Актуальность. Во многом успешная сделка купли-продажи определяется временем совершения. Поиск наилучшего времени сделки увязан с оптимизацией временного лага (от англ. lag – запаздывание). Цель исследования – оптимизация временного лага аграрного рынка.

Материалы и методы. В статье рассмотрена роль времени в бизнес-процессах на примере рыночного предложения картофеля за период 1998-2018 годов.

Результаты. Выявлена тенденция ежегодного сокращения на 365 тыс. т (1,2…1,7% от общего количества) предложения картофеля отечественным производителем. Выявлен приоритет количества предложения картофеля перед ценой производителя для сделок на аграрном рынке РФ. Показан обратно-пропорциональный характер зависимости цены производителя от количества картофеля, т.е. чем хуже урожайность, тем выше цена производителя. Сокращение предложения картофеля на 1 млн т на аграрном рынке РФ может привести к росту цены производителя на 8,5 $/т (4-5% в среднем). Изложена концепция и подтверждена гипотеза о линеаризации равновесных рыночных процессов в условиях временных сдвигов динамики их параметров. Проверено предположение о существование межинтервального временного оптимума, при котором линеаризация бизнес-процессов максимальна. В ходе корреляционного анализа динамики годовых показателей рынка картофеля выявлено, что месяц май текущего периода – оптимальное время предложений производителя при ограничениях цены и убывающей доходности, и месяц сентябрь – при ограничениях количества и возрастании доходности. При государственном фиксировании цены производителя на агарном рынке сделки более вероятны в мае, при неурожае (ограниченном количестве) – в сентябре.