential oil was carried out by distillation with water vapor, followed by measuring the volume of the resulting oil (GF RF XIV). The oil content was expressed in volumetric-weight percent in terms of dry raw materials.
Results. As a result of a comparative study of the epidermal structures of the leaves of plants of 8 varieties of Mentha х piperita L., the density of stomata, the type of stomatal apparatus, density of location and length of multicellular trichomes, density and diameter of essential oil glands, and content of essential oil were determined. The variety specificity and variation of these indices are noted over a wide range, which is explained by the significant intraspecific variability characteristic of the genus Mint (Mentha L.). The most promising varieties of essential oil content were identified.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.